Hvernig á að hita pönnukökur aftur

Það er ekkert betra en dúnkenndur stafla af pönnukökum á morgnana - eða í hádegismat eða kvöldmat! Þrátt fyrir að pönnukökur séu venjulega hugsaðar sem skemmtun eingöngu um helgi, þá geta þau líka gert fullkominn morgunverð á virkum dögum. Einfaldlega þeyttu upp lotu þegar þú hefur tíma, stingdu þeim í frystinn , hitaðu síðan aftur á skjótum, sætum morgunmat. Hvort sem þú hitnar í örbylgjuofni, brauðrist eða ofni, þá mun þessi einfalda lausn fá þér máltíð sem er fljótleg, þægileg og bragðgóð líka!

Hitið aftur í örbylgjuofni, ofni eða brauðrist

Hitið aftur í örbylgjuofni, ofni eða brauðrist
Örbylgjuofnar pönnukökurnar þínar í 20 sekúndur hvor. Hitið 1-5 afhjúpaðar pönnukökur í einu á örbylgjuofni sem er öruggur. Prófaðu tímasetningu til að sjá hvað virkar best við rafafl örbylgjuofnsins; þú gætir komist að því að 5 pönnukökur verða tilbúnar til að fara eftir aðeins eina mínútu, eða að þær þurfa aðeins meiri tíma. [1]
  • Ef þú frosnir pönnukökuna þína skaltu láta hana affrosa í kæli yfir nótt áður en örbylgjuofn er á morgnana.
  • Þetta er fljótlegasta aðferðin og frábært fyrir annasama vikudagsmorgun. Pönnukökurnar þínar ættu að vera mjúkar, dúnkenndar, hlýjar og tilbúnar til að borða!
  • Ef þér finnst pönnukökurnar þínar verða svolítið sveppar í örbylgjuofninum skaltu prófa að örbylgja þær í styttri tíma. Blandaðu því saman til að sjá hversu langan tíma hentar best fyrir pönnukökurnar þínar og örbylgjuofninn þinn. [2] X Rannsóknarheimild
Hitið aftur í örbylgjuofni, ofni eða brauðrist
Ristuðu brauði litlum lotum fyrir pönnukökur með fullkomnum marr. Stilltu brauðristina á miðlungs stillingu og athugaðu það þegar hann birtist. Skerið aðeins í pönnukökuna til að sjá hvort hún sé hituð alla leið í gegn. Ef það er aðeins örlítið stökku og heitt eða heitt, þjónaðu því upp og njóttu! Ef það er enn volgt eða kalt, láttu það ristast í nokkrar mínútur í viðbót. [3]
  • Ristað brauðpönnukökur sem nota ekki hvítt hveiti, eins og heilhveiti. Þeir verða bara örlítið crunchy að utan án þess að verða deigir undir.
  • Þú getur notað brauðrist ofn eða venjulegan brauðrist.
  • Þessi aðferð er venjulega takmörkuð við minni lotur vegna smæðar brauðristar og brauðristarofna.
Hitið aftur í örbylgjuofni, ofni eða brauðrist
Hitið stærri lotur í ofninum í 10 mínútur við 177 ° C. Vefðu pönnukökurnar þínar í filmu áður en þú setur þær í, sem mun hjálpa þeim að halda fluffiness þeirra og verða ekki of þurrar. Þú getur annað hvort sett saman stafla í filmu, eða lagt þá flatt á bökunarplötu og hyljið hann þétt með filmu. Athugaðu pönnukökurnar eftir 10 mínútur til að sjá hvort þær eru tilbúnar - þær verða hlýjar og mjúkar, en ekki of heitar eða crunchy. Settu þá aftur í nokkrar mínútur ef þeim er enn svolítið kalt. [4]
  • Þetta er frábær valkostur ef þú ert að endurtaka fjölda pönnukaka. Settu einfaldlega upp eins marga og þú þarft og skelltu þeim í ofninn!

Frystir pönnukökur rétt

Frystir pönnukökur rétt
Láttu pönnukökurnar kólna niður að stofuhita. Þegar þú hefur lokið við að elda pönnukökurnar þínar skaltu setja þær út á kælibekk eða skurðarborð til að kólna. Snúðu þeim yfir eftir um það bil 10 mínútur svo hvor hlið fær tækifæri til að kólna. [5]
  • Pönnukökur sem eru ennþá hlýjar mynda þéttingu í lokanlegu pokanum þínum og valda því að pönnukökurnar þínar frjósa saman.
Frystir pönnukökur rétt
Dagsetning og merkimiða lokanlegan plastpoka. Þetta er þar sem þú munt geyma pönnukökurnar þínar. Gakktu úr skugga um að setja núverandi dagsetningu og tegund af pönnuköku (eins og súrmjólk). [6]
Frystir pönnukökur rétt
Stappið pönnukökunum með stykki af pergamentinu á milli þeirra. Gakktu úr skugga um að engin af pönnukökunum snerti hvort annað, sem kemur í veg fyrir að þær festist saman. Settu þá í merktan plastpoka. [7]
  • Þú getur líka notað vaxpappír sem skilju.
Frystir pönnukökur rétt
Frystu pönnukökurnar á bökunarplötu ef þú ert ekki með pergament. Leggðu þá flatt á blaðið og vertu viss um að þeir snerti ekki. Settu þau í frystinn þar til þau eru alveg frosin, um það bil 30 mínútur. Taktu þá úr frystinum, settu þá í plastpokann og settu þá aftur í frystinn þar til þú ert tilbúinn að borða. [8]
Frystir pönnukökur rétt
Ætlaðu að borða pönnukökurnar innan viku eða tveggja. Pönnukökurnar ættu að geyma í nokkrar vikur, þó að þú ættir að borða þær innan einnar viku ef mögulegt er. Þetta er þegar þeir verða ferskastir - og smakka það besta! [9]
Frystir pönnukökur rétt
Láttu pönnukökurnar þínar bráðna áður en þú hitnar þær. Settu þá í ísskáp á einni nóttu, hvelldu þá í örbylgjuofninn, brauðristina eða ofninn þegar þú ert tilbúinn til að hita aftur. [10]
l-groop.com © 2020