Hvernig á að SodaStream vín

Sodastream er eldhúsgræja sem þú getur notað til að kolsýra vatn. Þrátt fyrir að leiðbeiningarnar vara við því að nota SodaStream með öðrum vökva, nota margir það samt til að búa til aðrar tegundir af kolsýrum drykkjum, þar á meðal vín. Þó að það sé mögulegt að kolsýra vín þarftu að taka ákveðnar varúðarráðstafanir, annars gætirðu endað með hörmulegu óreiðu.

Kolefni vínið

Kolefni vínið
Settu SodaStream á svæði sem er auðvelt að þrífa. Stór vaskur eða baðker virka best. Á þennan hátt, ef fyrsta lotan þín endar í uppsprettunni, verður auðveldara að hreinsa upp. [1] Að öðrum kosti geturðu unnið úti.
Kolefni vínið
Fylltu flöskuna að hluta með hvítvíni. Lyftu upp handfanginu á SodaStream og skrúfaðu flöskuna af. Hellið víninu þangað til það er rétt undir línunni. Þú vilt skilja eftir auka höfuðrými til að leyfa kolefni. Settu glasið aftur á þegar þú hefur fyllt það og lokaðu handfanginu. [2]
  • Hversu mikið vín þú notar veltur á stærð flöskunnar í líkaninu þínu. Almennt, áætlun um að nota um það bil 3 bolla (750 ml) af víni. [3] X Rannsóknarheimild
  • Þó það sé mögulegt að kolsýra rauðvín muntu ná meiri árangri með hvítvín, sem er líkara vatni en rauðvín hvað varðar samkvæmni og sykurinnihald. [4] X Rannsóknarheimild
Kolefni vínið
Settu glasið aftur á. Settu flöskuna aftur undir SodaStream. Skrúfaðu það aftur og lækkaðu síðan handfangið hægt. Gakktu úr skugga um að flaskan sé skrúfuð tryggilega inn. Ef það er ekki mun þrýstingurinn sleppa og hann kolsýrast ekki á réttan hátt.
Kolefni vínið
Púlsaðu varlega á hnappinn til að kolsýra vínið. Hægt og stöðugt gerir það. Ekki halda inni hnappinum til að streyma víninu, annars ertu hættur að það springi. Bankaðu í staðinn létt á hnappinn nokkrum sinnum og kolsýrðu vínið aðeins í einu. [5]
  • Þú munt vita hvenær vínið er búið þegar SodaStream gefur frá sér hljóð. Þetta ætti að taka innan við mínútu. [6] X Rannsóknarheimild
  • Fylgstu með yfirfalli. Ef loftbólurnar byrja að koma of nálægt flöskunni skaltu hætta og bíða eftir að loftbólurnar deyja áður en þú ýtir aftur á hnappinn. [7] X Rannsóknarheimild
Kolefni vínið
Lyftu upp handfanginu og skrúfaðu flöskuna rólega af. Ekki skrúfa það alveg - ef þú gerir það færðu svipuð viðbrögð og þegar þú opnar upp hrista gosflösku. Losaðu flöskuna fyrst, leyfðu þrýstingnum að lækka og skrúfaðu síðan af henni það sem eftir er.
  • Ef loftbólurnar byrja að hraka aftur skaltu hætta og láta þær deyja aftur niður áður en haldið er áfram. [8] X Rannsóknarheimild
Kolefni vínið
Smakkaðu á víni. Helltu smá víni í glas og gefðu því smekk. Er það nógu loðið? Ef ekki, getur þú prófað að skrúfa flöskuna aftur í SodaStream og fizz það lengur. Ef það virkar ekki skaltu einfaldlega þvo það lengur næst þegar þú býrð til það. [9]

Að grípa til varúðar

Að grípa til varúðar
Hafðu í huga að ferlið getur skemmt SodaStream. SodaStreams hefur viðvörun sem segir skýrt að nota ekki annað en vatn. Að nota annan vökva, svo sem vín, getur valdið sprengingu og skemmt SodaStream. Þetta getur einnig ógilt alla ábyrgð sem þú kannt að hafa sett á hana. [10]
  • Sprengingin getur verið eins einföld og mikið af frosi sem flæðir úr flöskunni. Það getur líka verið eins öfgafullt og (gler-) flaskan splundrast.
Að grípa til varúðar
Vertu tilbúinn fyrir sóðaskap. Óháð því hversu varlega þú ert, þá vinnur þú með kolsýrt drykk undir þrýstingi. Mikið eins og að opna hrista gosflösku, þá mun vínið eldast upp. Það fer eftir því hversu mikið þú kolsýrir það, það verður að einhverju leyti yfirfall. Þetta getur blettað suma fleti.
  • Vinnið úti, á reiðhjól sem er auðvelt að þrífa eða í stórum vaski. Þú getur einnig lagt plastdúk eða plastpoka undir SodaStream.
Að grípa til varúðar
Hafa raunhæfar væntingar varðandi smekk. SodaStreamed vín er ekki það sama og raunverulegt freyðivín. Það gæti hafa loftbólur í sér, en það mun ekki smakka það sama og raunverulegur samningur. SodaStreamed vín hafa tilhneigingu til að smakka súrari. [11] SodaStreaming mun ekki bæta smekk slæms víns. Ef þú byrjar á vondu bragði, færðu ekki töfrandi góð freyðivín. [12]
  • Raunverulegt freyðivín er kolsýrt í gegnum annað gerjun. Þetta gefur þér annan smekk miðað við kolsýrt í gegnum SodaStream.
  • Þú þarft ekki að nota dýrasta hvítvínið. Reyndar, vegna yfirfalls og úrgangs, er ekki mælt með því að þú gerir það.
Að grípa til varúðar
Notaðu SodaStream með plastflösku og stórum CO2 dós. Það eru mismunandi gerðir af SodaStreams. Þegar kemur að því að vinna með víni eru smá líkur á því að flaskan springi, þannig að plastflaska væri öruggari. Það væri jafnvel betra að nota eitthvað sem gerir þér kleift að aðlaga stig kolefnis. [13]
  • SodaStream Dynamo virðist virka sérstaklega vel.
Hreinsið vélina strax eftir notkun. Því lengur sem þú lætur vínið sitja í því, því erfiðara verður að þrífa það. [14]
Því meira höfuðrými sem þú skilur eftir, því betra, sérstaklega þegar þú ert að byrja.
Ef þú sérð of margar loftbólur myndast skaltu hætta og bíða eftir að þær deyja áður en þú heldur áfram. Ef þú gerir það ekki getur vínið flætt yfir eins og hrista gos.
Ekki fylla glasið of mikið. Ef þú gerir það getur það flætt yfir.
Ekki kolsýra vínið of hratt. Ef þú gerir það mun það renna yfir.
l-groop.com © 2020