Hvernig á að búa til hörfræbrúsa

Hörfræ er gott fyrir næstum alla nema að þú hafir verið með ofnæmi fyrir því. Þessi uppskrift auðveldar, ef ekki fljótt, að gera sjálfur nokkrar.
Í hinni meðalstóru skál, hyljið hörfræin með vatni og látið þau liggja í bleyti í að minnsta kosti 1 1/2 tíma. Vertu meðvituð um að vatnið verður nokkuð hlaupkennt.
Athugaðu það og bættu við meira vatni ef þörf krefur. Þú vilt að fræin séu glettin, ekki rennandi og ekki of þykk.
Bættu við hverri sósu sem þú valdir, sjávarsaltið og kryddjurtirnar.
Kryddaðu það með því að bæta við sprettu af límónusafa, hakka engifer, bæta við chili dufti, eða einhverju öðru kryddi eða bragðefni sem þú gætir haft vel við.
Dreifðu fræjum um 0,3 cm (6,8 tommu) þykkum yfir á lakið þitt eða á þurrkarblöðin.
Stilltu þurrkarinn þinn (eða eldavélina) á 38 ° C í um það bil 4-6 klukkustundir.
Snúðu því við og þurrkaðu í að minnsta kosti 3-4 klukkustundir í viðbót. Ef þú vilt að það sé stökkt, þurrkaðu það aðeins lengur. Ef þú vilt að þeir séu chewier skaltu þurrka þá í styttri tíma.
Brjótið (eða sneiðið) kexið ykkar í litla bita.
Borðuðu þau sjálf eða prófaðu eitthvað eins og salsa, guacamole, hráan hummus eða eitthvað annað sem þú getur búið til hrátt.
l-groop.com © 2020