Hvernig á að búa til steiktu Tofu prik

Tofu er gagnlegur valkostur við kjöt fyrir þá sem eru grænmetisæta / vegan eða bara fyrir þá sem hafa gaman af bragði og áferð tofu. Þessir steiktu tofu stafar forréttir eru svo góðir að jafnvel þeir stríðustu gestir vilja prófa þá! Þetta gengur vel með hunangssenniparútsósunni, svo uppskriftin að því fylgir líka.
Skerið tofu í fingurstærðar ræmur. Hugsaðu um extra þykkar franskar kartöflur og þú munt hafa réttu hugmyndina um stærðina sem þarf. Settu á brotin pappírshandklæði og hyljið með fleiri pappírshandklæði. Þetta skref mun fjarlægja mikið af raka. Ef þér líkar, gætirðu jafnvel beitt þyngd eins og disk. Ef þú tekur smá raka frá sér mun það verða flottari áferð og útrýma splatter þegar þú steikir þá. (Ekki farga pappírshandklæðunum. Láttu þau þorna og þú getur endurnýtt þau til að þurrka upp hella.)
Blandið sojasósunni og chilisósunni saman. Marinerið tofu í sósu í 30 plús mínútur, háð því hversu bragðmikið þú vilt hafa það. Ef þú fjarlægðir eitthvað af raka gleypir það marineringuna hraðar.
Blandið saman brauðmylsnunum og maísstönginni. Bætið við salti og pipar eftir smekk.
Veltið tofu ræmjunum í blöndunni.
Fylltu djúpa steikarpönnu eða wok með olíu. Steikið tofu ræmurnar þar til þær eru gullbrúnar. Fjarlægðu þegar það er soðið.
  • Ef þau virðast fitug skaltu setja á eldhúshandklæðið til að drekka upp auka fitu.
Búðu til dýfa sósuna. Blandaðu einfaldlega öllum innihaldsefnum saman og það er tilbúið til að fara.
Berið fram svolítið kældu tofu-prikana strax. Dýfðu tofu prik í dýfa og njóttu!
Lokið!
Sjáðu hvernig tofu ræmurnar reynast nota hvítlauksbrauðsykur eða hvers konar brauð.
Njóttu þess meðan það varir. Ef þú kastar partýi skaltu búa til tvöfalda, þrefalda eða fleiri af þessari uppskrift. Þeir fara hratt!
Prófaðu ýmsar mismunandi dýfur.
Prófaðu að bæta kryddjurtum eða kryddi við brauðmylsublönduna fyrir áhugaverðar bragðtegundir.
Fylgstu vel með þegar þú steikir, og vertu varkár í kringum heitu olíuna, þar sem það getur hrækt og brennt þig.
Forðist að nota annan tofu en fyrirtæki eða auka fyrirtæki. Það mun falla í sundur, annað hvort við marineringu eða við steikingu.
l-groop.com © 2020