Hvernig á að búa til blómaskreytingar í eftirrétti

Óhætt er að borða mörg blóm og þau geta verið notuð sem eftirréttskreytingar. Það eru fullt af öðrum aðferðum til að búa til dýrindis gervi ætar blóm. Þau innihalda blóm úr súkkulaði skreytingar kökukrem og nammi mót. Flestir eru auðvelt að ná tökum á með nokkurri æfingu.
Finndu út hvaða blóm eru ætar. Það eru til margar bækur og vefsíður sem bjóða upp á lista yfir blóm og plöntur sem óhætt er að borða. Vertu viss um að fá upplýsingar frá fleiri en einni heimild. Sum blóm eru eitruð fyrir menn og geta valdið alvarlegum veikindum.
Geta greint blómahluti. Venjulega er aðeins hluti blómsins, eins og petals eða stam, ætur.
Veistu hvaðan ætu blómin þín koma frá. Aldrei má borða blóm sem meðhöndluð eru með varnarefnum eða illgresiseyðum. Hægt var að meðhöndla blóm frá garðamiðstöðvum, leikskóla og blómabúðum með efnum. Einnig gæti mengað blóm úr almenningsgörðum eða tínd frá hlið vegarins. Notaðu aðeins blóm sem þú ræktað sjálf eða ræktuð af náttúrulegum, lífrænum bæjum.
Veldu rétta tegund af blómi í eftirréttinn. Blóm sem hafa sætt bragð eru meðal annars neglur, fíflar og kornblóm. Angelica, smári og anís hafa lakkrísbragðið. Önnur vinsæl eftirréttarskreyting eru fjólur, mynta og lavender.
Búðu til sykurblóm fyrir skreytingar. Viðkvæm og aðlaðandi ætur blóm er hægt að nota til þess. Geraniums, rósir, marigolds, pansies og fjólur eru vinsæl val. Þeytið eggjahvítu til að búa til og penslið þeim á blómin. Hyljið blómin með sykri. Láttu þau blóm standa yfir nótt. Hægt er að nota þau strax eða geyma í ílátum við stofuhita í 2 til 3 mánuði.
Skerið ávexti til að líta út eins og blóm í eftirréttskreytingum. Hægt er að nota kirsuber, vínber, jarðarber og aðra ávexti. Skerið rifs næstum alla leið í gegnum ávöxtinn til að búa til petalform. Dragðu þá í sundur og ýttu á bakaðar vörur eða búðing.
Búðu til blóm úr nammi mót. Bræðið súkkulaði eða nammi bráðnar yfir lágum loga. Hellið í blómlaga nammi mót. Látið kólna. Fjarlægðu úr forminu og settu ofan á eftirréttinn.
Lærðu hvernig á að búa til blómaskreytingar fyrir eftirrétti úr súkkulaðileir. Bræðið 16 aura hálfsætt súkkulaðiflís. Hrærið 2/3 bolli í létt maíssíróp. Rykið vinnusvæði með kakódufti. Hnoðið súkkulaðileirinn. Aðskiljið og veltið í litla strokka. Skerið litla hringi til að nota sem petals og skerið lauf með hníf. Settu saman blómin, og viftaðu síðan út og mótaðu petals.
Notaðu klassískt skreytingarefni fyrir sætabrauð til að búa til blómaskreytingar. Fondant, sykurpasta og ætur hrísgrjónapappír eru allir vinsælir og auðvelt að vinna með. Hægt er að skera þau með smákökumótum eða móta með mótum.
Keyptu kökuskreytingar sett. Má þar nefna slöngur, ábendingar og aðrar birgðir sem geta búið til margvísleg form og skreytingar úr kökukrem eða smjörkremi. Flestir eru með leiðbeiningar um hvernig á að búa til blómaskreytingar eftirrétti. Rósir eru vinsæl kökukrem en einnig er hægt að búa til önnur blóm.
Lokið.
l-groop.com © 2020