Hvernig á að útbúa afrískt salat (Abacha / Jigbo Ndi Achi, Oji ánni LGa frá Enugu ríki, Nígeríu.)

Afrískt salat / Abacha / Jigbo er eitt afrískt góðgæti sem er yummy en samt 100% náttúrulegt.
Þvoðu þurran fisk þinn í volgu vatni og drekka hann í saltu vatni. Hafðu það til hliðar og byrjaðu á öðrum undirbúningi.
Hellið Abacha í sigti og stráið heitu vatni yfir það og snúið samtímis þar til það mýkist aðeins.
Settu ncha jigbo / potash í bolla eða skál og helltu um það bil 2 bolla af vatni. Hrærið vel og leyfið leifunum að hvíla í eina mínútu. Hellið vatninu í sérstaka skál.
Settu steikarpönnuna þína á eldinn, þegar það verður heitt skaltu koma henni niður og hella olíu. Bráðnun olíunnar hjálpar olíunni að komast auðveldlega í sameiningu við Abacha / Jigbo.
Taktu út hreina Álpottinn þinn / Leirpottinn. Opnaðu 2 umbúðir Ogiri.
Hellið sigtu ncha Jigbo / akanwu í og ​​hnoðið Ogiri með hendinni þar til það blandast vel.
Hellið Abacha / Jigbo í pottinn (ál / leir).
Bætið við helmingnum af bræddu lófaolíunni.
Snúðu blöndunni. Ef lófaolían er ekki vel áberandi í blöndunni skaltu bæta við löngun þinni.
Bætið salti, pipar, Maggi eftir smekk.
Ef Abacha / Jigbo er enn ekki mjúkur eftir smekk þínum skaltu bæta ncha jigbo / akanwu vatninu í það eða heitt vatn og snúa blöndunni aftur. Því meira sem þú bætir ncha jigbo / akanwu vatni í Abacha / Jigbo; því dúnkenndari sem það verður.
Kræsingarnar eru tilbúnar til að bera fram.
Berið fram 100% náttúrulega máltíð (Abacha / Jigbo) og setjið þveginn þurran fisk / steiktan fisk / steiktan krikket (imbibe) / snittur Utazi lauf (Gongronema latifolium) snyrtilega. Máltíðin er betur borin fram með kældu kóki. Mundu að sannleikurinn er krydd lífsins.
Ef þú lætur Abacha / Jigbo vera svo dúnkenndan, gætirðu á endanum valdið þér hlaupandi maga. Bættu við smá blöndu af ncha jigbo / akanwu og til að mýkja abacha / jigbo meira bætirðu við heitu vatni smám saman þar til þú færð það sem þú vilt.
l-groop.com © 2020