Hvernig á að steikja valhnetur

Valhnetur eru frábær uppspretta andoxunarefna og hjarta heilbrigð næringarefni, eins og omega-3. Steiking valhnetna er frábær leið til að auka smekk þeirra og áferð. Prófaðu eina af þessum einföldu steiktuaðferðum og þú munt njóta valhnetna á skömmum tíma. Haltu þeim í kringum húsið fyrir frábært snarl.

Þurr steiktar valhnetur í ofni

Þurr steiktar valhnetur í ofni
Hitið ofninn. Kveiktu á ofninum og stilltu hann á 350ºF / 180ºC.
Þurr steiktar valhnetur í ofni
Settu valhnetur á smákökublað eða grunna bökunarpönnu. Raðaðu pönnu með pergamentpappír eða eldhúspappír. Settu hneturnar á pönnuna í eitt lag.
  • Ef þú ert ekki með pergamentpappír eða filmu geturðu bara sett valhneturnar rétt á pönnuna.
Þurr steiktar valhnetur í ofni
Steiktu valhneturnar. Settu pönnuna í ofninn í 8 til 10 mínútur. Athugaðu valhneturnar oft til að ganga úr skugga um að þær brenni ekki.
Þurr steiktar valhnetur í ofni
Fjarlægðu valhneturnar. Taktu bökunarplötuna út úr ofninum eftir 8 til 10 mínútur eða þegar hneturnar eru gullbrúnar.

Steiktu valhnetur í ofni með olíu

Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Hitið ofninn. Kveiktu á ofninum og stilltu hann á 350ºF / 180ºC.
Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Veldu olíu. Notaðu valhnetuolíu til að bæta við viðbótar valhnetubragði eða veldu hlutlausa olíu eins og grapeseed olíu eða jurtaolíu.
  • Prófaðu að nota ólífuolíu til að bæta við öðru bragði.
Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Henda valhnetunum í lítið magn af olíu. Notaðu bara nóg af olíu til að húða hneturnar jafnt. Byrjaðu með einni teskeið af olíu og bættu við meira eftir þörfum.
Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Settu valhneturnar á smákökublað eða grunna bökunarpönnu. Raðið hnetunum á pönnuna í einu lagi.
Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Steiktu valhneturnar. Settu pönnuna í ofninn í 8 til 10 mínútur. Athugaðu valhneturnar oft til að ganga úr skugga um að þær brenni ekki.
  • Hrærið hnetunum að hluta til í gegnum steikingu til að dreifa þeim svo þær eldist jafnt.
Steiktu valhnetur í ofni með olíu
Fjarlægðu valhneturnar. Taktu bökunarplötuna út úr ofninum eftir 8 til 10 mínútur eða þegar hneturnar eru gullbrúnar.

Steikt valhnetur á ofninum

Steikt valhnetur á ofninum
Hitið stóra steikarpönnu yfir miðlungs-háum hita. Notaðu pönnu sem er þykk og þung svo hún leiði hita jafnt. Þunn pönnu getur valdið því að hneturnar brenna áður en þær eru steiktar í gegn.
Steikt valhnetur á ofninum
Bætið valhnetunum við. Settu valhneturnar á heitu, þurru pönnu. Hrærið þau stöðugt til að forðast að brenna.
Steikt valhnetur á ofninum
Steikið hneturnar í um það bil fimm mínútur. Þegar hneturnar eru gullbrúnar eru þær búnar að steikja.
Steikt valhnetur á ofninum
Fjarlægðu valhneturnar. Taktu valhneturnar af hitanum þegar þær eru gullbrúnar.

Steiktar kryddaðar valhnetur

Steiktar kryddaðar valhnetur
Hitið ofninn. Kveiktu á ofninum og stilltu hann á 150ºC.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Sláið eina eggjahvítu. Aðskildu eggjahvítu frá eggjarauða og fleygðu eggjarauðu. Settu eggjahvítuna í litla skál og slá það með þeytara eða gaffli þar til það er froðulegt.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Veldu krydd. Veldu uppáhalds blanda af kryddi og bættu þeim við barinn eggjahvítuna.
  • Prófaðu að nota klípa hvert krydd, kúmen og chiliduft.
  • Bætið karrý við til að búa til karrý valhnetur.
  • Notaðu sykur og kanil til að búa til sætar ristaðar hnetur.
  • Þurrar kryddjurtir virka líka vel, prófaðu rósmarín með valhnetum.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Henda valhnetunum í eggjahvítu blönduna. Bætið hnetunum við eggjahvíturnar og hrærið þar til þær eru húðaðar.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Dreifðu hnetunum á bökunarpönnu. Settu hneturnar á bökunarpönnu og dreifðu þeim út þannig að þær séu í einu jöfnu lagi.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Steikið hneturnar. Settu bökunarplötuna í ofninn við 150 ° C í 15 mínútur.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Fjarlægðu valhneturnar. Taktu pönnuna úr ofninum og hrærið hneturnar í kring til að dreifa þeim og sundur sundur allar hnetur sem hafa fest sig saman.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Draga úr hitanum. Snúðu ofninum niður í 250 ° F / 120 ° C.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Settu valhneturnar aftur í ofninn. Settu hneturnar aftur í ofninn og bakaðu þær í um það bil 10 mínútur við 250 ° C / 120 ° C þar til þær eru orðnar meðalbrúnar.
Steiktar kryddaðar valhnetur
Fjarlægðu valhneturnar. Taktu pönnuna út úr ofninum og hrærið hneturnar til að sundra þeim sem hafa fest sig saman.
l-groop.com © 2020