Hvernig á að þrífa og saxa radish lauf

Radish og lauf þess eru notuð í indverskri matreiðslu. Að þrífa og saxa radish laufin er gagnleg kunnátta. Þetta grænmeti er notað til að búa til paranthas og karrý.
Taktu slatta af radish.
Saxið skothríð radísarinnar.
Taktu upp hvert lauf til að sjá vandlega hvort laufin eru þroskuð eða spillt eða ekki.
Fjarlægðu þroskaða laufið úr hellingnum af radísblöðum með því að brjóta það með fingrum.
Fjarlægðu spilltu laufin með fingrunum.
Fjarlægðu sýktu laufin.
Haltu öllu laufinu þétt með annarri hendi.
Haltu hnífnum í annarri hendi til að saxa laufin.
Haltu hnífnum nálægt hendinni og saxaðu laufin.
Haltu áfram að saxa allan laufkragann.
l-groop.com © 2020