Hvernig á að búa til glútenfrí samloku umbúðir

Gyros og samlokur sem nota samlokuumbúðir kunna að hafa verið í fortíð þinni (fyrir þá sem eru í glútenfríum mataræði), en ekki lengur. Notaðu þessa uppskrift til að búa til samlokuvél sem mun fljótt verða mjög vinsæl.
Blandið öllu þurrefnunum saman nema sætu hrísgrjónsmjölinu.
Sameina blautu innihaldsefnið með þungum hrærivél í sérstakri skál.
Bætið þurrefnunum rólega við blautu innihaldsefnin.
Sláðu á miðlungs til miðlungs háhraða í um það bil fjórar mínútur.
Rykið hlaupapönnu í góðri stærð með gólfi. Að öðrum kosti geturðu smurt botninn á pönnunni og rykið olíuhlutann af henni.
Skafið deigið á pönnuna og pressið eins þunnt og mögulegt er.
Notaðu gaffal og potaðu inndrátt í deigið.
Settu deigið á heitt svæði og láttu það hækka í um það bil 35-40 mínútur.
Hitið ofninn í 425 gráður.
Bakið í 11-15 mínútur eða þar til toppurinn er orðinn svolítið brúnn.
Leyfið brauðinu að kólna í að minnsta kosti 15 mínútur áður en það er notað.
Skerðu í þá stærð sem þú þarft fyrir brotnu samlokurnar þínar.
Vistaðu afganga með því að geyma í rennilásartösku á borðið. Má ekki geyma í kæli.
Prófaðu að smyrja eða smyrja pergamentpappír sem er skorinn til að passa á pönnu þína. Dreifðu deiginu yfir á pergamentpappírinn og þegar það er búið að elda verður það mun auðveldara að taka af pönnunni.
l-groop.com © 2020