Hvernig á að búa til steiktan kjúklingavæng

Steiktur kjúklingavænsap er eins konar kjúklingur steiktur með taílensku bragði; það er að finna á KFC Tælandi. Orðið „saap“ þýðir ljúffengur eða mjög sterkur. Taílenskur bragð sameinar venjulega súrt, kryddað, sætt og salt. Þetta er uppskrift er að elda spotta steiktan kjúklingavænsap frá KFC.
Bragðbættu kjúklingavængjunum þínum. Leggið þær í salt og ostrusósu yfir nótt eða að minnsta kosti 5 klukkustundir.
Taktu kjúklinginn út og þurrkaðu hann með pappírshandklæði.
Búðu til eggdýpi. Þeytið bara / skreið egg í skál.
Blandið þurrefnunum saman við. Blandið tempur hveiti saman við Laab-Namtok kryddblöndu eða Laab-Namtok duft.
Húðaðu kjúklinginn. Taktu stykki af kjúklingi og dýfðu þeim í spæna eggið. Settu þá í hveitiblönduna og hyljið kjúklinginn með því. Settu húðaða kjúklinginn til hliðar.
Hitið olíuna í stórum pönnu þar til hún er heit en reykir ekki.
Settu og láttu kjúklingabitana vera þar í um það bil 8 til 10 mínútur. Snúðu við og flettu af og til.
Fjarlægðu bitana úr pönnu og tæmdu fitu á pappír handklæði eða hreinn eldhúsdúk.
Njóttu máltíðarinnar!
l-groop.com © 2020