Hvernig á að búa til Halloween sykurkökur

Hrekkjavaka er fullkominn tími til að búa til slatta af sykurkökum. Sykurkökudeigið er auðvelt að búa til og þarf aðeins lítinn skref. Frosting og skreyting hrekkjavökusykurkaka er ekki aðeins skemmtileg, heldur lýkur hverri hrekkjavökuhátíð og veislu.

Graskerformaðir smákökur

Graskerformaðir smákökur
Hitið ofninn í 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Smyrjið smákökubakka með smurspreyi sem ekki er stafur á.
Graskerformaðir smákökur
Rjóma smjörið og sykurinn. Rjómaðu smjörið og sykurinn í stóra skál með rafmagns eða handblöndu þar til blandan er létt og dúnkennd.
Graskerformaðir smákökur
Sprungið í eggið og bætið vanilluþykkni út í rjómaða smjörið. Blandið þar til það er vel sameinað og það eru ekki fleiri eggstrik.
Graskerformaðir smákökur
Bætið alls konar hveiti, matarsóda og lyftidufti í rjómablönduna. Blandið á lágum hraða í um það bil tvær mínútur þar til kexdeigið byrjar að myndast.
  • Ef kexdeigið er of þurrt skaltu bæta við 1-2 msk af mjólk.
Graskerformaðir smákökur
Kældu deigið. Rúllaðu kexdeiginu í stóra kúlu með því að nota hendurnar eða rúlla því í tvær meðalstórar kúlur. Settu kexdeigið í sérstaka skál og hyljið það með plastfilmu. Settu það í ísskáp til að kæla í um það bil klukkutíma.
Graskerformaðir smákökur
Veltið deiginu út. Fjarlægðu kexdeigið úr ísskápnum. Flatið kexdeigkúluna með því að ýta á hendurnar. Notaðu veltivigt til að rúlla henni út í stóran rétthyrnd lögun.
Graskerformaðir smákökur
Skerið graskerform úr deiginu með graskerformuðu kexskútu. Ýttu varlega á smákökuskútuna á deigið til að skera hverja kex.
Graskerformaðir smákökur
Leggðu smákökurnar á smákökubakkann með spaða. Skildu eftir tveggja tommu bil á milli hverrar kex til að forðast að þær bindist saman þegar þær baka.
Graskerformaðir smákökur
Bakið smákökurnar. Settu kexbakkann í ofninn. Láttu smákökurnar baka í um það bil 8-10 mínútur, þar til brúnirnar eru orðnar gullbrúnar.
Graskerformaðir smákökur
Láttu smákökurnar kólna. Taktu smákökubakkann úr ofninum. Leggðu smákökurnar á vírgrind með því að fjarlægja þær með spaða. Láttu kökurnar kólna í um tíu mínútur
Graskerformaðir smákökur
Undirbúið frostið. Skiptu frostinu í tvær skálar, hverri skál með ½ bolla af frosti. Bætið tíu dropum af matlitum í eina skálina og sjö dropa af grænu matarlitinni í hina skálina. Hrærið þar til litirnir eru lifandi og er skær appelsínugulur og grænn litur. Settu græna frostinguna í frostpípuna.
Graskerformaðir smákökur
Frost kökurnar. Dreifið appelsínugulum frosti yfir sykurkökurnar með smjörhníf. Sléttið út frostið með því að mýkja smjörhnífinn varlega. Frost „stilkarnar“ úr graskerinu með því að nota frostpípuna. Bættu við nokkrum krulluðum grænum línum nálægt toppi sykurkökunnar. Endurtaktu með öllum smákökum.
Graskerformaðir smákökur
Berið kökurnar fram á framreiðarplötu með glasi af mjólk. Njóttu!

Black Cat smákökur

Black Cat smákökur
Hitið ofninn í 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Smyrjið smákökubakka með smurspreyi sem ekki er stafur á.
Black Cat smákökur
Rjóma smjörið og sykurinn. Í stórri skál rjóma smjörið og sykurinn með rafmagns eða handblöndu þar til blandan er létt og dúnkennd.
Black Cat smákökur
Sprungið í eggið og bætið vanilluþykkni út í rjómaða smjörið. Blandið þar til það er vel sameinað og það eru ekki fleiri eggstrik.
Black Cat smákökur
Bætið alls konar hveiti, matarsóda og lyftidufti í rjómablönduna. Blandið á lágum hraða í um það bil tvær mínútur þar til kexdeigið byrjar að myndast.
  • Ef kexdeigið er of þurrt skaltu bæta við 1-2 msk af mjólk.
Black Cat smákökur
Kældu deigið. Rúllaðu kexdeiginu í stóra kúlu með höndum þínum og veltu því í tvær meðalstórar kúlur. Settu kexdeigið í sérstaka skál og hyljið það með plastfilmu. Settu það í ísskáp til að kæla í um það bil klukkutíma.
Black Cat smákökur
Veltið deiginu út. Fjarlægðu kexdeigið úr ísskápnum. Flatið kexdeigkúluna með því að ýta á hendurnar. Notaðu veltivigt til að rúlla henni út í stóran rétthyrnd lögun.
Black Cat smákökur
Klippið út kattaform úr deiginu með kettalaga kökuskútu. Ýttu varlega á smákökuskútuna á deigið til að skera hverja kex.
Black Cat smákökur
Leggðu smákökurnar á smákökubakkann með spaða. Skildu eftir tveggja tommu bil á milli hverrar kex til að forðast að þær bindist saman þegar þær baka.
Black Cat smákökur
Bakið smákökurnar. Settu kexbakkann í ofninn. Láttu smákökurnar baka í um það bil 8-10 mínútur, þar til brúnirnar eru orðnar gullbrúnar.
Black Cat smákökur
Láttu smákökurnar kólna. Taktu smákökubakkann úr ofninum. Leggðu smákökurnar á vírgrind með því að fjarlægja þær með spaða. Láttu kökurnar kólna í um tíu mínútur.
Black Cat smákökur
Búðu til 'augu' og 'whiskers'. Rúllaðu gulu fondantinum út og skera út litla hringi til að líkjast 'augunum'. Gerðu 'whiskers' með því að rúlla út hvíta fondantinu og skera litla bita af stórum strengjum.
Black Cat smákökur
Frostið og skreytið smákökurnar. Dreifðu svörtum frosti yfir sykurkökurnar með smjörhníf. Sléttið út frostið með því að mýkja smjörhnífinn varlega. Bætið við gulu bitunum tveimur til að líkjast augunum og bættu „whiskers“ nálægt endum kökunnar. Endurtaktu með öllum smákökum.
Black Cat smákökur
Berið kökurnar fram á framreiðarplötu með glasi af mjólk. Njóttu!

Höfuðkökur

Höfuðkökur
Hitið ofninn í 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Smyrjið smákökubakka með smurspreyi sem ekki er stafur á.
Höfuðkökur
Rjóma smjörið og sykurinn. Í stórri skál rjóma smjörið og sykurinn með rafmagns eða handblöndu þar til blandan er létt og dúnkennd.
Höfuðkökur
Sprungið í eggið og bætið vanilluþykkni út í rjómaða smjörið. Blandið þar til það er vel sameinað og það eru ekki fleiri eggstrik.
Höfuðkökur
Bætið alls konar hveiti, matarsóda og lyftidufti í rjómablönduna. Blandið á lágum hraða í um það bil tvær mínútur þar til kexdeigið byrjar að myndast.
  • Ef kexdeigið er of þurrt skaltu bæta við 1-2 msk af mjólk.
Höfuðkökur
Kældu deigið. Rúllaðu kexdeiginu í stóra kúlu með því að nota hendurnar eða rúlla því í tvær meðalstórar kúlur. Settu kexdeigið í sérstaka skál og hyljið það með plastfilmu. Settu það í ísskáp til að kæla í um það bil klukkutíma.
Höfuðkökur
Veltið deiginu út. Fjarlægðu kexdeigið úr ísskápnum. Flatið kexdeigkúluna með því að ýta á hendurnar. Notaðu veltivigt til að rúlla henni út í stóran rétthyrnd lögun.
Höfuðkökur
Skerið út höfuðkúpu úr deiginu með höfuðkúpulaga smákökuskútu. Ýttu varlega á smákökuskútuna á deigið til að skera hverja kex.
Höfuðkökur
Leggðu smákökurnar á smákökubakkann með spaða. Skildu eftir tveggja tommu bil á milli hverrar kex til að forðast að þær bindist saman þegar þær baka.
Höfuðkökur
Bakið smákökurnar. Settu kexbakkann í ofninn. Láttu smákökurnar baka í um það bil 8-10 mínútur, þar til brúnirnar eru orðnar gullbrúnar.
Höfuðkökur
Láttu smákökurnar kólna. Taktu smákökubakkann úr ofninum. Leggðu smákökurnar á vírgrind með því að fjarlægja þær með spaða. Láttu kökurnar kólna í um tíu mínútur.
Höfuðkökur
Frost kökurnar. Dreifðu hvítum frosti yfir sykurkökurnar með smjörhníf. Sléttið út frostið með því að mýkja smjörhnífinn varlega. Renndu svörtu frostingunum út á jöðrum smákökanna. Frost tvo svörtu hringi á 'höfuðkúpunum' og fylltu þá með svörtum frosti til að gera 'augun'. Búðu til „munninn“ nálægt botni augnanna með því að mynda línu og frosta örsmáar línur á honum. Búðu til nösina með því að nota svarta frostinguna til að búa til tvö egg, rétt í miðjum augum og munni.
Höfuðkökur
Berið kökurnar fram á framreiðarplötu með glasi af mjólk. Njóttu!

Draugakökur

Draugakökur
Hitið ofninn í 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Smyrjið smákökubakka með smurspreyi sem ekki er stafur á.
Draugakökur
Rjóma smjörið og sykurinn. Í stórri skál rjóma smjörið og sykurinn með rafmagns eða handblöndu þar til blandan er létt og dúnkennd.
Draugakökur
Sprungið í eggið og bætið vanilluþykkni út í rjómaða smjörið. Blandið þar til það er vel sameinað og það eru ekki fleiri eggstrik.
Draugakökur
Bætið alls konar hveiti, matarsóda og lyftidufti í rjómablönduna. Blandið á lágum hraða í um það bil tvær mínútur þar til kexdeigið byrjar að myndast.
  • Ef kexdeigið er of þurrt skaltu bæta við 1-2 msk af mjólk.
Draugakökur
Kældu deigið. Rúllaðu kexdeiginu í stóra kúlu með höndum þínum og veltu því í tvær meðalstórar kúlur. Settu kexdeigið í sérstaka skál og hyljið það með plastfilmu. Settu það í ísskáp til að kæla í um það bil klukkutíma.
Draugakökur
Veltið deiginu út. Fjarlægðu kexdeigið úr ísskápnum. Flatið kexdeigkúluna með því að ýta á hendurnar. Notaðu veltivigt til að rúlla henni út í stóran rétthyrnd lögun.
Draugakökur
Klippið út draugaform úr deiginu með spökulaga smákökuskútu. Ýttu varlega á smákökuskútuna á deigið til að skera hverja kex.
Draugakökur
Leggðu smákökurnar á smákökubakkann með spaða. Skildu eftir tveggja tommu bil á milli hverrar kex til að forðast að þær bindist saman þegar þær baka.
Draugakökur
Bakið smákökurnar. Settu kexbakkann í ofninn. Láttu smákökurnar baka í um það bil 8-10 mínútur, þar til brúnirnar eru orðnar gullbrúnar.
Draugakökur
Láttu smákökurnar kólna. Taktu smákökubakkann úr ofninum. Leggðu smákökurnar á vírgrind með því að fjarlægja þær með spaða. Láttu kökurnar kólna í um tíu mínútur.
Draugakökur
Frost kökurnar. Dreifðu hvítum frosti yfir sykurkökurnar með smjörhníf. Sléttið út frostið með því að mýkja smjörhnífinn varlega. Renndu tveir litlir svartir punktar með svörtu frostinu til að gera 'augun'. Pípaðu lítinn svartan „munn“ í miðjum draugnum. Endurtaktu með öllum smákökum.
Draugakökur
Berið kökurnar fram á framreiðarplötu með glasi af mjólk. Njóttu!

Leðurblökukökur

Leðurblökukökur
Hitið ofninn í 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). Smyrjið smákökubakka með smurspreyi sem ekki er stafur á.
Leðurblökukökur
Rjóma smjörið og sykurinn. Í stórri skál rjóma smjörið og sykurinn með rafmagns eða handblöndu þar til blandan er létt og dúnkennd.
Leðurblökukökur
Sprungið í eggið og bætið vanilluþykkni út í rjómaða smjörið. Blandið þar til það er vel sameinað og það eru ekki fleiri eggstrik.
Leðurblökukökur
Bætið alls konar hveiti, matarsóda og lyftidufti í rjómablönduna. Blandið á lágum hraða í um það bil tvær mínútur þar til kexdeigið byrjar að myndast.
  • Ef kexdeigið er of þurrt skaltu bæta við 1-2 msk af mjólk.
Leðurblökukökur
Kældu deigið. Rúllaðu kexdeiginu í stóra kúlu með því að nota hendurnar eða rúlla því í tvær meðalstórar kúlur. Settu kexdeigið í sérstaka skál og hyljið það með plastfilmu. Settu það í ísskáp til að kæla í um það bil klukkutíma.
Leðurblökukökur
Veltið deiginu út. Fjarlægðu kexdeigið úr ísskápnum. Flatið kexdeigkúluna með því að ýta á hendurnar. Notaðu veltivigt til að rúlla henni út í stóran rétthyrnd lögun.
Leðurblökukökur
Klippið út kylfuform úr deiginu með leðurblönduðu kexskútu. Ýttu varlega á smákökuskútuna á deigið til að skera hverja kex.
Leðurblökukökur
Leggðu smákökurnar á smákökubakkann með spaða. Skildu eftir tveggja tommu bil á milli hverrar kex til að forðast að þær bindist saman þegar þær baka.
Leðurblökukökur
Bakið smákökurnar. Settu kexbakkann í ofninn. Láttu smákökurnar baka í um það bil 8-10 mínútur, þar til brúnirnar eru orðnar gullbrúnar.
Leðurblökukökur
Láttu smákökurnar kólna. Taktu smákökubakkann úr ofninum. Leggðu smákökurnar á vírgrind með því að fjarlægja þær með spaða. Láttu kökurnar kólna í um tíu mínútur.
Leðurblökukökur
Frost kökurnar. Dreifðu svörtum frosti yfir sykurkökurnar með smjörhníf. Sléttið út frostið með því að mýkja smjörhnífinn varlega. Skerið lítið stykki af gráum fondant og myndið það í línu til að gera „munninn“. Renndu tveimur þríhyrningum nálægt munninum til að gera 'tennurnar'. Renndu augunum nálægt toppnum með hvítu frostinu. Gerðu 'vængjana' raunsærri með því að rúlla litlum bitum af gráa fondanten og bæta þeim við vængjana.
Leðurblökukökur
Berið kökurnar fram á framreiðarplötu með glasi af mjólk. Njóttu!
Get ég notað einhvern annan kökukrem, eins og frostkrem, til að frosta smákökurnar ef ég á ekki kökukrem?
Já, þú getur notað hvaða frosting sem þú vilt.
Íhugaðu að nota margs konar smákökur (td M & Ms, Skittles, nammikorn o.s.frv.) Til að skreyta sykurkökurnar.
Bætið auka teskeið af vanilluþykkni út í sykurkökurnar til að það verði sætara.
Ef sykurkökudeigið er of fljótandi, bætið við aukinni matskeið af hveiti.
Það er erfitt að koma auga á hvort þessar smákökur hafa bakað sig að fullu. Þeir hafa ennþá ljósan lit þegar þeir hafa bakað sig að fullu. Gætið þess að brenna þau ekki, jafnvel þó þau líkist ekki litabreytingu.
l-groop.com © 2020