Hvernig á að búa til hálf heilhveitipizzelle með dökkum súkkulaðiflekkjum

Að búa til Pizzelles er skemmtilegt og mjög auðvelt og fyrir um það bil 30 til 50 dollara er hægt að kaupa Pizzelle járn og byrja að gera þessar girnilegu skemmtun, sem eru ekki aðeins í uppáhaldi á jólahátíðinni, heldur allt árið í kring. Pizzelles er frábært með morgun- og síðdegiskaffi og þessi uppskrift mun gefa þér kex sem er hollt, stökk, mjög létt að borða, sem þú munt elska og gleðjast með því að deila með öðrum. Þessi uppskrift skilar þér 2 og 1/2 tugi pizzelles.
Í stóra blöndunarskál skaltu bæta við annað hvort 1/3 bolla af öskjuhvítum, eða bara tveimur heilum eggjum, síðan 1 bolla af sykri. Síðan með þeytara, þeytið mjög vandlega þar til það verður mjög slétt.
Í pott, setjið 7 og 1/2 aura af ólífuolíu og bræðið og látið kólna. Sérhver mjúkt útbreitt smjörlíki gerir það, en veldu það með 0 transfitu, eða þú getur bara notað smjörstöng en ekki eins hollt
Bættu við 3 borðskeiðum af Anísfræjum, síðan 1 & 1/2 tsk Anísolía til að ná sem bestum árangri, eða notaðu bara 2 / & 1/2 tsk Anísútdrátt. Haltu áfram að þeyta öll þessi innihaldsefni þegar þú bætir þeim við og vertu viss um að blanda mjög vel.
Bætið við blöndunarskálina: 3/4 af bolla af vatni og þeytið mjög vel.
Þegar Olivio er kæld, bætið því við og blandið mjög vel saman.
Bætið í 1 og 1/4 bolla af hvítu hveiti, síðan 1 bolla af heilhveiti. (Ef þú ert ekki hrifinn af heilhveiti, notaðu bara 2 og 1/4 bolla af bara hvítu hveiti)
Bætið við hveiti 4 tsk af lyftidufti (vísbending: prófaðu ekki ál-gerðina). Vertu viss um að blanda lyftiduftinu vel saman við hveitið, eða setja í lokað ílát og hrista mjög vel.
Bætið hveiti og lyftidufti við blautu innihaldsefnið með því að nota sifil sem er mjög mælt með fyrir þessa uppskrift. Blandið öllu vel saman við þeytara þar til þau eru mjög slétt.
Bætið 2 aura rifnum dökku súkkulaði við batterið og þeytið mjög vel. Ef þú finnur ekki rifið dökkt súkkulaði geturðu náð þessu með því að nota dökkt súkkulaðibar og rifið með zester eða ostur raspi. Blandið súkkulaðinu mjög vel þar til það er stöðugt.
Hitið Pizzelle járn í um það bil 10 mínútur
Áður en þú ýtir á pizzellurnar skaltu hylja yfirborðið með non-stick úða, eða bræða aura af smjörlíki á pönnu með 2 msk af ólífuolíu, láttu smjörlíkið kólna og notaðu síðan pappírshandklæði og hyljaðu pressuflötin létt með smjörlíkinu áður en þú ýtir á, vertu viss um þú nuddar ekki pappírshandklæðinu of hart svo það tæmist ekki, veldur því að þú vilt ekki hafa það sem aukaefni í smákökuna þína!
Bættu aðeins minna en matskeið af deiginu við hvora hlið neðst á pressunni, ýttu síðan niður og klemmdu pressuna með klemmunni á handfanginu, horfðu síðan þangað til þú sérð allan gufan sleppa úr járni þar til þú sérð ekki meira, og þetta mun taka á bilinu 30 til 40 sekúndur, lyftu síðan upp létt og athugaðu lit smákökunnar þar sem miðlungs til ljósbrúnt er venjulega eftirsóknarvert.
Fjarlægðu kex með gaffli og gættu þess að snerta ekki járn, þar sem það er mjög heitt, settu síðan á pappírshandklæði til að kólna þar til þeir eru stökkir, settu síðan smákökur í málmílát fóðrað með pappírshandklæði til að halda fersku.
l-groop.com © 2020