Hvernig á að búa til ferskan ferskju nektar

Ef þú ert með gnægð af ferskjum, er ferskja nektar frábær leið til að nýta þau. Ferskja nektar er bara safi búinn til með kvoða af ferskjunni innifalinni, og það hefur venjulega svolítið af sykri og sítrónusafa hent fyrir bragðið. Þú getur drukkið ferskjum nektar á eigin spýtur eða bætt því við aðra drykki og diska til að auka bragðið.

Gerð grunn ferskja nektar

Gerð grunn ferskja nektar
Þvoið og skorið ferskjurnar. Gefðu ferskjunum þínum vandlega skolaða í vatni. Taktu burt hvaða stilkur og lauf, ef þú ert með. Skoraðu neðst á hverja ferskju með því að búa til lítið, grunnt "X" með hníf. [1]
Gerð grunn ferskja nektar
Blansaðu ferskjurnar. Dýfið ferskjunum í sjóðandi vatn. Þegar þú sérð að berkurnar byrja að losna (u.þ.b. 30 sekúndur) skaltu færa hverja ferskju með rifa skeið í ísbað (skál með vatni og ís). [2]
Gerð grunn ferskja nektar
Skinnið og skerið ferskjurnar. Dragðu skinnin af með fingrunum. Skinnin ættu að fara auðveldlega af. Skerið ferskjurnar í tvennt og dragið steinana út. Kasta steinum frá og sneið ferskjurnar. [3]
Gerð grunn ferskja nektar
Sjóðið skornu ferskjurnar og vatnið saman. Bætið 4 bollum (950 ml) af skornum ferskjum og 4 bollum (950 ml) af vatni á pönnu. Láttu blönduna sjóða. Þegar það er komið að sjóði, stilltu tímastillinn í 5 mínútur. [4]
  • Sumar uppskriftir kalla á minna vatn, svo þú getur aðlagað þig eftir smekk þínum.
Gerð grunn ferskja nektar
Taktu blönduna af hitanum. Þegar 5 mínútur eru liðnar skaltu taka pönnuna af eldavélinni og slökkva á brennaranum. Láttu pönnuna til hliðar til að kólna meðan þú blandar öðrum hráefnum. [5]
Gerð grunn ferskja nektar
Blandið sítrónu og sykri saman í sérstakri skál. Í stóra skál, blandaðu 0,5 bolla (120 ml) sykri og 1 msk (15 ml) sítrónusafa. Hrærið það þar til sykurinn leysist upp í sítrónuna. [6]
  • Þú getur líka bætt við striki eða tveimur af múskati ef þú vilt. [7] X Rannsóknarheimild
Gerð grunn ferskja nektar
Puree ferskjurnar í blandara. Eftir að ferskja-vatnsblandan hefur kólnað, maukið blandan í blandara þar til hún er slétt. Þú gætir þurft að gera nokkrar lotur. Eftir að hverri lotu hefur verið blandað skaltu bæta henni við sítrónusykurblönduna. [8]
Gerð grunn ferskja nektar
Blandið ferskja mauki og sítrónusykurblöndunni saman við. Þegar þú hefur blandað öllum ferskjunum skaltu bæta síðustu lotunni við sítrónusykurblönduna. Blandaðu því vel saman þar til þú hefur einsleita blöndu. Þú getur síðan borið það upp yfir ís eða notað það í uppskrift. [9]

Notkun og vistun ferskju nektar

Notkun og vistun ferskju nektar
Kældu ferskjusektarann ​​í einn dag eða tvo. Ef þú ætlar að nota nektarinn fljótt geturðu geymt hann í kæli. Hins vegar, eins og flestir ferskir safar, ættirðu að nota það innan nokkurra daga.
Notkun og vistun ferskju nektar
Hellið í frystikrukkur krukkur. Annar valkostur til að varðveita ferskjum nektar er að setja hann í frystinn. Þegar þú hellir því í krukkurnar, vertu viss um að skilja eftir lítið herbergi efst til að nektarinn stækki, svo þú brjótir ekki krukkurnar þínar. Settu þá í frystinn þinn til að varðveita; nektarinn ætti að vera góður í u.þ.b. [10]
Notkun og vistun ferskju nektar
Bættu strik við teið þitt eða klúbbasódóið. Ferskja nektar er frábært bragð fyrir marga drykki. Það getur bjartara te. Bættu bara skvettu með sneið af ferskjunni og kreistu af sítrónunni. [11] Þú getur einnig borið ferskjum nektar yfir ís með klúbbsódi fyrir auðveldan, hressan drykk.
  • Það er líka góð viðbót við kokteila.
Notkun og vistun ferskju nektar
Bættu því við uppskriftir til að bæta sætleik. Ferskja nektar gerir furðu dýrindis viðbót við uppskriftir. Til dæmis er hægt að bæta því við gljáa þegar skinka er gerð til að kýla á bragðið. Einnig skaltu prófa að bæta nokkrum við hægfara eldavélina þegar þú gerir svínakjöt. Það gefur henni yndislega sætleika. [12]

Búið til ferskjakæli með engifer

Búið til ferskjakæli með engifer
Þvoið og skerið tvær ferskjur. Skolið tvær ferskjur vandlega undir vatni. Þegar þau eru hrein skaltu skera þau í tvennt og fjarlægja gryfjuna. Skerið ferskjuna í þunnar sneiðar og setjið sneiðarnar í könnu. [13]
Búið til ferskjakæli með engifer
Þvoið og hakkið engiferinn. Skerið lítið stykki af engifer af rótinni (um það bil tommur að lengd). Þvoið það af og skerið síðan af hýði. Hakkið engiferinn fínt. Þú ættir að hafa um 1 matskeið (15 ml) af engifer til að bæta við könnuna. [14]
Búið til ferskjakæli með engifer
Bætið engifer ale og ferskja nektar við könnuna. Hellið 3 bolla (710 millilítra) af engifer ale í könnuna. Bætið 0,5 bolla (120 ml) af ferskjum nektar við könnuna. Blandið innihaldsefnunum vel saman og berið fram á ís. [15]
  • Setjið kæli í kæli og fargið á einum sólarhring.
l-groop.com © 2020