Hvernig á að kaupa eldhúshnífa

Ertu í miðri því að setja upp fyrsta eldhúsið þitt? Eða kannski ertu loksins að uppfæra hand-me-down eldhúsverkfæri sem hafa séð betri daga. Eins og með allan eldhúsbúnað er margt sem þarf að hafa í huga þegar þú kaupir eldhúshnífa. Fjölbreytnin getur fljótt orðið yfirþyrmandi, en þessi einföldu skref hjálpa þér að kaupa eldhúshnífa sem þú munt nota í mörg ár.

Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa

Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Ákveðið fjárhagsáætlun. Þetta er ein stærsta ákvarðanir um innkaup sem þú tekur og að hafa þær snemma í huga getur raunverulega auðveldað innkaup. Fjárhagsáætlun eldhúshnífsins þíns ætti að vera byggð á þínum eldhúsþörfum, ekki það sem einhver orðstírskokkur mælir með.
  • Finnst ekki takmarkað af litlu fjárhagsáætlun. Gæðahnífar eru í ýmsum vörumerkjum og stílum.
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Hugsaðu um hnífþörf þína. Hvaða hnífa notar þú eins og er á hverjum degi? Ef þú ert í vandræðum með að ákvarða hvað þú þarft, prófaðu að skrifa reglulega niður lista yfir hluti sem þú notar hnífa á. Til dæmis að sneiða brauð eða tómata, láta kjarna ávexti, flökun á fiski osfrv. Notaðu listann til að ákveða hvaða hnífar henta þeim störfum.
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Ákveðið hvort þú kaupir einstaka hnífa eða heilt sett. Þó að það séu kostir og gallar við hvert og eitt, þá þarftu fyrst og fremst að nota fjárhagsáætlun þína og hníf þarf að ákveða.
  • Ef þú notar aðeins nokkra hnífa með reglulegu millibili eða hefur takmarkað fjárhagsáætlun, með því að kaupa hnífa hvert fyrir sig mun það spara peninga og veita þér meiri stjórn á gæðum. [1] X Rannsóknarheimild Þú munt einnig spara pláss frá því að þurfa ekki að geyma hnífa sem þú notar aldrei.
  • Ef fjárhagsáætlun þín leyfir og þú þarft margvíslega hnífa er það skynsamlegt að kaupa sett. Flestir hnífasettin eru meðal annars gagnsemihníf, brauðhníf, útskurðarhníf, skurðarhníf og kokkhníf. Sum hnífasettin eru einnig með geymslublokk og stáli til að skerpa hnífana.
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Finndu hvaða gerðir af hnífum þú þarft. Ef þú veist ekki hvaða tegundir þú þarft skaltu vísa til listans sem þú gerðir í 2. þrepi. Berðu saman verkefnin við hnífana sem talin eru upp hér að neðan.
  • Rakað - notið til að sneiða hluti eins og brauð, tómata, kökulög og samlokur. Þú vilt velja langan hníf til að tryggja að hann geti auðveldlega skorið í gegnum brauðbrauð eða köku. [2] X Rannsóknarheimild
  • Brauð - svipað rauðum hníf, en er svolítið boginn til að leyfa vaggandi hreyfingu til að skera í gegnum skorpuna.
  • Paring - lítill hnífur fyrir lítil verkefni, svo sem kjarnorku, snyrtingu og flögnun grænmetis og ávaxta. [3] X Rannsóknarheimild
  • Kokkur - líkurnar eru flestar á listanum þínum með þessum stærri hníf. Dís grænmeti, skera kjöt og saxa kryddjurtir eru aðeins nokkur dæmi um notkun þessa hnífs.
  • Santoku - sífellt vinsælli hnífur með holóttar inndælingar á blaðinu sem notað er til að höggva, skera og hakka. [4] X Rannsóknarheimild
  • Það eru líka margir verkefnasértækir hnífar, svo sem úrbeiningar, flökunar, ostur, klyfar og steikhnífar. Ef þér finnst þú þurfa mörg slík, gætirðu íhugað að kaupa hnífasett.
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Hugleiddu hvers konar blað þú vilt. Kolefnisstálblöð eru mjög skörp en þurfa mikla aðgát þar sem þau geta ryðgað og illa hægt. [5] Ryðfrítt stálblöð mun ekki ryðga, en erfiðara er að skerpa þau. Hár kolefnis ryðfríu stáli virðist sameina það besta af blaðunum. Það ryðgar ekki og helst hvass, þó að það sé hægt að skerpa það auðveldlega.
  • Fjárhagsáætlun þín mun líklega koma til framkvæmda hér, þar sem há kolefnis ryðfríu stáli blað eru oft dýrari en ryðfríu stáli blað eða erfiðara að finna kolefni stálblöð.
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Ákveddu hvort þú vilt falsaðan, fullan tang eða stimplaðan hníf. Falsaður hnífur er með blað úr solidu málmstykki, en með fullum snertingu þýðir að blaðið heldur áfram niður um handfangið. [6] Þessir hnífar eru venjulega sterkari og varir lengur en stimplaðir hnífar, sem slegnir eru úr málm borði og festir í handfang.
  • Stimplaðir hnífar eru oft léttari en fölsuð eða full snertir hnífar, en geta verið illa í jafnvægi vegna þessa. [7] X Rannsóknarheimild
Ákveðið hvaða tegundir hnífa á að kaupa
Hugleiddu tegund handfangsins sem þú vilt. Hnífar eru með tré, plasti, samsettu og ryðfríu stáli handföngum. Hægt er að móta tréhandföng í þægilegt handfang, en þau þurfa talsvert viðhald til að koma í veg fyrir sprungur og bakteríumengun. [8] Plast eða samsett handföng þurfa lítið viðhald og hægt er að móta þau til að auka grip, en þau geta sprungið með tímanum. [9] Ryðfrítt stálhandföng eru endingargóð en geta orðið hál þegar þú notar þau. Þessir hnífar eru venjulega þyngri. [10]

Að kaupa hnífana þína

Að kaupa hnífana þína
Gerðu stutta lista yfir vörumerki sem framleiða hnífa sem þú þarft. Láttu hnífa fylgja með fjárhagsáætlun þinni, svo þú sért ekki fyrir vonbrigðum ef þú vilt frekar einn sem er alltof dýr.
  • Athugaðu hvaða hnífar á listanum þínum eru aðeins fáanlegir á netinu eða í versluninni. Ef verslun ber þau, vertu viss um að skrá hvaða verslanir á þínu svæði hafa þær.
Að kaupa hnífana þína
Farðu í búðina og haltu hnífunum á listanum þínum. Þú ert aðallega að athuga hvernig hnífnum líður. Ert þú hrifinn af hnífnum? Heldurðu að þér myndi líða vel með að nota hnífinn? Athugaðu hvort hnífurinn líður jafnvægi í hendinni til að skera.
  • Það er góð hugmynd að hafa líka á hnífum sem ekki voru á listanum þínum. Þú gætir komist að því að þú kýstir reyndar tréhandfang fremur úr málmi eða öfugt.
Að kaupa hnífana þína
Gerðu smá verðsamanburð, byggt á hnífunum sem þú valdir. Athugaðu hvort útsölur eru á staðnum, en einnig eru vefsíður á netinu. Þetta ætti að hjálpa þér að gera þér grein fyrir því hvaða hnífar þú átt að fá, ef verðið er mjög mismunandi.
Að kaupa hnífana þína
Finndu besta staðinn eða uppruna til að kaupa hnífana þína. Ef þú velur verslun á þínu svæði skaltu íhuga hvort þær muni selja á næstunni. Ef þú notar netsíðu, ekki gleyma að reikna með sendingarkostnaði við kaupin.
  • Óháð því hvar þú velur að kaupa hnífana þína skaltu læra ávöxtunarstefnu fyrirtækisins.
Að kaupa hnífana þína
Keyptu hníf eða hnífasett sem hefur að minnsta kosti 1 árs ábyrgð. Þessi ábyrgð lætur þig vita að framleiðandinn telur að hnífarnir séu í góðum gæðum og þú hefur möguleika á að skipta um hnífa sem brotna eða skemmast.
  • Lestu vandlega allar ábyrgðarupplýsingar sem fylgja hnífunum þínum, þar sem það eru vissar aðgerðir sem geta ógilt ábyrgð fyrirtækisins, svo sem að þvo þær í uppþvottavélinni, skerpa blaðin rangt eða taka þá í sundur (ef þú átt stimplaða hnífa).
l-groop.com © 2020