Hvernig á að bera fram Boursin ostur

Boursin ostur er mjúkur, rjómalagaður ostur sem er fullkominn til að dreifa á ristuðu brauði, brauði, kex og grænmeti. Ekki nóg með það, heldur mjúk áferð þess þýðir að hún bráðnar nokkuð auðveldlega og gerir það að fjölhæfu hráefni í heita rétti. Til dæmis gætirðu boðið upp á enn glæsilegra snakk fyrir gesti með mac-and-cheese cupcakes með Boursin, eða bætt við cheesy bragði á kartöflumús. Einfaldlega að bæta ristuðum tómötum við Boursin þinn getur einnig kýlt upp útbreiðsluna þína fyrir samlokur og kex.

Bjóða Boursin sem ostur fati

Bjóða Boursin sem ostur fati
Bjóddu Boursin sem útbreiðslu. Boursin ostur er mjúkur og rjómalöguð, svo ekki búast við að bera hann fram eins og þú myndir gera með, segjum, harðan cheddar, sem þú getur skorið í stífar teninga og borið fram með tannstönglum fyrir handfang. Gefðu hníf eða skeið svo gestir geti dreift því á annað snarl. Vertu einnig viss um að flytja það, ef þörf krefur, á harða þjóðarplötu eða skál ef það er vafið í þynnu, þar sem hnífur gæti hugsanlega sneið þynnuna.
Bjóða Boursin sem ostur fati
Paraðu Boursin með einföldum fati. Vertu með klassískt fatasnakk ef þú ert hefðbundinn. Raðaðu brauðsneiðum og / eða ýmsum kexskeiðum utan um ostinn þinn. Ef ávextir og grænmeti eru meira hlutur þinn, gerðu það sama með þá eða bjóðaðu báðum. Hins vegar, ef þú gerir það hvort tveggja, haltu ávöxtum og grænmeti aðskildum frá brauðinu og kexunum, þar sem raki frá einum gæti mýkkt hinn. [1]
Bjóða Boursin sem ostur fati
Bjóðum upp á minna venjulegt snarl líka. Boursin er mjög fjölhæfur þegar kemur að því að vera paraður við annan mat. Komdu gestum þínum á óvart með sömu gömlu sömu gömlu. Í staðinn fyrir (eða til viðbótar við) kexið og grænmetið skaltu íhuga að bjóða upp á þurrkult kjöt, ólífur, sultu, hunang og / eða súkkulaði. [2]

Að búa til Mac og Ostur Cupcakes

Að búa til Mac og Ostur Cupcakes
Eldið pastað. Fyrst skaltu hita ofninn í 350 gráður á Fahrenheit (177 gráður á Celsíus). Lestu síðan eldunarleiðbeiningarnar fyrir þitt sérstaka tegund af olnbogapasta. Hellið ráðlögðu magni af vatni í stóran pott til að elda 12 aura (340 g) og snúðu hita brennarans í háan. Þegar vatnið er soðið bætið pastað við. Eldið í u.þ.b. mínútu minna en leiðbeiningar ráðleggja fyrir al dente. Flyttu síðan pastað í síu í vaskinum og tæmdu vatnið. [3]
Að búa til Mac og Ostur Cupcakes
Búðu til neðstu skorpuna fyrir bollakökurnar þínar. Fyrst skaltu bræða einn staf af ósöltu smjöri í örbylgjuofninum þínum eða litlum potti á eldavélinni. Á meðan það bráðnar, tæmdu 2,5 ermarnar á Ritz kexunum í stóra blöndunarskál. Notaðu hendurnar til að molna þær í litla klumpur. Bætið síðan við ¾ bolla (84,75 g) rifnum hvössum cheddarosti og síðan bræddu smjöri. Hrærið þar til þeim er blandað jafnt saman. [4]
Að búa til Mac og Ostur Cupcakes
Bættu botnskorpunni við fóðrurnar þínar. Skiptu fyrst 24 pappa muffinsfóðringum á milli tveggja muffinsblása í venjulegri stærð (þar sem hver og einn hefur 12 fóðringar). Feldið síðan að innan á fóðrunum með eldspreyi sem ekki er stafur svo þær fléttist auðveldlega frá fullunnu bollakökunum. Skiptu blöndunni fyrir botnskorpuna milli fóðranna eins jafnt og mögulegt er. Notaðu botninn í litlu glasi eða svipuðum harða, hringlaga hlut til að fletja blönduna í samsniðinn botn fyrir bollakökurnar þínar. [5]
Að búa til Mac og Ostur Cupcakes
Búðu til Mac og ost þinn. Í annarri stórum blöndunarskál skaltu sameina soðna pastað með 3,25 bolla (367,25 g) rifnum hvössum cheddarosti, auk 5,2 aura (147,5 g) af Boursin hvítlauks-jurtum og 2 msk af köldu ósöltu smjöri. Síðan, í þriðju blöndunarskálinni, þeytið saman 2 stórum eggjum, ¾ bolla (177,5 ml) af fullri mjólk og ¼ bolla af sýrðum rjóma (57,5 g). Hellið fljótandi innihaldsefnunum í pastaskálina, blandað saman við, bætið ¼ teskeið af salti og red teskeið af rauð paprikuflökum og hrærið varlega saman til að sameina. [6]
Að búa til Mac og Ostur Cupcakes
Bakaðu cupcakes þínar. Fyrst skal sleppa jöfnum hlutum af mac og osti í hverja muffinsfóðringu. Þegar þeir eru allir fylltir skaltu setja tini í ofninn. Bakið í 25 til 30 mínútur, eða þar til topparnir byrja að verða ljós gullbrúnir. Taktu tini úr ofninum, gefðu því mínútu eða tvær til að kólna nógu mikið til að þú getir fjarlægt fóðrið á tini án þess að brenna þig og þjóna. [7]

Kartöflumús með Boursin

Kartöflumús með Boursin
Búðu til grænmetið þitt. Fyrir þessa uppskrift þarftu 907 g af sætum kartöflum (u.þ.b. 2 stórum), 8 aura (227 g) af gulum kartöflum (um það bil 1 meðalstærri kartöflu) og 8 aura (227 g) af Kale lauf. Þvoið þá alla undir rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi og snefilefni. Afhýðið síðan kartöflurnar og skerið þær í u.þ.b. 1 tommu (2,5 cm) teninga. Næst, ef þú notar ferskt grænkál, fjarlægðu laufin frá stilkunum og saxaðu þau í bitastærðar bita. [8]
Kartöflumús með Boursin
Sjóðið kartöflurnar. Settu þá í stóran pott. Fylltu pottinn með nægu vatni til að hylja þá. Settu pottinn á brennarann ​​á eldavélinni þinni og snúðu hitanum í miðlungs háan. Til að sjóða vatnið hraðar skal hylja pottinn. Þegar vatnið byrjar að sjóða skal fjarlægja lokið og elda afhjúpað í tíu mínútur til viðbótar, eða þar til kartöflurnar verða mýrar. Flyttu síðan yfir í síu í vaskinum til að tæma vatnið. Skildu þá eftir í bili. [9]
Kartöflumús með Boursin
Gerðu Boursin blönduna þína. Settu tóma pottinn aftur á eldavélina. Bætið við ½ bolli (118 ml) af fullri mjólk og ½ bolli (118 ml) af þungum rjóma. Hrærið síðan í grænkálinu, auk 10,4 aura Boursin ostur (295 g). Snúðu brennaranum á meðalhita. Þegar blandan byrjar að sjóða skaltu lækka hitann til að malla og hylja pottinn. Eldið í u.þ.b. 5 mínútur, eða þar til grænkálið vill og verður bráð. Hrærið ½ teskeið af salti og ¼ teskeið af svörtum pipar og fjarlægið síðan pottinn af heitum brennaranum. [10]
Kartöflumús með Boursin
Maukaðu kartöflurnar þínar í blöndunni. Settu kartöflurnar aftur í pottinn. Notaðu kartöfluvél til að mauka þær í ostablönduna þína. Þegar þú gerir það skaltu bæta við meiri mjólk eins og þú vilt ef áferðin virðist þurrari en þú vilt. Smakkið til salt og pipar og bætið við meira ef ykkur finnst það þurfa á því að halda, borið síðan fram. [11]

Að búa til tómat-Boursin dreifingu

Að búa til tómat-Boursin dreifingu
Búðu til tómatana þína. Áður en þú byrjar á þessu, hitaðu ofninn í 300 gráður á Fahrenheit (149 gráður á Celsíus). Skolið síðan 3 bolla (540 g) af kirsuberjatómötum undir rennandi vatni. Skrúfaðu þær varlega með fingurgómunum til að fjarlægja varandi óhreinindi eða efni. Skerið síðan hvern og einn í tvennt. [12]
Að búa til tómat-Boursin dreifingu
Klæddu tómatana þína. Flyttu tómatana í litla blöndunarskál. Bætið við 1 matskeið af ólífuolíu, 1 msk þurrkuðum oregano, ½ tsk af salti og klípa af svörtum pipar. Hrærið til að húða tómatana jafnt. [13]
  • Ef þú ert að búa til beikon til að setja í samlokurnar þínar skaltu gera það fyrst og bæta við 1 msk af fituinni sem eftir er frá matreiðslunni við tómatana og olíuna fyrir auka bragð.
Að búa til tómat-Boursin dreifingu
Steiktu tómatana þína. Raða lakpönnu með pergamentpappír, eða úða steiktu pönnu með matarolíu. Dreifðu tómötunum yfir það jafnt. Settu þau í ofninn og steiktu í eina klukkustund. Fjarlægðu þá úr ofninum, snúðu þeim yfir og steiktu í u.þ.b. eina klukkustund í viðbót. Byrjaðu að athuga þau um það bil 30 mínútum fyrir síðustu klukkutíma til að ganga úr skugga um að þau brenni ekki. [14]
Að búa til tómat-Boursin dreifingu
Sameina með osti. Þegar þeir hafa verið steiktir skaltu flytja tómatana aftur í blöndunarskálina þína. Hrærið 1 bolla (227 g) af Boursin osti saman þar til öll innihaldsefnin hafa blandast jafnt saman. Coverið skálina og kælið í kæli í 30 mínútur áður en hún er borin fram. [15]
l-groop.com © 2020