Hvernig á að krydda Crab Legs

Kryddað krabba fætur felur í sér krydd ekki aðeins raunverulegar krabba skeljar og kjöt heldur einnig eldunarvatnið þitt. Veldu frosna krabbafætur á markaðnum, ekki krabbafætur sem hafa verið þíðir. Þíðið kjöt mun þegar hafa misst mikið af bragði sínu.

Kryddaði gufusoðnum krabbafótum

Kryddaði gufusoðnum krabbafótum
Komið vatninu við sjóða í stórum potti og bætið saltinu við vatnið. [1]
Kryddaði gufusoðnum krabbafótum
Raðaðu krabbafótunum í gufuskörfuna. Settu gufukörfuna yfir sjóðandi vatnið.
Kryddaði gufusoðnum krabbafótum
Gufaðu í 5 til 7 mínútur eða þar til þú lyktar ilminn af soðnu fætinum. [2]
Kryddaði gufusoðnum krabbafótum
Fjarlægðu krabbafæturna úr gufuskörfunni og berðu þær fram með bræddu smjöri og sítrónuskiljum. [3]

Kryddið bakaðar krabbafætur

Kryddið bakaðar krabbafætur
Hitið ofninn í 350 gráður á Fahrenheit (180 C). Úðið á flatbotna málmbökunarplötu með matarspreyi sem ekki er fest. [4]
Kryddið bakaðar krabbafætur
Raðaðu krabbafótunum á bökunarplötuna.
Kryddið bakaðar krabbafætur
Bræðið smjörið í litlu skál í örbylgjuofninum. Fyrir heilsusamlegra valkosti, notaðu ólífuolíu og ekki örbylgjuofn.
Kryddið bakaðar krabbafætur
Penslið smjörið eða ólífuolíuna yfir krabbafótana með steypiborsta. [5]
Kryddið bakaðar krabbafætur
Stráið krabbafótunum yfir með salti og nýmöluðum svörtum pipar.
Kryddið bakaðar krabbafætur
Bakið krabbafæturna í ofni í 8 til 9 mínútur eða þar til þú lyktar ilm þeirra. [6]
Kryddið bakaðar krabbafætur
Fjarlægðu krabbafótana úr ofninum og settu bökunarplötuna á svið efst. Leyfið krabbafótunum að kólna í 5 mínútur.
Kryddið bakaðar krabbafætur
Berið fram krabbafótana, gefið sítrónu kiljum og bræddu smjöri til að dýfa.

Kryddað soðin krabbafót

Kryddað soðin krabbafót
Fylltu stóran pott 2/3 fullan af vatni og láttu sjóða sjóða. [7]
Kryddað soðin krabbafót
Bætið salti og nýmöluðum pipar við sjóðandi vatnið.
Kryddað soðin krabbafót
Bætið krabbafótunum við. Gakktu úr skugga um að krabbi fótanna séu alveg þakinn af sjóðandi vatni.
Kryddað soðin krabbafót
Lækkið hitann í miðlungs og eldið krabbafótana í 5 til 7 mínútur. [8]
Kryddað soðin krabbafót
Fjarlægðu krabbafótana úr sjóðandi vatni með því að nota töng. Settu krabbafæturna á framreiðarplöturnar með sítrónufleyjum og fat af bræddu smjöri.
Ég vil nota blátt krabbakjöt í súpu og klæða. Hver er besta leiðin til að undirbúa það: gufa eða sjóða?
Annað hvort myndi vinna.
Kauptu 8 aura til 1 pund (225 til 455 grömm) af krabbafótum á mann á markaðnum.
Krabbafætur sem keyptir voru á markaðnum hafa verið soðnir á sjónum eftir að þeir hafa verið veiddir og leiftraðir síðan frosnir til að varðveita bragðið. Þegar þú eldar þá ertu í raun bara að hita þá aftur.
Notaðu hnetukrem til að brjóta krabba skelina svo þú getir fengið aðgang að kjötinu. Ef þú ert ekki með hnetuknúsara geturðu notað hamar, tangi, hníf eða gaffal.
Þú getur líka örbylgjuofn krabbameinsfætur. Vefjið þeim í rakt pappírshandklæði og örbylgjuofni í 2 til 3 mínútur.
Notaðu krabbafætur innan 1 til 2 daga eftir að þú hefur þiðnað þá fyrir besta árangur.
l-groop.com © 2020