Hvernig á að búa til auðvelda rjómaostasúkkulaði flís með smákökur

Hvað gæti verið ljúffengara en rjómaostur innrenndur súkkulaðiflísukökum? En í stað þess að eyða tíma í fæturna í að blanda og hræra geturðu tekið þennan snögga stytting sem mun framleiða yndislegar smákökur sem láta himininn syngja.

Taktu upp innihaldsefni

Taktu upp innihaldsefni
Keyptu eina dós af uppáhalds forframbúnu hálfmánarúllunum þínum. Vegna þess að það eru til margar tegundir af hálfmánar rúlla, íhugaðu að fara eftir upprunalegu bragðið. Þú gætir freistast til að fara í fituskertan fitu en fitusnauð tegundin mun ekki framleiða bestu smekkkökurnar. Að auki ertu með smákökur - lifðu á óráðan hátt!
Taktu upp innihaldsefni
Gakktu úr skugga um að þú hafir tiltækt eina 8 aura blokk af rjómaosti (venjulegur), sykri, vanillu og poka af súkkulaðiflísum.
Taktu upp innihaldsefni
Hugleiddu að nota litla súkkulaðiflísina á móti stærri / venjulegum flögum. Vegna þess að þú verður að rúlla og baka þá munt þú vilja franskar sem eiga auðvelt með að passa inni í hálfmána rúllunum.

Búðu til kökurnar

Búðu til kökurnar
Sameina ¼ bolla af sykri með 2 tsk. af vanillu og 8 aura rjómaosti í skál. Gakktu úr skugga um að þú leyfir rjómaostinum að komast í stofuhita svo hann samlagist sykri og vanillu.
  • Notaðu rafmagns blöndunartæki fyrir besta árangur ef mögulegt er.
Búðu til kökurnar
Poppaðu opinn hálfmánunarrúllu og losaðu deigið á flatt yfirborð. Deigið ætti að vera í sinni rétthyrningsform.
Búðu til kökurnar
Dreifðu rjómaostablöndu yfir toppinn á hálfmánarúllunni. Notaðu spaða til að hreyfa blönduna auðveldlega yfir allan deighyrninginn. Gakktu úr skugga um að skilja eftir um það bil ½ tommu bil um allar hliðar.
Búðu til kökurnar
Stráið ½ bolla af lítilli súkkulaðiflísi jafnt yfir deigið. Ef þú elskar súkkulaðibitana þína skaltu bæta við smá auka.
  • Til að fá smá auka spennu skaltu sameina súkkulaðiflísar með hnetusmjöri eða jafnvel súkkulaðimyntuflögum.
Búðu til kökurnar
Rúllaðu deigi þétt og settu það í plastfilmu. Þó þú viljir hafa snyrtilega rúllu skaltu ekki rúlla svo þétt svo að rjómaostblöndunni þinni hellt út úr deigshliðunum.
Búðu til kökurnar
Kæli deigið í tvær klukkustundir til yfir nótt. Þú vilt að rjómaosturinn og deigið blandist saman og verði eitt.
Búðu til kökurnar
Skerið deigið í ¼ ”sneiðar og setjið á pergamentfóðrað kexblöð. Gakktu úr skugga um að sneiðarnar séu jafnar svo kökurnar baka jafnt.
Búðu til kökurnar
Bakið við 350 gráður í 12 til 14 mínútur. Athugaðu hvort smákökur séu gullbrúnar.
Búðu til kökurnar
Flyttu bakaðar smákökur á vírgrind og berðu fram þegar þær eru kældar.
Hvar geymi ég þær á einni nóttu eftir að hafa verið eldaðar?
Geymið þær í loftþéttum umbúðum svo þær haldist rakar.
Get ég búið til hálfmána rúlludeigið?
Jú. Þetta er samt „svindl“ uppskrift; ef þú vilt búa til hluti frá grunni, finndu viðeigandi uppskrift.
Í staðinn fyrir að nota súkkulaðiflís skaltu fara í kanil og sykurblöndu og búa til Snickerdoodle kex.
Bætið skeið af ís ofan á eina kex og toppið með annarri smáköku fyrir ís samloku.
l-groop.com © 2020