Hvernig á að steikja Acorn Squash

Acorn leiðsögn er hægt að bera fram sætt, bragðmikið og allt þar á milli! Það er frábær þægindamatur, fullkominn fyrir þessar köldu haust- eða vetrarkvöld. Hver leiðsögn getur þjónað tveimur mönnum, svo auðvelt er að tvöfalda uppskriftirnar eða jafnvel þrefalda þær! Með smá krydd og bakstri færðu bragðgóður kvöldmat á engum tíma!

Gerð Basic steikt Acorn Squash

Gerð Basic steikt Acorn Squash
Hitið áður ofninn þinn í 190 ° C. Settu bökunarskífuna í neðsta þriðjung ofnsins. [5]
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Skerið Acorn leiðsögn í tvennt lóðrétt, frá stilkur til botns. Þrýstu rifnum hníf í gegnum leiðsögnina þangað til þú hefur stungið í gegnum flassið og náð hallanum; þú munt vita þetta af skorti á mótspyrnu. Skerið kúrbítinn í tvennt með því að saga hreyfingu. Ekki skera í gegnum stilkinn og ekki hafa áhyggjur af því að skilja helmingana ennþá. [6]
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Dragðu helmingana tvo í sundur. Þú getur gert þetta með því að grípa um hvern helming og snúa þeim og draga þau frá hvort öðru eða hnýsast í sundur með stífum spaða. Á þessum tímapunkti geturðu einnig klippt stilkinn í burtu.
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Hakaðu út kvoða og fræ með málm skeið. Gakktu úr skugga um að þú skafa öll fræin og strengja bita af göngunni. Fleygðu strengjunum. Þú getur hent fræjum líka, eða vistað þau fyrir aðra uppskrift; steikt acorn leiðsögn fræ eru ljúffengur!
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Settu helmingshnetuna á acorn á steikingarpönnu. Gakktu úr skugga um að þú setjir þá skinn hlið og niður og holu á hlið. Fylltu pönnu með 0,64 sentimetra af vatni til að koma í veg fyrir að það þorni út eða brenni.
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Dreifðu ólífuolíunni ofan á kúrbítinn. Þú þarft um það bil ½ matskeið fyrir hvern helming. Vertu viss um að fá flata hlutinn sem og helgina. Þú getur dreift olíunni með burstanum eða fingrunum.
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Bætið við salti og pipar. Hversu mikið þú bætir við er alveg undir þér komið. Þú getur notað aðeins meira eða aðeins minna en það sem uppskriftin gefur til kynna.
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Steikið Acorn Squash í 45 til 60 mínútur. Kúrbítinn er búinn þegar það er karamelliserað og ristað í kringum brúnirnar. Þú getur prófað hvort það sé doneness með því að pota kúrbítinn með gaffli eða hníf. Ef þú getur stungið alla leið í gegnum holdið er leiðsögnin búin. [7]
Gerð Basic steikt Acorn Squash
Láttu kúrbítinn kólna áður en hann er borinn fram. Þú getur borðað það beint úr húðinni, eða þú getur ausið holdið út með skeið og sett það í þjóðarskál.

Að búa til kryddaðan Acorn Squash

Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Hitið ofninn í 205 ° C. Settu bökunarskífuna í neðsta þriðjung ofnsins.
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Skerið Acorn Squash í tvennt. Byrjaðu á því að saxa ofanhlutann af stilknum og farga honum. Skerið síðan leiðsögnina í tvennt lóðrétt frá toppi til botns með því að nota sagalitun með hnífnum. Ritaðu helmingana tvo í sundur þegar þú ert búinn.
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Hakkaðu fræjum og kvoða úr með málm skeið. Vertu viss um að skafa alla strengja bita út. Fargið kvoðunni en íhugið að vista fræin til steiktu í annarri uppskrift.
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Skerið kúrbítinn í ½ tommu (1,27 sentímetra) þykka sneiðar. Settu leiðsögnina skorið til hliðar á skurðarborðið. Skerið það í sneiðar, eins og brauð, fara frá einum enda til annars.
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Húðaðu báðar hliðar leiðsögnarsneiðanna með ólífuolíu. Þú getur gert þetta með fingrunum eða burstaburri.
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Stráið leiðsögnarsneiðunum yfir kryddin, saltið og piprið. Það gæti verið auðveldara að sameina kryddin í krukku fyrst og strá þeim síðan yfir báðar hliðar leiðsögnina. Einnig væri hægt að henda skvass sneiðunum með kryddunum, saltinu og piparnum í stóra skál. [8]
  • Ef þú ert ekki með kúmen, kóríander eða cayennepipar skaltu prófa: 1 hakkað hvítlauksrif og 1 msk hakkað ferskt salvíu, timjan eða rósmarín. [9] X Rannsóknarheimild
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Settu leiðsögnarsneiðarnar á bökunarplötuna og steikðu þær síðan í 20 til 25 mínútur. Geymið rekki í neðsta þriðjungi ofnsins. Kúrbítinn er tilbúinn þegar hann byrjar að verða brúnn og mjúkur. [10]
Að búa til kryddaðan Acorn Squash
Berið fram kúrbítinn. Þú getur borið það fram með húðinni, eða þú getur skorið húðina frá þér áður en þú þjónar henni. Njóttu leiðsögnina á meðan það er enn heitt.

Gerðu sætan kanil Acorn Squash

Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Hitið ofninn í 205 ° C. Færið bökunarplötuna á neðsta þriðjung ofnsins.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Skerið Acorn Squash í tvennt og togið helmingana í sundur. Skerið kúrbítinn í tvennt lóðrétt með rifnum hníf með sögunarhreyfingu. Ritið helmingana tvo í sundur.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Fjarlægðu fræin og kvoða með málm skeið. Vertu viss um að skafa úr göngunum svo að enginn strengi sé eftir. Fargaðu kvoðunni þegar þú ert búinn en íhugaðu að vista fræin svo þú getir steikt og borðað þau seinna.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Settu kúrbítinn niður á steikingarpönnu. Gakktu úr skugga um að skera hliðin snúi upp og að skinnhliðin snúi niður á blaðið. Til að koma í veg fyrir að leiðsögnin brennist eða þorni út skaltu fylla pönnu með 0,64 sentimetra af vatni.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Fylltu hvern helga með smjöri og púðursykri. Hver helgi fær 1 msk af smjöri og sykri. [11] Þú þarft ekki að bræða smjörið eða skera það smærra. Það mun bráðna og blandast við sykurinn á eigin spýtur.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Stráið hvítum helmingi af kanil og salti. Saltið mun hjálpa til við að skera niður sætleik sykursins. Það mun einnig hjálpa til við að draga fram nokkrar aðrar bragðtegundir líka. Vertu viss um að fá saltið og kanilinn bæði á sléttu / skurðu hliðarnar sem á göllunum.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Steikið kúrbítinn í 45 til 60 mínútur. Þegar kúrbítinn hitnar bráðnar smjörið og sykurinn saman til frábærrar sósu. Kúrbítinn er búinn þegar brúnirnar byrja að verða gylltar. Þú getur prófað það fyrir miskunn með því að pota því með gaffli eða hníf. Ef þú getur auðveldlega stungið leiðsögnina alla leið í gegnum, þá er það tilbúið.
Gerðu sætan kanil Acorn Squash
Láttu kúrbítinn kólna aðeins áður en hann er borinn fram. Þú getur borðað það beint af húðinni, eða þú getur ausið holdið út með skeið og borið það fram í skál. Ef þú gerir það, vertu viss um að blanda saman bræddu sykursmjöri!

Gerð Maple Acorn Squash

Gerð Maple Acorn Squash
Hitið ofninn í 205 ° C. Gakktu úr skugga um að bökunarskífan sé í neðsta þriðjungi ofnsins.
Gerð Maple Acorn Squash
Skerið Acorn Squash í tvennt, lóðrétt. Byrjaðu með því að stinga hnífinn í gegnum toppinn af leiðsögninni þangað til þú nærð að helga hlutanum að innan. Skurðu síðan niður með því að nota sögunarhreyfingu. Haltu áfram að skera alla leið um leiðsögn þangað til þú nærð hinum megin.
Gerð Maple Acorn Squash
Ritið helmingana tvo í sundur og skafið fræin og kvoða úr með málm skeið. Gakktu úr skugga um að þú fáir alla strengja bita út. Fargaðu kvoðunni þegar þú ert búinn. Þú getur hent fræjum líka, eða þú getur vistað þau fyrir aðra uppskrift.
Gerð Maple Acorn Squash
Settu kúrbítinn á steikingarpönnu. Gakktu úr skugga um að leiðsögnin snúi niður á hlið. Til að koma í veg fyrir að leiðsögnin brenni eða þornar út skaltu íhuga að fylla pönnu með 0,64 sentimetra af vatni. [12]
Gerð Maple Acorn Squash
Fylltu hvern helming með jöfnu magni af smjöri, púðursykri, hlynsírópi, salti og pipar. Nuddaðu flata hliðina og hallið af hverjum leiðsögn með smjöri fyrst, bættu síðan við brúnsykrinum og hlynsírópinu. Stráið hvítum helmingi yfir smá salt og pipar, ef þess er óskað.
Gerð Maple Acorn Squash
Bakið í 1 klukkustund til 1 klukkustund og 15 mínútur. Kúrbítinn er tilbúinn þegar toppurinn er brúnaður og holdið mjúkt. Þú getur prófað það fyrir miskunn með því að pota því með gaffli eða hníf. Ef þú getur stungið leiðsögnina alla leið í gegnum, þá er það tilbúið.
Gerð Maple Acorn Squash
Láttu kúrbítinn kólna áður en hann er borinn fram. Ef eitthvað af hlynssmjörinu frásogast ekki skaltu ausa það upp með skeið og dreyfa því yfir þurra plástra. [13] Þú getur borið fram það rétt í húðinni, eða þú ausið kjötkennda bitana út með hníf og borið fram í skál.
Þú getur ausið kvoðuna út með málm skeið eða einum af þessum graskerskúffum úr útskurðarbúnaðinum Jack-o-lukt.
Vistaðu fræin! Þú getur steikt þá og borðað þær seinna.
Ef þú ert ekki búinn að borða leiðsögnina, láttu það kólna niður að stofuhita, geymdu það í ísskápnum. Það mun standa í allt að 5 daga.
l-groop.com © 2020