Hvernig á að láta heitt te einbeita sér

Ertu að skipuleggja stóra fjölskyldusamkomu? Viltu þjóna heitum drykk en veit ekki hvernig á að halda honum rosalega heitum? Heitt te þykkni er lausnin á hýsingarvandanum þínum! Þessi uppskrift gerir u.þ.b. 25-30 tebolla skammta.
Sjóðið einn fjórðung af vatni í 100 gráður á celsíus. Mældu 2/3 bolla af lausu tei í niðursuðu krukku. Góð gæði, lífrænt te er það besta. Nokkrar góðar tillögur væru Assam, Oolong eða Lapsang Souchong. Flestir telja að Lapsang sé of smokey en þegar þú færð smekk fyrir það muntu elska það. Reyndar var það eftirlætis te nokkur frægra manna þar á meðal Winston Churchill og Julia Child!
Þegar vatnið hefur soðið, hellið því í tebakkann. Láttu þetta standa í um það bil 5 mínútur. Hrærið síðan og silið teþykknið í annarri hitaþéttri krukku svo að teið steypist ekki.
Til að þjóna hellið um 2 msk af teþykkni í tebolla og fyllið með sjóðandi vatni. Drekkið venjulegt eða bætið rjóma og sykri eftir smekk.
Geymið það í ísskápnum. Þetta mun geyma í að minnsta kosti viku í kæli, en ef þú skilur það eftir verður það súr. Það er ætlað fyrir stórar samkomur, en ef þú átt afgangi í kæli, kælið þá og notið sérstakrar kaffibolla síðar meir.
Njóttu þess líka kalt. Einn fjórðungur af þessu mun einnig búa til einn lítra af köldu tei þannig að ef þú notar það ekki allt saman skaltu búa til kalt te og njóta þess þegar hitinn á daginn ræðst af!
Steeping tími er lykillinn að góðu tei. Ekki láta teið sitja of lengi eða það mun plokkfiskast.
Notaðu 4-5 matskeiðar af þykkni í 8 ml kaffikönnu.
Vertu viss um að krukkurnar sem þú hellir sjóðandi vatni í séu hitaþéttar niðursuðu krukkur
Sjóðandi vatn getur brunnið. Vertu viss um að geyma það þar sem ung börn ná ekki til.
l-groop.com © 2020