Hvernig á að fjarlægja erfiða strengi úr selleríinu

Sellerístrengir geta verið svolítið sterkir og seigir stundum og þegar þeir eru þá er best að fjarlægja þá svo að þú getir notið þess sem eftir er sellerí, annað hvort sem snarl eða sem hluti af rétti.
Búðu til litla skurð neðst á stilknum. Þessi skera ætti að vera um 3 cm / 1,1 "að lengd.
Notaðu beittan hníf til að draga strengina niður að skurðinum. Þegar strengirnir ná skurðinum lyftist sjálfkrafa.
Prófaðu aðra aðferð. Ef þú vilt, getur þú notað grænmetisskrærivél og afhýðið strengina létt af.
Ætla ég að draga strengina úr stöng sellerí?
Þú þarft ekki að gera það, en það gerir þér kleift að upplifa sellerí-átu.
Jafnvel þó að strengirnir séu fjarlægðir, geturðu auðveldlega fyllt að innan með rjómaosti eða öðrum dreifanlegum osti.
Sellerí ætti að skola undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja sandinn frá rótarenda.
Þegar strengurinn hefur verið fjarlægður gerir teningur sellerí framúrskarandi viðbót við súpur sem þarfnast grænmetisgrunns. Sellerí er einnig frábært með salötum, casseroles, steiktum hrísgrjónum og grænmetis fyllingu.
Þú getur líka fyllt selleríið með dreifanlegum rjómaosti og ólífum, eða Pimento osti útbreiðslu. Borðaðu eins og er eða með samloku til að fá heilsusamlega skemmtun.
l-groop.com © 2020