Hvernig á að búa til flórentínur

Flórentínur eru eftirlætis skemmtun síðdegis. Þeir eru nógu háþróaðir til að þjóna með besta silfrið fyrir mikilvæga gesti en á sama tíma eru þeir ekki eins þykjandi að þú getir ekki notið þeirra á eigin spýtur hvenær sem þú vilt.
Blandið möndlunum, hýði og kirsuberjunum saman við.
Hellið smjöri út í og ​​blandið vel saman. Bætið við sykri og rjóma og blandið síðan aftur. Látið kólna af bræddu smjöri.
Hitið ofninn í 190 ° C.
Settu teskeið af blöndunni fyrir hvern kex á bökunarplötu fóðraða með bökunarpappír. Skildu nóg pláss fyrir hvern kex þar sem það hefur tilhneigingu til að dreifa miklu.
Settu bakkann í ofninn. Bakið í 6-8 mínútur eða þar til kexið skyggir á fölgulbrúnt í brúnunum.
Taktu kringlótt kexskútu og mótaðu kexið, meðan það er enn heitt, í fullkomna hringi. Eða þú getur skilið þá eftir eins og þeir eru.
Settu á kælibekk og láttu þar til að kólna alveg.
Bræðið súkkulaðið í tvöföldum ketli. Dreifðu bræddu súkkulaðinu á sléttu hliðina (neðri hliðin á bakkanum) hvers kex og láttu liggja í.
Lokið.
Vertu viss um að nota non-stick pappír og bakka. Þetta eru klístraðir kex!
Geymið í loftþéttum umbúðum. Í hlýrra veðri mun súkkulaðið bráðna undir beinu sólarljósi, svo forðastu að geyma nálægt sól.
l-groop.com © 2020