Hvernig á að búa til heimabakað graskerpítuartopp

Ímyndaðu þér að bíta í flagnandi, sætan skorpu fylltan með krydduðum graskerfyllingu og toppað með sykrandi hlyngljáa. Svona bragðast graskerpasteikiparttsins. Þeir hafa ef til vill ekki verið fundnir upp enn, en vissulega hafa þeir verið fundnir upp í eldhúsinu þínu. Þessi grein mun kenna þér skref fyrir skref hvernig á að gera þessar sætu skemmtun. Byrjaðu bara á því að skruna niður að skrefi eitt!

Að búa til sætabrauð

Að búa til sætabrauð
Hrærið sykri, salti og alls kyns hveiti í meðalstór skál. Notaðu málmhúð eða tréskeið til að blanda saman þurru hráefni. Notaðu hringhreyfingar til að blanda öllu saman.
Að búa til sætabrauð
Bætið við kalda smjöri og maukið með sætabrauðsskútu eða með höndunum. Kökudeigið verður að vera gott og deigið. Prófaðu að nota matvinnsluvél ef þörf krefur til að blanda enn betur saman. Láttu það blandast þar til það er mjög rakt.
Að búa til sætabrauð
Hnoðið deigið. Rykið eldunarrýmið með auka afgangsmjöli. Byrjaðu hnoða deigið þar til það myndast og snýr eins og alvöru sætabrauðsdeig.
Að búa til sætabrauð
Settu deigið til hliðar og í kæli. Skiptu sætabrauðsdeiginu í tvo bita og settu það í stóra skál. Hyljið það með plastfilmu eða álpappír. Látið það kólna í ísskápnum í um það bil hálftíma þar sem kældu deigið er auðveldara að baka með. Meðan deigið kólnar, færðu til hluta tvö um hvernig á að gera graskerfyllinguna.

Gerð fyllingarinnar

Gerð fyllingarinnar
Hitið mauki og krydd á pönnu eða potti. Settu út steikarpönnu eða pott á eldavélinni þinni og settu eldavélina ofan á miðlungs hita. Þetta mun hjálpa til við að koma bragði í graskerfyllinguna þína.
Gerð fyllingarinnar
Bætið við afganginum af innihaldsefnunum. Fjarlægðu fyllinguna af hitanum og slökkvið á eldavélinni. Helltu fyllingunni í 1-2 skálar og láttu það kólna meðan þú býrð til pop-terta deigið.

Bakstur poppterta

Bakstur poppterta
Hitið ofninn í 350 gráður á Fahrenheit eða 177 gráður á Celsíus.
Bakstur poppterta
Veltið deigi um 9x12 tommur á þykkt. Mjölið eldunarrými ykkar enn og aftur Notið rúllu til að teygja sætabrauðsdeigið út. Notaðu pizzuskútu til að byrja að skera út ferhyrninga hvarvetna í kringum deigið.
Bakstur poppterta
Penslið eggvatni á hvern ferhyrning. Blautu sætabrauðið eða gaffalinn með eggjavatni og byrjaðu að dreifa því á hverja rétthyrnda poppterta.
Bakstur poppterta
Lokaðu popptjörtunum þínum. Taktu graskerfyllinguna þína út og leggðu matskeið á deigbita. Lokaðu með því annað rétthyrndan hlut. Gaffla hliðarnar til að hjálpa tertunni að lokast. Endurtaktu þar til ekki er meira deig.
Bakstur poppterta
Kældu tarts mjög fljótt. Settu þá í ísskáp til að kæla í um það bil tíu mínútur.
Bakstur poppterta
Bakið popptertur. Settu þau á smurðan stóran bakka og leggðu þær til hliðar. Settu þau í ofninn og láttu þá baka í þrjátíu mínútur eða þar til brúnir eru farnar að verða gullbrúnar.
Bakstur poppterta
Haltu þeim töff. Taktu tarta úr ofninum og láttu þær vera á diski til að kólna. Meðan þú bíður skaltu gera hlynglerunginn í hluta fjórar af þessari grein.

Gerð hlyngljáa og borið fram

Gerð hlyngljáa og borið fram
Hrærið öllu innihaldsefninu fyrir hlyngljá í litla skál. Þú gætir notað þeytara, skeið eða gaffal. Haltu áfram að berja þar til gljáa byrjar að myndast.
Gerð hlyngljáa og borið fram
Dreifing. Notaðu gaffal eða sætabrauð til að dýfa hlyngljánum ofan á poppterta.
Gerð hlyngljáa og borið fram
Njóttu!
Geymið popptjört í ílát ef þú átt afgangs til að halda tertunum ferskum.
Stráið múskati yfir tarta til að fá sterkari og betri smekk.
Þú getur notað þína eigin graskerfyllingaruppskrift til að gera poppterturnar bragðaðar sérstaklega sérstaka.
Dýfðu popptjörunum þínum út í brætt súkkulaði og hafðu þá töff. Þetta mun gera súkkulaði grasker pie pop tarts!
Ekki er þörf á kældum popptjörtum en það auðveldar að baka og vinna með.
Hlynglerungurinn er valfrjáls þáttur í þessari uppskrift ef þú ert í megrun, ert með sykursýki eða ert ekki hrifin af popptjörtunum þínum of sætar. Athugið að poppterturnar bragðast kannski ekki eins góðar án þess þó.
Dreifðu ekki hlynsgljáa á tarta ef þau eru heit. Glerungurinn mun bráðna og liggja í bleyti í deiginu. Þetta getur valdið þokukenndum popptjörtum, sem engum líkar!
l-groop.com © 2020