Hvernig á að útbúa Butternut Squash fyrir matreiðslu

Butternut leiðsögn er vetur leiðsögn og meðlimur í gourd fjölskyldunni. Butternut leiðsögn hefur gulleit-appelsínugulan, bjöllulaga líkama og ríkt, hnetukennt bragð sem bragðast svolítið eins og sætar kartöflur. Butternut leiðsögn er notuð í mauki, bakstur og í súpur, vegna þess að hún er ekki eins ströng og önnur leiðsögn. Til að undirbúa vetrarkúrbít fyrir matreiðslu gætirðu þurft að þvo afhýða , skera og vinna úr kúrbítnum.
Kauptu butternut leiðsögn af markaðnum. Butternut leiðsögn er venjulega fáanlegt árið um kring.
  • Leitaðu að butternut leiðsögn sem er þétt og hefur slétt áferð. Þegar þú undirbýr vetur leiðsögn, vilt þú ekki nota mjúk, ofþroskuð gourds.
  • Veldu Butternut leiðsögn með appelsínugulan lit fyrir sætari bragð kúrbít. Þegar þú gerir butternut súpu langar þig í skvass með sætum smekk.
Uppskeru butternut leiðsögn úr garðinum þínum.
  • Taktu leiðsögnina úr vínviðunum þegar þau eru þétt og þung.
  • Geymið vetrarhvala í dagblöðum á þurru, köldum og loftræstum stað. Vetur leiðsögn geymir vel, svo þú gætir eldað smjörhnetu leiðsögn árið um kring.
Búðu til vetrarhvala fyrir súpu eða mauki. Þegar smjörhnetusúpa er gerð þarftu fyrst að mauki kúrbítinn.
  • Þvoið smjörhnetuhreinsið með köldu vatni.
  • Skerið toppinn og botninn af Butternut Squash með hníf og skerið það í tvennt.
  • Skerið 2 helminga leiðsögnina á lengdina, svo þið eigið nú 4 fjórðu.
  • Fjarlægðu fræin með skeið. Þegar þú undirbýr vetur leiðsögn, þarftu að fjarlægja fræin.
  • Notaðu skurðarhníf til að afhýða húðina af hverjum fjórðungi.
  • Eldið Butternut leiðsögn í 350 gráðu Fahrenheit (176,67 C) ofni í 40 til 60 mínútur, eða örbylgjuofn í grunnu fati með 1/4 bolla (59.147 ml) vatni í 10 til 15 mínútur, þar til leiðsögnin er mjúk.
  • Settu kúrbítinn í matvinnsluvél eða blandara og blandaðu þar til hann er sléttur. Þegar smjörhnetusúpa er gerð getur þú fryst mórinn til seinna notkunar.
Bakið butternut leiðsögn. Þú getur eldað butternut leiðsögn rétt eins og bakaðri kartöflu.
  • Þvoðu butternut leiðsögnina þína, skerðu hana í tvennt og götaðu hana með gaffli.
  • Settu kúrbítinn á bökunarpönnu.
  • Eldið butternut leiðsögn í 350 gráðu Fahrenheit (176,67 C) ofni í um það bil 45 mínútur.
Sjóðið Butternut leiðsögn. Þú getur útbúið vetrarhrygg eins og kartöflumús.
  • Fylgdu málsmeðferðinni til að búa til mauki og eldaðu síðan smjörhnetusnúið á pönnu af sjóðandi vatni í 25 til 35 mínútur.
  • Skolið af eldaða kúrbítinn og setjið kúrbítinn í skál.
  • Snilldar tilbúinn vetrarhryggur með gaffli eða kartöfluhreinsi þar til hann er sléttur.
Get ég notað matvinnsluvél?
Já. Afhýddu kúrbítinn og teningur, sjóðið þar til hann er mjúkur, settu síðan í matvinnsluvél til mauki til að búa til súpu.
Er hægt að gufa kjöt úr Butternut Squash og borða með húðinni á?
Já. Húðin bragðast dásamlega og hún bragðast sérstaklega vel þegar þú tæmir hana með öðru grænmeti með húðina á.
Hvaða krydd, ef einhver, legg ég á kúrbítinn þegar ég bakar? Fjarlægi ég fræin fyrir bakstur?
Fjarlægðu fræin með skeið. Það er ekki nauðsynlegt að krydda kúrbítinn meðan á bakstri stendur, en þú getur kryddað það ef þú vilt. Venjulega myndir þú nota eldaða leiðsögnina í öðrum uppskriftum sem innihalda eigin leiðbeiningar um krydd.
Butternut leiðsögn er talin kraftfæða og veitir trefjum, kalíum og B6 vítamíni í daglegu mataræði þínu.
Prófaðu að bæta hvítlaukssalti og smjöri við butternut leiðsögnina þína fyrir meira bragðefni.
Þú getur líka geyma butternut leiðsögn til notkunar í framtíðarrétti og sparaðu þér undirbúningstíma.
l-groop.com © 2020