Hvernig á að spíra linsubaunir

Linsubaunaspírur eru bragðgóð leið til að njóta linsubauna og er eins auðvelt að rækta og aðrir spírur. Bragðið er nokkuð eins og ferskar baunir; þeir fara vel í hvaða salati sem þú vilt venjulega setja spíra í eða í samloku með útbreiðslu eins og hummus. Þú gætir jafnvel haft gaman af því að borða þau sjálf.

Undirbúningur linsubaunanna

Undirbúningur linsubaunanna
Veldu linsubaunirnar til að spíra. Einhver af brúnum, grænum eða heilum rauðum linsubaunum mun virka.
Undirbúningur linsubaunanna
Þvoðu linsubaunirnar vandlega. Settu þær í sigti eða fínheilaða þvo og þvoðu undir rennandi vatni. Fjarlægðu rusl.

Liggja í bleyti á linsubaununum

Liggja í bleyti á linsubaununum
Settu linsubaunirnar í stóra, hreina krukku. Fylltu krukkuna með volgu vatni.
Liggja í bleyti á linsubaununum
Hyljið krukkuna. Hyljið toppinn á krukkunni með muslin eða ostaklæði. Festu það á sínum stað með gúmmíbandi eða þétt bundnu garni. Endilega hyljið ekki krukkuna með föstu lokinu.
Liggja í bleyti á linsubaununum
Leggið linsubaunina í bleyti. Láttu krukkuna vera á heitum stað yfir nótt. Linsubaunirnar verða að liggja í bleyti í að minnsta kosti 8 klukkustundir.
  • Heita vatnsskápurinn þinn eða í eldhúsinu nálægt því að elda er að gera getur skapað heita staði til að hvetja til spírunar.
Liggja í bleyti á linsubaununum
Tappaðu linsubaunirnar. Hellið vatninu af næsta dag. Láttu muslin hlífina vera á sínum stað meðan þú hellir (þetta heldur linsubaununum þar inni). Snúðu krukkunni á hvolf og tappaðu vel frá. Auðveldasta leiðin til að gera þetta er að sitja það í Colander eða svipuðu eldhúsbúnaði.

Spírandi linsubaunirnar

Spírandi linsubaunirnar
Láttu spíra byrja. Þegar tæmd er, snúðu krukkunni á hliðina og láttu hana á heitum stað. Forðist það frá beinu sólarljósi.
Spírandi linsubaunirnar
Skolið og tæmið reglulega. Fjarlægðu linsubaunina á hverjum degi og skolaðu vel. Þetta rakar þá og hjálpar þeim að halda áfram að spíra og vaxa síðan. Fjarlægðu allar linsubaunir sem hafa ekki gert það spírað (byrjað að spíra) og skila spírunum í krukkuna til að halda áfram að vaxa.
Spírandi linsubaunirnar
Notið þegar þeir hafa sprottið nóg. Spírurnar eru tilbúnar að borða þegar þær eru um það bil 3 cm / 1 tommur á hæð. Yfirleitt næst þetta eftir 2 til 3 daga vaxtarlag.
Spírandi linsubaunirnar
Notaðu eins og óskað er. Hægt er að nota linsubaunaspírur á margvíslegan hátt, svo sem að bæta þeim í plokkfiskur og súpur, kasta í hrærur, plumpa út salat eða hluta af salatsamloku. Eða þú getur bara snakkað þeim eins og þú vilt.
Getur þú drukkið vökvann frá 8 klukkustunda bleyti? Það bragðast illa, en ég heyrði að það er fullt af næringarefnum.
Nei! Ekki drekka það. Það bragðast bara illa og gefur þér engan ávinning. Það mikilvægasta sem þarf að muna er að vatnið inniheldur sýkla sem voru í linsubaunum. Það vatn var aðeins notað til að mýkja það og hreinsa sýkla.
Spíraðar linsubaunir hafa miklu hærra vítamíninnihald en þegar það er borðað sem linsubaunir.
l-groop.com © 2020