Hvernig á að kreista sítrónu

Með því að kreista sítrónu á skilvirkan hátt til að fá allan safann úr honum spararðu peninga og ferðir í matvörubúðina þegar þú ert að elda með sítrónusafa. Til að fá sem mestan safa úr sítrónunni geturðu pressað hann með höndunum með nokkrum einföldum aðferðum, eða þú getur notað nokkur algeng eldhúsáhöld til að kreista allan safann út fyrir næstu dýrindis uppskrift.

Kreistu með höndunum

Kreistu með höndunum
Veltið sítrónunni þétt fram og til baka á borðið á borðið áður en þú skerið það. Til að losa hluta af safanum úr kvoðunni inni í sítrónunni skaltu prófa að þrýsta sítrónunni þétt um leið og þú rúllar henni fram og til baka á borðið. Þetta mun hjálpa þér að fá sem mestan safa út þegar þú kreistir sítrónuna. [1]
Kreistu með höndunum
Skerið sítrónuna þversum miðju. Settu sítrónuna fyrir framan þig með beinum endahlutum sem snúa út að hliðum. Notaðu beittan hníf til að skera sítrónuna hálfa leið niður á miðjuna, þannig að þegar þú opnar hana lítur að innan eins og baka skera í sneiðar. [2]
  • Til að verja borðplötuna skaltu setja skurðarbretti undir sítrónuna áður en þú skerir hana.
  • Sumir kjósa að sneiða sítrónuna sína á lengd eða beina endanum á oddinn enda þegar þeir safa það með höndunum. Þú getur gert þetta í staðinn ef þú vilt það.
Kreistu með höndunum
Haltu 1 sítrónu helming yfir skál með skurðina upp. Taktu helminginn af sítrónunni í lófann og skera hliðin upp. Ef þú snýrð sítrónunni með skurðinni niður, rennur fræin út þegar þú kreistir í skálina þína. Með því að halda skurðinni uppi gerir flest fræin kleift að vera inni í sítrónunni í stað þess að komast í skálina þína. [3]
  • Nokkur fræ geta fallið niður í skálina þína, jafnvel þó að þú hafir sítrónuna með skurðina upp. Fjarlægðu bara fræin úr skálinni þinni með fingrunum eða skeiðinni þegar þú ert búinn að safa.
Kreistu með höndunum
Kreistið sítrónuna helminginn hart þrisvar til að draga safann út. Þrýstu eins fast og þú getur eins og þú kreistir sítrónuna í lófann. Safinn byrjar að renna út um hliðar handarinnar. Kreistu að minnsta kosti 3 sinnum, eða oftar ef þú heldur að það sé ennþá meira af safa í sítrónunni. [4]
  • Sítrónusafi getur stungið í hendurnar á þér ef þú ert með opna skera eða rispur á þeim. Til að ná sem bestum árangri skaltu klæðast þunnum gúmmí eldunarhönskum meðan þú kreistir sítrónuna.
  • Endurtaktu krefjandi skrefin með hinni sítrónuhelmingnum þínum.
Kreistu með höndunum
Þrýstu skeið inn í innréttinguna til að losa alla safa sem eftir er. Ef það er einhver safi eftir í sítrónunni geturðu notað venjulega málm skeið til að þrýsta á insíur sítrónunnar. Safinn sem eftir er kemur úr kvoða þegar þú mylir hann með skeiðinni. [5]
  • Til að forðast að fá fræ í skálina þína skaltu taka fræin úr sítrónuhelmingnum með fingrunum áður en þú byrjar að ýta á sítrónuna með skeiðinni þinni.

Notkun sítruspressu eða önnur áhöld

Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Þrýstu sítrónunni þétt og fram og til baka í borðið. Til að undirbúa eða „kreista“ sítrónuna þína skaltu rúlla henni þétt að borði þínum fram og til baka nokkrum sinnum. Þetta mun byrja að losa safa úr kvoða af sítrónunni áður en þú skerir hann. [6]
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Prófaðu að setja sítrónuna í örbylgjuofninn til að undirbúa það í staðinn. Önnur leið til að fá meiri safa úr sítrónunni er með því að hita það í örbylgjuofni í 10-30 sekúndur. Þegar því er lokið skal leyfa því að kólna áður en það er skorið. [7]
  • Þú getur líka gert þetta í tengslum við að rúlla sítrónunni á borðið. Láttu sítrónuna einfaldlega kólna þar til þú getur snerta hana með þægilegum hætti og ýttu henni síðan í borðið meðan þú rúllar honum fram og til baka.
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Skerið sítrónuna þvert á miðjuna. Þegar þú ert að nota tæki til að kreista sítrónuna þína, er besta leiðin til að fá sem mestan safa með því að klippa það á þversnið. Leggðu sítrónuna á skurðarbrettið fyrir framan þig og bentu hliðarnar snúa út. Notaðu beittan hníf til að gera 1 skera niður í miðjuna, skera sítrónuna í tvennt. [8]
  • Inni í skurðunum mun sítrónan þín líta út eins og kringlótt skera í jafna sneiðar.
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Settu sítrónuhúðina hliðina niður í sítrónupressuna þína ef þú ert með það. Fáðu mestan safa úr sítrónunni með því að skera lítið stykki úr húðinni og setja það skinnhliðina niður í sítruspressuna þína, með húðhliðinni á móti pressunni. Kreistu pressuna saman yfir skál og sítrónuhúðin þín flettir að innan sem hún losar úr safa. [9]
  • Margir setja sítrónuna í pressuna í hina áttina, með skurðarhliðina niður á punktinn. Þú getur gert þetta en sítrónuhúðin flippar ekki að innan og þú gætir ekki fengið eins mikið af safa út.
  • Endurtaktu þetta skref fyrir hinn sítrónuhelminginn til að safa fullri sítrónu.
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Kreistu sítrónuna á milli tanga ef þú ert með verki í liðum. Viðbætt skiptimynt tönganna hjálpar þér að þurfa ekki að kreista eins hart með hendurnar. Settu sítrónuhelminginn á milli para salatöng eða töng sem notuð er við grillið yfir skál og kreistið töngina til að losa safann úr sítrónunni. [10]
  • Til að koma í veg fyrir að fræ sítrónunnar falli í skálina þína skaltu reyna að halda sítrónunni með skera hliðina upp þegar þú kreistir hana á milli tönganna.
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Prófaðu að ýta gaffli í miðjuna til að fá einfalda nálgun. Eftir að sítrónan er skorin í tvennt skaltu setja sléttan málmgaffal í skurðarhliðina. Kreistu sítrónuna yfir skál til hliðar og færðu gaffalinn upp og niður þegar þú kreistir. [11]
  • Til að fá allan safann, snúðu gafflinum nokkrum sinnum og haltu áfram hreyfingu upp og niður þegar þú kreistir sítrónuna frá mörgum sjónarhornum.
  • Endurtaktu skrefið fyrir hinn sítrónuhelminginn.
Notkun sítruspressu eða önnur áhöld
Notaðu blöndunartæki til að kreista safa út í staðinn. Haltu rifflinum frá hendi eða rafmagnsblöndunartæki við handfangið, ýttu á rifflinum í skurðina á sítrónuhelmingnum yfir skál og snúðu rifflinum fram og til baka þétt. Kreistið sítrónuna um leið og þú snýr beaterinu á hliðarnar þar til allur safinn er kominn út. [12]
  • Þú þarft sía fyrir þetta skref til að ná fræjum, eða þú verður að fjarlægja fræ með skeið eða fingrunum.
l-groop.com © 2020