Hvernig á að endurnýta skrúfu efstu vínflöskur til að búa til vín

Að föndra eigið vín er ánægjulegt og ljúffengt viðleitni en getur verið dýrt fyrir þá sem eru að byrja. Þegar þú hefur búið til lotu þarftu rétta ílát til að geyma vínið. Þó verslanir muni selja þér nýjar flöskur í þessum tilgangi geturðu sparað peninga með því að endurnýta allar gömlu vínflöskurnar sem þú átt nú þegar, með aðeins smá undirbúningi.

Að stroka flöskuna af merkimiðum og pilsinu

Að stroka flöskuna af merkimiðum og pilsinu
Fjarlægðu pilsið úr flöskunni. Margar vínflöskur með skrúfu eru með kraga eða pils fest við háls flöskunnar. Þessi pils hjálpa til við að stjórna súrefnismagni sem getur náð í vínið og er ætlað að líkja eftir filmufilmu sem finnast á hefðbundnum korkuðum flöskum. Þessi pils eru oft gerð úr léttum málmi eins og tini eða áli. Til að fjarlægja pilsið:
  • Snúðu þynnunni af ásamt tappanum. Oft er hægt að fjarlægja þynnri pils með hettunni með því að grípa í pilsið meðfram grunninum og gefa snögga snúning, opna hettuna og losa pilsið í einu. Fjarlægðu í einu lagi.
  • Rýddu pilsinu í burtu með skrúfjárni eða öðru sléttu tæki. Ef pilsið verður áfram á flöskunni eftir að hún hefur verið opnuð gætir þú þurft að láta það brjótast. Notaðu fleyg tól svo skrúfjárn til að búa til blakt á pilsinu. Haltu áfram að prjóna með skrúfjárni eða notaðu tanginn til að draga pilsið frá þér.
  • Skerið pilsinn í burtu með beittum hníf. Það fer eftir þykkt pilsins, skarpur hnífur getur búið til skarpan blakt, sem hægt er að nota til að afhýða pilsið í burtu. Vertu varkár þegar þú notar hnífa eða skrúfjárn til að forðast miði og meiðsli.
Að stroka flöskuna af merkimiðum og pilsinu
Fjarlægðu miðana úr flöskunni með því að liggja í bleyti. Til að fylgjast með víni þínu og geyma það á réttan hátt þarftu að ganga úr skugga um að þú ruglast ekki í röngum merkingum. Að drekka flöskurnar í nokkrum heimatilbúnum lausnum er einföld leið til að fjarlægja merkimiða úr flöskunum og þarfnast aðeins nokkurra heimilishluta.
  • Fylltu fötu með vatni.
  • Bætið við 1 msk af matarsóda fyrir hvern 2 bolla af vatni; að öðrum kosti skaltu bæta við 1/4 bolla af ammoníaki.
  • Drekkið flöskurnar í fötu í 30 mínútur.
  • Merkimiðar losna við bleyti.
  • Afhýðuðu merkimiða sem ekki eru að fullu aftan handvirkt. Mælt er með hönskum ef ammoníak liggur í bleyti.
Að stroka flöskuna af merkimiðum og pilsinu
Fjarlægðu miðana úr flöskunni í gegnum hitann. Ef þú vilt vista merkimiða úr flöskunum þínum til síðari nota geturðu fjarlægt þau á öruggan hátt með því að nota hita.
  • Komið með pott af vatni að sjóða.
  • Haltu vínflöskunni yfir sjóðandi vatni í 10 til 15 mínútur.
  • Límið mýkist. Fjarlægðu varlega merkimiða úr flöskunni með hendunum (getur verið heitt).
  • Hægt að gufa í 10 til 15 mínútur til viðbótar ef merkimiðinn fjarlægir það ekki.
  • Einnig er hægt að baka flöskur í ofni í 10 mínútur við 375 gráður á Fahrenheit til að losa límið sem heldur merkimiðunum. [1] X Rannsóknarheimild

Þrif og sótthreinsa flöskuna

Þrif og sótthreinsa flöskuna
Fjarlægðu leifarnar sem eftir eru. Sum merkimiðar skilja eftir filmu af leifum á flöskunni eftir að þau hafa verið fjarlægð. Oft er hægt að fjarlægja þessa leif með sápu og volgu vatni og varlega skúra með uppþvotta slípiefni eins og hreinsispúði. Stálull getur einnig virkað en getur átt á hættu að klóra flöskuna.
Þrif og sótthreinsa flöskuna
Sótthreinsið flöskuna. Reglulegar hreinsunaraðferðir sápu og vatns munu ekki alltaf eyða bakteríunum og öðrum sýklum sem geta verið í flöskunni. Þar sem þú geymir vín í þessum flöskum um skeið er mikilvægt að tryggja að flaskan sé eins dauðhreinsuð og mögulegt er.
  • Keyptu vatnsblandanlegan súrefnishreinsiefni.
  • Blandið lausninni samkvæmt leiðbeiningunum sem fylgja á hreinsitækinu.
  • Dýfið flöskurnar í lausnina samkvæmt leiðbeiningum.
  • Þegar það liggur í bleyti, láttu það þorna. Hreinlæti kemur fram meðan flöskan þornar. [2] X Rannsóknarheimild
Þrif og sótthreinsa flöskuna
Fjarlægðu bletti og bletti innan á flöskunni. Það getur verið erfitt að þrífa flösku að innan svo að hún sé flekklaus. Tvær lausnir geta hjálpað til við að fjarlægja þessa bletti:
  • Fylltu vínflöskuna fjórðunginn fullan með ósoðnum hrísgrjónum.
  • Bættu við nægilegri fljótandi sápu til að fylla flöskuna hálfa leið.
  • Fylltu það sem eftir er af flöskunni með heitu vatni.
  • Settu skrúfuna aftur á eða stöðvaðu opnun flöskunnar og hristu kröftuglega í nokkrar mínútur.
  • Leyfið vatninu að kólna.
  • Hellið innihaldi flöskunnar út. [3] X Rannsóknarheimild
  • Einnig er hægt að nota flöskuborsta ásamt sápu og vatni til að skrúbba innan flöskunnar. [4] X Rannsóknarheimild

Vín átöppuð

Vín átöppuð
Búðu til merki fyrir vínið þitt. Hvernig þú merkir vínið þitt er algjörlega undir þér komið. Það eru mörg úrræði til að kaupa vínmerki sniðmát eða jafnvel að sérsníða vínmerki, fyrir verð. En það er ekkert sem kemur í veg fyrir að þú notir grímubönd og merki til að merkja vínið þitt. Athugið að áfengis- og tóbaksskattur og viðskiptaskrifstofa hefur nokkrar kröfur um vínmerkingar í Bandaríkjunum (svo sem árdegisdagsetning, áfengisinnihald og yfirlýsing um súlfít), svo hafðu þetta í huga ef þú ætlar að selja vínið þitt. [5]
Vín átöppuð
Fylltu flöskuna með víni. Settu heimavaxið vín í flöskurnar í samræmi við hvernig vínið var útbúið. Þú getur líka fyllt flöskurnar hjá vínbúðunum þínum fyrir verð.
Vín átöppuð
Lokaðu flöskunni með skrúfukassa. Þegar þú ert að endurnýta skrúfuflösku gætirðu samt verið með upprunalega toppinn fyrir flöskuna. Hægt er að endurnýta þessa skrúftappa til að innsigla vínið þitt. Athugaðu þó að frá því að upprunalega innsiglið var brotið verður erfitt, ef ekki ómögulegt, að endurheimta sömu loftþéttar aðstæður og því er ekki hægt að tryggja að loft og bakteríur komist ekki í flöskuna. [6] Sem slíkur nýtir endurnýting á skrúfuglasflöskum sér best til skammtímageymslu.
Vín átöppuð
Lokaðu flöskunni með korkum (ekki mælt með). Hægt er að korkja endurnýttar flöskuplastflöskur til geymslu til lengri tíma, en það er almennt ekki ráðlagt, þar sem skrúftaflöskur eru ekki gerðar til að styðja við korkur og eru mun hættari við að brjóta á meðan á ferlinu stendur. Ef þú vilt korkur flöskuna þína skaltu gera eftirfarandi:
  • Keyptu corker. Korkum er skipt í smærri handlíkön og stærri bekk- eða gólflíkön. Bekkur og gólf módel gera kleift að festa korkur og eru tilvalin til að korka mikið magn af flöskum. Handlíkön henta betur fyrir smærri flöskur.
  • Búðu til korkinn þinn. Korkar eru harðir og stífir við kaup og þarf að mýkja áður en þeir eru settir í flöskuna. Leggið korkana í vatn í nokkrar mínútur áður en korkað er til þess að veita korkunum sveigjanleika. Þeir geta líka verið gufaðir á vatnsskál í 1 til 3 mínútur þar til þeir geta snerta sig.
  • Notaðu korkinn til að setja korkinn í flöskuna þegar hann er sveigjanlegur.
  • Láttu flöskur standa uppréttur milli 1 og 2 daga til að gefa korkunum tíma til að stækka aftur og búa til innsigli í háls flöskunnar. [7] X Rannsóknarheimild
Þegar flöskurnar eru endurnýttar til að geyma heimabakað rauðvín, á þá að geyma flöskurnar uppréttar, eða er hægt að leggja þær flatt eða geyma í rekki?
Leggðu á hliðina til að sjá hvort húfur leka. Láttu standa í að minnsta kosti þrjá daga og settu allar hetturnar sem þú tekur eftir að leki.
Þegar korkur er settur í bleyti í vatni, passar hann þá í endurnýttu flösku á toppnum?
Það ætti að gera það, en ekki þvinga það, annars gætir þú skemmt háls flöskunnar. Þú getur alltaf mjókkað kork til að ná betri passa með því að slípa annan endann á þurrum korki áður en þú leggur í bleyti.
Hvernig get ég stöðvað leka á endurnýtanlegu vínskrúfunni?
Geymið skrúftappana til notkunar síðar!
Vertu varkár ef þú velur að korka skrúftappa flösku. Of mikill kraftur þegar korkur getur brotið flöskuna.
Hugleiddu að fjárfesta í nýjum flöskum sem eru hannaðar fyrir kork ef geyma á víni í langan tíma.
Notaðu ofnvettlinga meðan þú bakar vínflöskurnar.
Gera viðeigandi varúðarráðstafanir þegar verið er að takast á við mikinn hita, efni eða skörp blað.
l-groop.com © 2020