Hvernig á að útbúa hálfan kassa af makkarónum og osti

Dæmigerður kassi af makkarónum og osti hefur „um það bil 4 skammta í hverri gám“. Nema þú sveltir, þá er þetta bara of mikið fyrir eina manneskju. En með smá fyrirhugsun og fyrirhöfn geturðu undirbúið hálfan kassa.
Fylltu lítinn pott með vatni og settu á miðlungs / hátt til að sjóða meðan þú útbýr restina af innihaldsefnunum.
Mældu tæplega 2/3 bolla af þurrum makkarónum.
Þegar vatnið byrjar að sjóða, hellið þurru makkarónunum út í og ​​stilltu tímamælirinn í sjö mínútur, þó að það gæti tekið lengri tíma að athuga hvort það sé feitt og hrærið oft.
Mældu 2 TBSP af mjólk og 1/2 TBSP af smjörlíki eða smjöri (eða 2 TBSP smjörlíki eða smjör fyrir "klassískt prep").
Rífið toppinn af pakkanum af ostasósublandu og mælið út 2 TBS af duftformi ostasósublanda (það eru 4 TBSP í hverjum pakka, svo við notum aðeins helminginn).
Eftir að makkarónurnar hafa eldað, hellið umfram vatninu út með stórum skeið til að koma í veg fyrir að núðlurnar falli í vaskinn eða notið þurrkara til að tæma og skilið núðlunum aftur á pönnuna. Bætið síðan mjólkinni, smjörlíkinu / smjöri og ostasósunni saman við.
Hrærið þar til blandað og njótið!
Eru núðlurnar minni?
Nei, núðlurnar eru í sömu stærð hvort sem þú býrð til einn kassa eða hálfan kassa.
Vertu viss um að loka pokanum af ostasósunni sem eftir er þétt og notaðu hana innan nokkurra daga til viku til að forðast að það spillist. Að kæla pokann mun hjálpa til við að geyma hann lengur.
l-groop.com © 2020