Hvernig á að búa til eggaldin dýfa

Ef þú hefur afgang eggaldin eða vilt búa til einstaka dýfa fyrir næsta veislu, hvers vegna ekki að prófa þessa eggaldin dýfa uppskrift á næsta samkomu?
Hitið ofninn að 375ºF eða 190 ° C.
Bakið eggaldinið í 30 mínútur, þangað til að ytra byrðið er skörp og innra mjúkt.
Kælið á hliðina í um það bil 20 mínútur.
Skerið eggaldinið opið. Hakaðu kjötið út í þvo, og leyfðu safunum að tæma í að minnsta kosti 10 mínútur. Með þessu ferli muntu eyða bituru bragðinu sem það gefur.
Settu tæmd eggaldin holdið í miðlungs skál.
Bætið hvítlauksrif, sítrónusafa, tahini, salti og 3 tsk ólífuolíu út í skálina.
Maukaðu allt saman. Þú getur notað botninn á gaffalnum eða púlsað með a matvinnsluvél í 2 mínútur.
Berið fram dýfa. Bætið blöndunni við í skál og skreytið hana með auka ólífuolíu og sítrónusafa.
Lokið.
Þessi dýfa er vel ánægjuleg á heitum eða ristuðum pítum eða flatbrauð .
l-groop.com © 2020