Hvernig á að búa til Feta ost þríhyrninga

Þríhyrningar með fetaosti eru ljúffengir og auðvelt að búa til, og þeir geta verið notaðir bæði sem snarl og sem hluti af hádegismat, morgunmat eða kvöldmat eða borið fram sem forrétt. Þú getur auðveldlega búið til þína eigin fetaost þríhyrninga með aðeins smá fyrirhöfn.
Smellið eða saxið fetaostinn í smærri klumpur. Setjið klumpana í blöndunarskál.
Tæta myntu lauf og bæta þeim við skálina.
Notaðu vatnsblandara til að blanda saman fetaostinum og myntu þangað til það eru engin stór klumpur af fetaosti og engin stór myntublöð eftir. Ef þú ert ekki með vatnsblandara þarftu að finna leið til að blanda feta og myntu lauf að fullu.
Skerið filo sætabrauðið í tvennt. Verið varkár þar sem filo sætabrauð er mjög viðkvæmt; ef það eru of mörg göt í sætabrauðinu, þá dreypir fyllingin alveg upp úr því.
Notaðu matskeið til að ausa smá af feta-myntu blöndunni og slepptu blöndunni á einn af filo sætabrauðshelmingunum.
Brettið filo sætabrauðið. Svona gerir þú það:
  • Taktu efra hægra hornið á filo sætabrauðinu.
  • Felldu hornið niður og til vinstri svo að efri brún laksins sé í takt við vinstri brún laksins. Þetta ætti að búa til lítinn þríhyrning sem umlykur fyllinguna.
  • Felldu þríhyrninginn niður. Þetta ætti að búa til rétthyrningslaga blað aftur.
  • Taktu efra vinstra horn blaðsins og brettu hornið niður og til hægri, rétt eins og þú gerðir með hægra hornið.
  • Ef það er ennþá stykki af filo sætabrauði skaltu brjóta það kringum þríhyrninginn.
Haltu áfram að brjóta kökurnar þangað til þú ert búinn.
Eldið þríhyrningana. Svona gerir þú það:
  • Taktu steikingarpönnu og settu það á eldavélina á lágum til venjulegum hita.
  • Bætið strik af (ólífuolíu) við og látið hitna aðeins.
  • Taktu nokkra fetaostar þríhyrninga og settu þær í steikarpönnu. Það ættu ekki að vera allir þríhyrningar sem liggja ofan á hvor öðrum í pönnunni.
  • Flettu þríhyrningunum á nokkurra sekúndna fresti þar til þeir eru gullbrúnir.
  • Haltu áfram að bæta við strik af olíu annað slagið, annars brenna þríhyrningarnir og festast auðveldlega á pönnunni.
Láttu soðna fetaost þríhyrninga kólna á disk. Þú gætir viljað hvíla þá á frásogandi eldhúspappírshandklæði.
Lokið.
Fetaostar þríhyrningana er hægt að borða bæði hlýja og kalda.
Ef þú vilt skaltu bæta nokkrum hakkuðum pistasíuhnetum við feta og myntu laufanna í fjórum skrefi.
Prófaðu að baka í ofninum í stað þess að steikja. Notaðu miðlungs hita og prófaðu að baka í 10 mínútur og athugaðu oft til að tryggja að viðkvæmt skjalabrauðið brenni ekki.
Láttu þríhyrningana kólna aðeins eftir bökun! Heita ostafyllingin gæti auðveldlega brennt munninn.
l-groop.com © 2020