Hvernig á að útbúa þakkargjörðarfæðu fyrir að gera aftur

Þakkargjörðarhátíð getur verið mjög annasamur dagur. Þú gætir ekki haft tíma til að útbúa allar máltíðirnar á þakkargjörðardeginum. Sem betur fer eru margir réttir sem þú getur búið til nokkra daga, eða jafnvel nokkra mánuði, fyrir þakkargjörðarhátíðina. Slíka rétti er auðvelt að hita upp í ofni eða á eldavélinni skömmu fyrir þakkargjörðar kvöldmatinn.

Gerð Tyrklands

Gerð Tyrklands
Kryddaðu og búðu til kalkúninn. Hitið ofninn í 350 gráður á Fahrenheit (um 175/180 gráður á Celsíus). Stráið kjúklingatímanum og pipar yfir kalkúninn. Búðu síðan kalkúninn til steiktu. [1]
  • Settu vængi undir kalkúninn. Notaðu síðan eldamennsku til að binda trommustikana saman.
  • Þú setur kalkúninn þinn á grunnan steikingarpönnu. Gakktu úr skugga um að brjósthliðin sé upp.
Gerð Tyrklands
Steikið kalkúninn í 30 mínútur og bætið við það sem eftir er af kryddinu. Láttu kalkúninn afhjúpa. Leyfið því að steikja í um það bil 30 mínútur. Taktu síðan kalkúninn úr ofninum. [2]
  • Þú vilt blanda innihaldsefnunum sem eftir eru (seyðið, hakkað steinselja, sítrónusafa, timjan, rósmarín, sítrónuberki, hvítlauksrif) saman í fjóra bolla mælibikar.
  • Hellið þessum hráefnum yfir kalkúninn og skilið eftir lítið magn til að steypa seinna. Settu síðan kalkúninn í ofninn.
Gerð Tyrklands
Leyfðu kalkúnnum að elda. Þegar þú hefur bætt hinum innihaldsefnum í kalkúninn skaltu skila því í ofninn. Það ætti að elda í 3 til 3 og hálfan tíma. Baste það af og til með það sem er eftir af seyði blöndunnar. [3]
  • Gakktu úr skugga um að nota ofn hitamæli til að ganga úr skugga um að kalkúninn sé soðinn í gegnum alla leið. Þegar hitamælirinn er settur í lærið á kalkúnnum ætti hann að lesa 180 gráður á Fahrenheit (um 82 gráður á Celsíus).
  • Ef kalkúninn er undir 180 gráður á Fahrenheit (u.þ.b. 82 gráður á Celsíus) skaltu elda hann aðeins lengur.
Gerð Tyrklands
Fjarlægðu og rista kalkúninn. Eftir að kalkúninn hefur verið tekinn úr ofninum, láttu hann sitja í um það bil 20 mínútur. Þá geturðu skorið kalkúninn. [4]
  • Byrjaðu á því að skera fæturna frá líkama kalkúnans og skilja þá frá. Skerið síðan kjötið frá bein beggja fótanna. [5] X Rannsóknarheimild
  • Skerið síðan í brjóst kalkúnsins. Skerið út sneiðar af þjóðarstærð.
Gerð Tyrklands
Fryst kalkúninn. Settu kalkúninn í grunnt frystigám. Hellið safunum úr steiktu pönnunni yfir sneiðar af kalkúnnum. Lokaðu frystigámnum og settu kalkúninn í ísskápinn þinn. [6]
  • Kalkúninn þinn verður í allt að þrjá mánuði þegar hann er frystur.
Gerð Tyrklands
Þíðið til að þjóna. Þegar þú ert tilbúinn að bera kalkúninn þinn fram skaltu láta hann þiðna að hluta til í ísskápnum á einni nóttu. Hellið einum til einum og hálfum bolla af grænmetissoði yfir kalkúninn og bakið hann í yfirbyggðum diski í 50 eða 60 mínútur. Bakið þar til hitari í ofni er 160 gráður á Fahrenheit (um 71 gráður á Celsíus). [7]

Undirbúa kartöflumúsinn þinn

Undirbúa kartöflumúsinn þinn
Hitið ofninn þinn. Áður en þú ert að gera kartöflumúsinn þinn skaltu forhita ofninn í 325 gráður á Fahrenheit (u.þ.b. 164 gráður á Celsíus). Ef þú ert með gasofn, þá er það góð hugmynd að nota hitamæli fyrir ofn til að ganga úr skugga um að ofninn þinn sé á réttum hita. [8]
Undirbúa kartöflumúsinn þinn
Sjóðið og maukið kartöflurnar. Settu kartöflurnar í stóran pott og hyljið þær með svolítið söltu vatni. Láttu vatnið sjóða og leyfðu kartöflunum síðan að elda í um það bil 15 mínútur. Kartöflurnar ættu að vera mýrar þegar þær eru tilbúnar. Þú gætir þurft að elda þær aðeins lengur en 15 mínútur eftir nákvæmum hita á eldavélinni þinni. [9]
  • Tappaðu pottinn þegar kartöflurnar eru soðnar.
  • Notaðu stóran gaffal, kartöfluvél eða rafrænan hrærivél til að mappa kartöflurnar þar til þær eru sléttar.
Undirbúa kartöflumúsinn þinn
Bætið við hinum innihaldsefnunum. Mældu rjómaostinn, sýrðan rjóma, mjólk, lauksalt og pipar. Bættu þessum við kartöflumúsina þína og blandaðu öllu saman þar til kartöflurnar þínar eru orðnar sléttar. [10]
Undirbúa kartöflumúsinn þinn
Bakið kartöflurnar. Settu kartöflurnar þínar í stóran steikarskál. Hyljið réttinn og setjið í ofninn. Leyfið kartöflunum að elda í 50 mínútur. Þú getur síðan sett réttinn í ísskápinn þinn og hitað hann seinna. [11]
Undirbúa kartöflumúsinn þinn
Hitið kartöflurnar aftur í sósupönnu þegar þú ert tilbúinn að bera þær fram. Súðu kartöflurnar þínar í pönnu sem ekki er stöng. Settu það á eldavélina yfir miðlungs hita. [12]
  • Hrærið kartöflunum á tveggja mínútna fresti.
  • Eldið þær í 8 til 10 mínútur, eða þar til þær eru heitar í gegn.
  • Ef kartöflurnar þínar verða þykkar skaltu bæta við hitaðri mjólk eða rjóma.

Notkun Gera fyllingu

Notkun Gera fyllingu
Bakið brauðteningana þína. Til að byrja, ættir þú að baka brauðbita þína við 225 gráður á Fahrenheit (um 107 gráður á Celsíus). Dreifðu þeim yfir stóra bökunarplötu. Bakið þær í um það bil 90 mínútur eða þar til þær eru stökkar. Athugaðu brauðkubbarna á hálftíma fresti og hrærið í þeim. [13]
Notkun Gera fyllingu
Eldið grænmetið. Taktu þunga pönnu og notaðu það til að hita smjör þitt yfir miðlungs háan hita. Settu laukinn, selleríið og hvítlaukinn fyrst í pönnu. Eldið þau þar til grænmetið er orðið mjúkt, sem ætti að taka um það bil 10 mínútur. Hrærið þá oft við matreiðslu. [14]
  • Bætið Sage og timjan við þegar grænmetið er orðið mjúkt. Hrærið blöndunni í um það bil tvær mínútur í viðbót. Slökkvið á hitanum og setjið grænmetið til hliðar.
Notkun Gera fyllingu
Sláðu í eggin, seyðið, saltið og piprið. Sláðu saman eggjunum þínum með seyði, salti og pipar í litla blöndunarskál. Bætið ríkulegu magni af svörtum pipar við. Notaðu vírsvisku eða gaffal til að slá þar til allt er einsleit blanda. [15]
Notkun Gera fyllingu
Blandaðu innihaldsefnum þínum saman. Setti soðna grænmetið og brauðmolana í stórum skál. Notaðu blöndu skeið til að brjóta þau saman. [16]
  • Hellið egginu og seyðiblöndunni í skálina þína. Hrærið þar til öllu er blandað jafnt saman.
Notkun Gera fyllingu
Settu hráefni þitt í eldfast mót. Smyrjið fyrst eldfast mótið. Það ætti að geta haldið þremur fjórðu. Flyttu fyllinguna þína í skálina. Þú getur hulið réttinn í filmu og sett hann í kæli. Það mun vara í um það bil sólarhring. [17]
Notkun Gera fyllingu
Bakið og berið fram þegar það er tilbúið. Þú ættir að hita fyllinguna þína í ofni sem er forhitaður í 375 gráður á Fahrenheit (um 190 gráður á Celsíus). Bakið það þakið í um það bil 25 mínútur áður en þynnið er fjarlægt. [18]
  • Settu réttinn þinn aftur í ofninn. Leyfðu fyllingunni að baka í um það bil 15 mínútur í viðbót eða þar til toppurinn er gullbrúnn.
  • Þú ættir að láta fyllinguna kólna í 10 mínútur áður en hún er borin fram.

Að búa til Apple Pie

Að búa til Apple Pie
Settu baka deigið í tin. Taktu fyrirfram gerðu baka deigið þitt. Rúllaðu því yfir 9 tommu baka bakka og vertu viss um að rúlla brúnunum í skorpu. [19]
Að búa til Apple Pie
Henda kanil, hveiti, sykri og skáru eplum. Taktu stóra blöndunarskál og bættu eplasneiðunum þínum við. Bætið síðan við sykri, hveiti og kanil. Henda eplasneiðunum þar til þær eru jafnar húðaðar í lag af sykri, hveiti og kanil. [20]
Að búa til Apple Pie
Bætið eplunum við baka deigið. Hellið eplunum í tilbúna baka deigið. Notaðu spaða eða skeið til að dreifa eplunum jafnt yfir deigið. vertu viss um að hafa lítinn haug í miðjunni. Þrýstið á fyllinguna með spaða eða skeið til að pakkað þétt inn. [21]
Að búa til Apple Pie
Bættu toppnum við. Til að undirbúa toppinn, setjið púðursykurinn, hveiti, kanil og smjör í matvinnsluvél eða blandara. Blandið þar til blandan myndar stóra kekkja. Ef þú ert ekki með matvinnsluvél geturðu notað sætabrauð til að blanda blönduna. [22]
  • Dreifðu toppnum yfir tertuna og vertu viss um að dreifast jafnt um allt.
  • Ýttu varlega á toppinn þar til það er fast.
Að búa til Apple Pie
Frystið tertuna og bakið hana seinna. Vefjið öllu tertunni, þ.mt bakkanum, í þyngdar filmu. Settu það í frystinn þinn, þar sem hann geymir allt að þrjá mánuði. [23]
  • Þegar þú ert tilbúinn að elda tertuna skaltu taka hana úr ofninum. Eldið það lauslega þakið filmu og 350 gráður á 175 gráður á Celsíus í 40 mínútur.
  • Fjarlægðu þynnuna og eldið tertuna í 40 til 45 mínútur til viðbótar. Þegar það er tilbúið verður toppurinn svolítið brúnaður og eplin verða hlý í miðjunni.
l-groop.com © 2020