Hvernig á að búa til rjóma af kjúklingasúpu án grænmetis

Ekkert slær skál af heimabökuðu rjóma af kjúklingasúpu. Auðvelt að gera, sparsamur og ljúffengur.
Bræðið smjör í stórum potti.
Þeytið hveiti í bræddu smjöri.
Elda blönduna þar til hún er slétt en ekki brún.
Bætið við mjólk, hálfum og hálfum og kjúklingasoði.
Þeytið blöndu þar til blandað er saman.
Elda blönduna þar til það er þykknað aðeins.
Draga úr hita.
Bætið við soðnum kjúklingi.
Bætið strik af pipar eftir smekk, hvít pipar valinn
Hitið þar til næstum gufað.
Þjónar 4.
Hversu mikið er 1/4 bolli af smjöri?
Tæknilega séð er fjórðungur venjulegs bikars 59.14706mls. Þú getur mælt þetta með mælibolla.
Hvað er hálf & hálf?
Það er hugtak sem notað er við matreiðslu. Það þýðir mæling eins og hálft salt og hálfur pipar.
Bættu við strik múskati fyrir einstakt bragð
Bætið strik af laukdufti fyrir auka bragð
Gætið varúðar þegar súpa er borin fram. Súpan er heit.
Gætið varúðar þegar súperpotturinn er fluttur.
l-groop.com © 2020