Hvernig á að búa til ísgripir

Ef þú vilt gera bragðgóða, auðvelda skemmtun til að hjálpa þér að kólna á þessum heitum sumardögum, prófaðu þessar uppskriftir að heimabakað frosið lollies! Það getur verið eins einfalt og að frysta ávaxtasafa í ísmellisbakka, eða þú getur brjóstað út blandarann ​​og orðið skapandi, blandað saman bragði og fryst upp fjöllags hvell. Láttu sköpunargáfu þína og bragðlaukana hlaupa ókeypis!

Orange Ice Cube Lollies

Orange Ice Cube Lollies
Sameina appelsínusafa og einfaldan síróp í skál. Hrærið eða þeytið til að ganga úr skugga um að sírópið sé blandað jafnt og appelsínusafanum. Hugleiddu að nota ferskpressaðan safa sem þú getur fundið margar matvöruverslanir sem verða minna vökvaðar og hafa meira bragð.
  • Fyrir smá aukaspyrnu skaltu bæta 2 msk sítrónusafa út í blönduna. [1] X Rannsóknarheimild
  • Feel frjáls til að gera tilraunir með hvers konar ávaxtasafa sem þú vilt! Vínber, ananas, vatnsmelóna, limeaide - það er undir þér komið!
  • Þú gætir jafnvel viljað prófa að bæta við grænmetissafa - gulrótarsafi er náttúrulega mjög sætur og getur bætt fallegu flækjunum við.
Orange Ice Cube Lollies
Hellið blöndunni í hreina, tóma ísskápabakka. Fylltu hverja frumu næstum að toppnum, en flæðið ekki yfir eða lollies þínar festast saman.
Orange Ice Cube Lollies
Hyljið bakkann með álpappír eða plastfilmu. Gakktu úr skugga um að umbúðirnar séu þéttar yfir efsta hluta bakkans. [2]
  • Spólaðu plastfilmu að hliðum ísbrettisins til að halda honum þéttum og á sínum stað.
Orange Ice Cube Lollies
Stickið tannstöngla í gegnum plastfilmu eða álpappír og í hvern tening. Þetta mun vera handfangið fyrir ísinn þinn - vertu viss um að hann standi uppréttur og sé nógu langt inn í bakkann til að safinn frysti í kringum hann. [3]
Orange Ice Cube Lollies
Settu bakkann í frystinn. Til að vera viss um að lollies þínar eru algerlega frosnar skaltu láta þær liggja á einni nóttu. [4] Ef þú getur bara ekki beðið skaltu athuga það eftir 2-3 tíma.
  • Þú getur snúið varlega við einum tannstöngli til að finnast hvort safinn hafi frosið alveg.
Orange Ice Cube Lollies
Fjarlægðu bakkann í frystinum þegar safinn hefur frosið að fullu og fjarlægðu hlífina. Lítillísísurnar þínar ættu að vera tilbúnar til að borða.
Orange Ice Cube Lollies
Beygðu og snúðu ísmolabakkanum til að losa þig við litla ísglæðið og fjarlægðu það síðan með tannstönglahandfanginu. Vertu blíður meðan þú vinnur ísbrúsann - þú vilt ekki smella honum!
  • Ef þú átt í vandræðum með að ná teningunum út skaltu prófa að dýfa botninum á bakkanum í volgu vatni.

Ferskur jarðarberja- og rjómalolli

Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Hull jarðarberin . Það er best að láta fullorðinn einstakling gera þetta þar sem það krefst þess að þú notir hníf. Notaðu lítinn, beittan hníf (pörunarhníf virkar best), haltu honum á þumalfingri ráðandi hendinnar svo um það bil 1/2 tommur af oddinum festist út fyrir þumalfingrið. Haltu jarðarberinu í gagnstæðri hendi þinni. [5]
  • Settu hnífinn á toppinn á jarðarberinu - undir laufunum, þar sem rauði verður hvítur - í 45 gráðu sjónarhorni. [6] X Rannsóknarheimild
  • Snúðu jarðarberinu og hnífnum í gagnstæða átt. [7] X Rannsóknarheimild
  • Klippið þar til hnífurinn þinn nær upphafsstað og þú getur auðveldlega fjarlægt kjarnann úr jarðarberinu. [8] X Rannsóknarheimild
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Hreinsaðu skrokkar jarðarberin í blandara. [9] Lokið mauki ætti að vera slétt og þykkt. Láttu fullorðinn einstaklinga hjálpa þér við þennan hluta svo þú skirir þig ekki á blaðin eða gerir óreiðu!
  • Þú getur komið í stað frosinna jarðarberja ef þú ert ekki með nein fersk jarðarber. Frosnir ávextir eru frosnir þegar þeir eru þroskaðir, svo þeir ættu samt að smakka frábært.
  • Þú getur einnig skilið eftir klumpur af jarðarberjum til að bæta áferð á lollies þínar. Notaðu „púls“ stillinguna á blandaranum til að mauka ekki allan ávöxtinn. Þú getur líka bætt sneiðum af jarðarberjum við mauki síðar.
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Settu síuna yfir skál og helltu mauki gegnum síuna. Þú vilt ná öllum litlu jarðarberjasæðunum í síunni, svo vertu viss um að sían sé fínn til að láta safann aðeins renna í gegn. [10]
  • Það er allt í lagi ef þú saxar ekki úr fræjum þínum. Lollies þínar verða ekki alveg jafn sléttar og fræin geta fest sig í tönnunum, en þau verða samt ljúffeng.
  • Ef þú ákvaðst að skilja eftir nokkra ávaxtabita í mauki þínum skaltu sleppa þessu skrefi svo þú glatir ekki þessum stóru ávöxtum.
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Bætið einfalda sírópinu, þungum rjómanum og sítrónusafa við skál jarðarberjasafa og þeytið blöndunni þar til þau eru sameinuð. Blandan ætti að vera í sama lit og samræmi allan tímann. Ef það eru hvítir strokur úr þunga rjómanum, gætirðu viljað blanda aðeins betur saman.
  • Ef þér líkar ekki jarðarber skaltu ekki hika við að gera tilraunir með aðrar ávaxtabragði! Prófaðu vatnsmelóna, mangó, bláberja - hvað sem þér líkar best! Leitaðu að ávöxtum sem eru þroskaðir og á tímabilinu eftir bestu, sætustu bragðtegundunum. [11] X Rannsóknarheimild
  • Prófaðu kókosmjólk í stað þungs rjóma til að fá hressandi suðrænt bragð.
  • Þú getur líka spuna með sætu sætinu þínu. Í staðinn fyrir einfaldan síróp, prófaðu agave nektar, hunang eða hlynsíróp.
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Hellið blöndunni í íspoppformin. [12] Fylltu næstum að toppnum, en vertu varkár ekki að flæða yfir mótin eða lollies þínar festast saman þegar þeir eru frosnir. Smá auka pláss gefur einnig vökvanum svigrúm til að stækka.
  • Ef þú ert ekki með mót geturðu auðveldlega búið til þitt eigið. Hellið bara blöndunni í pappír eða plastbolli í staðinn.
  • Ekki reyna að búa til eigin mold með glasi. Vökvi stækkar þegar það frýs og það getur brotið glerið. Þetta mun rústa poppinu þínu og gera hættulegt óreiðu í frystinum þínum.
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Toppið mótið með lokinu. Venjulega eru mót með loki sem virkar einnig sem handfangið. Ef moldin þín var ekki með loki, misstir þú lokið, eða þú notar bolla í stað þess að kaupa mót, skaltu hylja þétt með álpappír eða plastfilmu. Settu síðan popsicle staf í gegnum umbúðirnar.
  • Ekki hreyfa popsicle stafinn um of - því minni gatið í álið, því stétta höndla mun standa.
  • Þú getur líka notað plasthnífa sem handföng ef þú ert ekki með popsicle prik - vertu bara varkár að sleikja grófa hlutinn þegar þú borðar!
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Settu mót í frystinn. Ef þú skilur þá eftir á einni nóttu mun það tryggja að hvellirnir eru alveg frosnir, en þeir geta verið tilbúnir eftir allt að fjóra tíma. [13]
Ferskur jarðarberja- og rjómalolli
Fjarlægðu mót úr frystinum þegar safinn er alveg frosinn í gegn. Ef þú reynir að vifra um handfangið ætti hann að vera fastur í safanum og hreyfa sig alls ekki. Þú getur rennt heitt vatn yfir hliðar og botn moldsins til að hjálpa til við að losa ísúlfur í einu. [14]
  • Ef þú notaðir pappírsbikar geturðu reynt að afhýða pappírinn aðeins af lollynum.

Umferðarljós

Umferðarljós
Biddu fullorðinn til að hjálpa þér að undirbúa ávextina þar sem þú þarft að afhýða og skera ávextina. Allur ávöxtur ætti að vera þroskaður (eða jafnvel of þroskaður) - þroskaður ávöxtur er sætari, svo þú þarft ekki að bæta við neinum auka sykri. [15]
Umferðarljós
Hull jarðarberin . Notaðu lítinn, beittan hníf til að skera kjarnann úr jarðarberjunum.
  • Settu oddinn á hnífinn í topp jarðarberisins, rétt þar sem hann verður hvítur.
  • Skerið hvíta miðju jarðarbersins út. Með því að gera það muntu líka fjarlægja laufin.
Umferðarljós
Hreinsaðu skrokkar jarðarberin í blandara. [16] Ef þú ert ekki með fersk jarðarber er í lagi að nota frosið. Smekkurinn er kannski ekki eins mikill eða ferskur, en hann verður samt ljúffengur!
  • Hreinsaðu blandarann ​​eftir notkun þar sem þú munt nota hann aftur fyrir ferskjurnar og kívíinn.
Umferðarljós
Settu síuna eða síuna yfir skál og helltu mauki gegnum síuna. Þetta ætti að veiða öll jarðarberfræ svo þau endi ekki í frosnu lollynum þínum. [17]
Umferðarljós
Bætið 1 1/2 msk einföldum sírópi við jarðarberja mauki og blandið saman.
  • Þú getur sett annað sætuefni í stað einfaldrar sírópa. Prófaðu hunang, agave nektar eða hlynsíróp.
  • Sýnið smá af mauki til að vera viss um að hún sé nógu sæt. Ef ekki skaltu bæta aðeins meira sætuefni við eftir smekk.
Umferðarljós
Helltu sykraðu jarðarberjablöndunni í ís poppformin þín og fylltu aðeins 1/3 af leiðinni að toppnum.
  • Ef þú ert ekki með íspoppmót geturðu skipt út pappír eða einnota plastbolli.
  • Ekki reyna að skipta um glas fyrir poppmótið - þegar safinn frýs, hann stækkar og það getur brotið glerið. Þetta mun eyðileggja poppið þitt og gera hættulegt, skarpt óreiðu í frystinum þínum.
Umferðarljós
Settu formið í frystinn þar til jarðarberjablöndan er frosin. Þetta ætti að taka 1 1/2 til 2 tíma. [18] Hyljið mótið með plastfilmu eða álpappír. Ef mótin voru með hlífum sem tvöfalt eru sem handfang / popsicle stafur, bíddu við að nota þessar. Ef fyrsta lagið af ísnum þínum frýs um stafinn muntu ekki geta bætt við næstu tveimur lögum.
Umferðarljós
Afhýðið húðina af ferskjunum með afhýða eða hníf. Ef þú ert ekki með ferskar ferskjur geturðu notað niðursoðnar ferskjur sem þegar eru skrældar, grýttar og sneiðar. Tappaðu bara vatnið úr dósinni.
Umferðarljós
Fjarlægðu gryfjurnar úr ferskjunum og skerðu í litla bita. Blandarinn þinn mun ekki þurfa að vinna eins mikið og hreinsa ávextina ef hann er skorinn í litla sneiðar. Skerið alla leið í gegnum aðra hlið ferskjunnar með því að klífa hníf, þar til hnífurinn þinn lendir í gryfjunni. [19]
  • Renndu hnífnum alla leiðina um ferskjuna, haltu blaðinu á móti gryfjunni og skera ferskjuna í tvennt. [20] X Rannsóknarheimild
  • Haltu ferskjunni í höndunum og snúðu hvorum helmingnum í gagnstæðar áttir þar til þær koma í sundur. Gryfjan ætti samt að sitja fast í einum helmingi ferskjunnar. [21] X Rannsóknarheimild
  • Fjarlægðu gryfjuna með fingrunum eða hnífnum. [22] X Rannsóknarheimild
Umferðarljós
Hreinsið ferskjurnar í blandaranum og bætið við 1 1/4 msk af einföldum sírópi. [23] Smakkaðu á mauki til að vera viss um að þér líki bragðið. Ef það er ekki nægilega sætt og smá einfalt síróp þar til það hentar þér.
  • Hreinsið blandarann ​​svo hann verði tilbúinn fyrir Kiwi mauki.
Umferðarljós
Hellið sykraðri ferskjamaukinu í ísinn lolly mótið. Fylltu aðeins mótið annan 1/3 leiðina að toppnum. [24] Hyljið mótið með tinfoil eða plastfilmu.
  • Gakktu úr skugga um að jarðarberja mauki er alveg frosinn áður en þú bætir ferskja mauki við, eða þá blandast þeir saman. Þetta mun líklega bragðast vel, en áhrifin af því að hafa 3 einstaka bragðtegundir eyðilögð.
Umferðarljós
Settu formið í frystinn þar til ferskjublöndan er frosin. Þetta ætti að taka 1 1/2 til 2 tíma í viðbót. [25]
Umferðarljós
Afhýðið kívíinn með hníf eða skrældara og skerið í smærri bita. Gakktu úr skugga um að fjarlægja alla loðnu húðina og farga toppnum og botninum. [26]
Umferðarljós
Hreinsaðu sneið kíví og 1 1/4 msk af einföldum sírópi í blandarann. [27] Blandið öllum klumpunum út fyrir slétt og þykk blanda. Aftur gætirðu viljað smakka mauki til að vera viss um að hann sé nógu sætur.
Umferðarljós
Helltu sykraðu kívíblöndunni í ísbrjóstformið. Ekki láta kívíinn renna úr topp moldsins, annars munu frjókurnar þínar frjósa saman. Skildu eftir lítið herbergi efst svo þú getir sett handfangið í og ​​gefið mauki smáu rými til að stækka þegar það frýs.
Umferðarljós
Toppið mótið með lokinu. Venjulega eru mót með loki sem virkar einnig sem handfangið. Þú gætir þurft að ýta því inn í þegar frosinn hluta lollie.
  • Ef moldin þín var ekki með loki, misstir þú lokið, eða þú notar bolla í stað þess að kaupa mót, skaltu hylja þétt með álpappír.
  • Stingdu popsicle staf í gegnum álpappírinn. Gakktu úr skugga um að það sé beint. Það er í lagi ef þú verður að ýta því í frosna ferskjulagið til að vera viss.
Umferðarljós
Settu formið í frystinn í 2 klukkustundir í viðbót, eða þar til kiwi-blandan er frosin.
  • Prófaðu að safinn sé alveg frosinn með því að snúa við höndunum á einum hvellinum. Það ætti að vera þétt í safanum og hreyfa sig alls ekki. Þú getur hleypt heitu vatni yfir hliðarnar og botnmótið til að hjálpa við að losa ísafurðir í einu - losaðu þá ekki við handfangið! [28] X
Umferðarljós
Loknu ísgripirnar þínar ættu að vera jafnar lag af bleiku, gulu og grænu - alveg eins og umferðarljós! Eftir að þú hefur notið þessara frosnu skemmtana skaltu íhuga að gera tilraunir með aðrar bragðtegundir. Reyndu að halda þig við ávexti sem eru allir á tímabili á sama tíma fyrir mest samhæfðu bragðið. [29]
  • Vor- og sumarávöxtur eru meðal annars brómber, bláber, hindber, jarðarber, drengjaber, vínber, melónur, nektarínur, plómur, ferskjur og kútar. [30] X Rannsóknarheimild
  • Brómber, epli, kíví, döðlur, kúmkvat, ferskjur, granatepli og hindber eru öll á vertíð síðsumars og hausts. [31] X Rannsóknarheimild
  • Prófaðu greipaldin, kumquats, limes, mandarín og pomelos á veturna. [32] X Rannsóknarheimild
  • Appelsínur eru á vertíð allt árið. [33] X Rannsóknarheimild
Hvernig bý ég til með einfaldri sírópi?
Jarðarberjalollur eru einfaldar. Þú getur notað; 400g af þroskaðri jarðarber, 200 ml af undanrennu og 400g dós af þéttri mjólk. Settu jarðarberin í matvinnsluvél og blandaðu því við önnur innihaldsefni. Hellið síðan blöndunni í 12 ís-lolly mót og festið toppana. Frostið í um það bil 4 klst.
En hvað ef allir þessir ávextir eru ekki til?
Notaðu hvaða ávexti sem þú hefur í boði - flestir munu vinna. Ferskjur, mangó, ananas, kíví o.s.frv.
Get ég búið til það með jógúrt?
Þú getur! Þú getur notað nákvæmlega sama ferli og þau verða hollt snarl fyrir heitt veður!
Gæti ég notað sama ferli en með mismunandi gos?
Já. Þú getur búið til ísúlfur með hvaða gosi eða drykk sem þú vilt og það ætti samt að virka.
Get ég notað vínber í stað appelsína?
Já! Þú getur notað safann af hvers konar ávöxtum, og jafnvel nokkrum grænmetissafa!
Hvernig geri ég blá hindberjaísflugur?
Blá hindber er ekki í raun bragð. Efnið sem er notað til að láta brjóstsykur bragðast eins og hindber verður að vera blátt, svo þeir markaðssetja það þannig. Venjulegur hindberjum virkar alveg ágætlega.
Hvað með súkkulaðibragð?
Súkkulaðissíróp mun vinna fyrir það.
Hvernig geri ég blá hindberjaísflugur?
Ef þú getur fundið bláan hindberjasíróp eins og þau sem þú notar fyrir snjó keilur, þá mun það virka. Þú fylgir sömu skrefum, en notar blá hindber í stað einfaldrar síróps. (Ef þú finnur enga í verslunum á staðnum geturðu auðveldlega fundið það á netinu.)
Get ég búið til það án einfaldrar síróps?
Þú getur; samt sem áður þarftu að finna annað sætuefni til að halda íslaumunum sætum.
l-groop.com © 2020