Hvernig á að undirbúa Nasi Lemak

er uppáhalds malaískur réttur sérstaklega í Singapore og Malasíu. Það er venjulega borið fram við morgunmatinn. En það eru veitingastaðir sem þjóna í hádegismat og kvöldmat. ' 'þýðir hrísgrjón og' 'þýðir feitur. Hins vegar, fyrir heilsu meðvitað fólk, getur þú komið í stað fitusmjólk fyrir kókosmjólk.

Búðu til kókoshnetu hrísgrjónin

Búðu til kókoshnetu hrísgrjónin
Bætið öllu hráefninu til að elda kókoshnetu hrísgrjónin út í hrísgrjónukökuna.
Búðu til kókoshnetu hrísgrjónin
Blandið innihaldsefnum vel saman.
Búðu til kókoshnetu hrísgrjónin
Kveiktu á hrísgrjónukökunni og eldaðu hrísgrjónin í um það bil 40 mínútur.

Undirbúðu Sambal Chilli

Undirbúðu Sambal Chilli
Blandið chilli, skalottlaukur, belacan og hvítlauk saman í líma.
Undirbúðu Sambal Chilli
Hitið matarolíuna í pottinn.
Undirbúðu Sambal Chilli
Steikið laukana sem eru sneiddir þar til þeir eru gylltir og gleymdu ekki að bæta við smá vatni í hann.
Undirbúðu Sambal Chilli
Bætið blönduð líma út í og ​​hrærið það í um það bil 2 mínútur.
Undirbúðu Sambal Chilli
Bætið tamarindpasta og rækjum út í.
Undirbúðu Sambal Chilli
Eftir um það bil 1 mínútu, bætið við sykri, salti og smá pipar eftir smekk.
Undirbúðu Sambal Chilli
Eldið þar til sósan þykknar.
Undirbúðu Sambal Chilli
Ef sósan er of þurr skaltu bæta við vatni.
Undirbúðu Sambal Chilli
Slökkvið á hitanum.

Borið fram réttinn

Borið fram réttinn
Berið fram heitu soðnu kókoshnetu hrísgrjónin ásamt Sambal Chilli.
Skreytið réttinn með eggjum, ansjósum, hnetum og agúrku.
Þarf ég stórar rækjur eða litlar?
Æskilegt er að nota litla rækju til þess.
Er hnetan valkvæð?
Já, hnetan er valkvæð. Það er undir þér komið hvort þú vilt setja það á réttinn þinn eða ekki.
Þú getur einnig borið fram réttinn með steiktum kjúklingavængjum eða pylsum.
Þú getur komið í stað kókoshnetumjólkur með fituríkri mjólk.
l-groop.com © 2020