Hvernig á að undirbúa Sooji Halwa

Þetta er uppskriftin að undirbúningi sooji halwa. Þetta er indverskur ljúffengur eftirréttur og mjög auðvelt að útbúa. Krakkar elska þennan eftirrétt og mjög heilsusamlega og auðvelt að melta það. Á Indlandi útbúa þeir þennan rétt á hátíðunum.
Fyrst þurfum við að taka pönnu og hita pönnuna á miðlungs loga.
Bætið smjöri við þegar pönnan er heit.
Taktu cashews og rúsínur og steikðu þær í smjöri.
Steikið sooji í smjöri þar til hann verður gullbrúnn.
Taktu pönnu og sjóðið vatnið.
Bætið sykri við sjóðandi vatnið.
Taktu steiktu soojuna bætið hægt út í sjóðandi vatnið og hrærið rétt, annars myndast kekkir.
hrærið í sooji þar til allt vatnið hefur gufað upp.
Bætið smá smjöri við
Bætið síðan cashews, rúsínum og kardimommudufti við.
Lokið!
l-groop.com © 2020