Hvernig á að gufa Butternut Squash

Butternut leiðsögn er vinsæl leið til að bæta lit, bragði og næringarefnum í fat. Ef uppskriftin kallar á gufusoðin leiðsögn skaltu ákveða hvernig þú vilt undirbúa hana. Þú getur auðveldlega gufað teninga úr kúbba í gufukörfu á eldavélinni. Eða skera leiðsögn og dreifðu því á lakpönnu. Kryddið kúrbítinn og hyljið það þétt í filmu áður en það gufar í ofninn. Þú getur líka gufað helming úr Butternut leiðsögn í örbylgjuofn . Hellið bara smá vatni í örbylgjuofnfat og hitið kúrbítinn þar til það er mýkt.

Rauk á eldavélinni

Rauk á eldavélinni
Settu upp gufuskörfuna þína í potti. Settu miðlungs pott á eldavélina og settu venjulegan gufukörfu í hann. Hellið nægu vatni til að koma um 1 tommu (2,5 cm) upp hliðar pönnunnar. [1]
Rauk á eldavélinni
Bætið við butternut leiðsögn og kveikjið á hitanum í miðlungs hátt. Raðið 1 pund (453 g) af teningum smjörhnetusnúða í gufuskörfunni. Settu þétt máluð lok á pottinn og kveiktu á hitanum í miðlungs hátt. Láttu vatnið í pottinum sjóða. [2]
Rauk á eldavélinni
Lækkaðu hitann og gufaðu leiðsögnina í 10 til 12 mínútur. Snúðu hitanum niður í miðlungs svo vatnið lofti stöðugt. Gufið kúrbítinn þar til það er mýkt og hitað í gegn. Þetta ætti að taka um 10 til 12 mínútur. [3]
Rauk á eldavélinni
Fjarlægðu gufusoðið kúrbítinn og berðu fram. Slökktu á hitanum og lyftu gufuskörfunni varlega upp og út úr pottinum. Þú munt líklega vilja nota ofnvettlinga þegar þú höndlar körfuna. Hellið vökvanum út í botn pottins og kryddu gufusoðnu kúrbítinn eftir smekk þínum. Berið fram kúrbítinn meðan það er enn heitt. [4]
  • Í kæli í kæli í kæli í kæli í þrjá til fimm daga.

Rauk í ofninum

Rauk í ofninum
Undirbúið ofninn. Kveiktu ofninn á 500 gráður (260 gráður). Færðu rekki ofnsins að miðju. [5]
Rauk í ofninum
Þvoið og skera Butternut leiðsögn. Skolið eitt 2 til 3 pund (907 g til 1,36 kg) butternut leiðsögn og notið beittan kokkhníf úr klæðningunni frá botni enda kúbbsins. Þetta mun veita þér traustan grunn til að setja leiðsögnina á. Skerið kúrbítinn í tvennt á lengd. [6]
  • Ef þú ert í erfiðleikum með að skera í gegnum leiðsögnina skaltu prófa að skera það í tvennt með rifnum hníf.
Rauk í ofninum
Afhýddu kúrbítinn og ausið fræin út. Notaðu grænmetisskrúða til að fjarlægja skorpuna. Taktu skarpa skeið og ausið fræjum og öllum strengjatrefjum úr miðju leiðsögninni. [7]
Rauk í ofninum
Skerið kúrbítinn í teninga . Leggið leiðsögn helmingana flatt á skurðarborðið. Skerið langar ræmur af leiðsögn sem eru um það bil 1 tommur (2,5 cm) á breidd. Snúðu lengjunum 90 gráður og skerðu þær í 1 tommu (2,5 cm) teninga. [8]
  • Þú ættir að enda með um það bil fimm eða sex bolla (1 til 1,2 kg) af skvass teningum.
Rauk í ofninum
Kryddið Butternut leiðsögn. Settu teningana af kúrbítnum í stóra blöndunarskál og helltu 2 msk (30 ml) af jurtaolíu yfir þá. Stráið salti og pipar yfir kúrbítinn og kasta teningunum til að húða þá. Dreifðu krydduðu leiðsögninni yfir rimmuðu bökunarplötu í einu lagi. [9]
Rauk í ofninum
Hyljið blaðið með filmu og gufið kúrbítinn í 27 til 30 mínútur. Rífið af stóru blaði af álpappír og hyljið bökunarplötuna þétt. Settu pönnuna í forhitaða ofninn og eldaðu kúrbítinn í 27 til 30 mínútur. Kúrbítinn ætti að verða blíður þegar hann er búinn að gufa. [10]
  • Það þarf að loka þynnunni þétt eða þá þurrkar leiðsögnin í stað gufu.
Rauk í ofninum
Berið fram gufusoðinn butternut leiðsögn. Taktu álpappírinn varlega af svo gufan beinist frá þér. Stráið leiðsögn teningunum yfir með viðbótar salti og pipar eða kryddjurtum að eigin vali og berið fram strax. [11]
  • Þú getur geymt afgangs gufaðan Butternut leiðsögn í loftþéttum umbúðum í kæli í þrjá til fimm daga.

Rauk í örbylgjuofni

Rauk í örbylgjuofni
Þvoið og skera Butternut leiðsögn í tvennt. Skolið eina smjörhnetusnúða í hreinu vatni. Taktu beittan kokkhníf og skarðu smjörhnetusnúruna varlega á tvennt að lengd. Notaðu skeið til að ausa fræjum og trefjum í miðju leiðsögninni. [12]
  • Þú getur hent fræjum eða vistað þau til að ristað brauð í ofninum.
Rauk í örbylgjuofni
Hellið vatni í fat og leggið skvass helmingana í það. Hellið um 2,5 cm af vatni í örbylgjuofnfat. Veldu fat sem er grunnt, flatt og nógu stórt til að geyma báða hnetu kútanna. Leggið helmingana sem eru skorin niður í vatnið. [13]
Rauk í örbylgjuofni
Örbylgjuofn kúrbítinn í 20 mínútur. Settu fat af Butternut leiðsögn í örbylgjuofninn og snúðu honum í HÆG. Örbylgjuofn kúrbítinn þar til kjötið verður blátt. Þetta ætti að taka um 20 mínútur. [14]
  • Ekki hafa áhyggjur ef skinnið á leiðsögninni verður léttara þar sem það örbylgjuofnar.
Rauk í örbylgjuofni
Fjarlægðu kúrbítinn og ausið gufukjötið út. Notaðu ofnvettlinga til að taka upp diskinn úr örbylgjuofninum. Lyftu kúrbítnum varlega upp úr vatninu og settu það á fat. Notaðu stóra skeið til að ausa kjötið úr kúrbítnum og setja það í þjóðarskál. [15]
Rauk í örbylgjuofni
Kryddið og berið fram gufusoðinn Butternut Squash. Þú getur notað gufusoðnu Butternut leiðsögnina í öðrum uppskriftum eða maukað það. Notaðu kartöfluvél til að mappa kúrbítinn þar til hann er sléttur. Kryddið butternut leiðsögnina með salti, pipar, smjöri eða rjóma og berið fram á meðan það er heitt. [16]
  • Þú getur geymt afgangs gufaðan Butternut leiðsögn í loftþéttum umbúðum í kæli í þrjá til fimm daga.
Fyrir einfaldan barnamat, hreinsaðu bara gufusoðinn smjörhnetusnúða þar til hann er sléttur. Þú þarft ekki að krydda það, ef það er einn af fyrstu fæðingum barnsins þíns. Eða þú getur bragðað það með smá salti, pipar eða kanil.
l-groop.com © 2020