Hvernig á að gufa gulrætur í hrísgrjónum

Ris eldavél er ekki bara fyrir elda hrísgrjón . Eins og örbylgjuofnar og önnur tæki, eru flestir tegundir af hrísgrjónarpokum gufusporð með því. Það getur tekið lengri tíma að nota hrísgrjónarpott sem gufubað en eldavélinni, en það dregur úr „eldhúsumferð“ með því að opna meira pláss meðan á eldun stendur.

Undirbúningur gulrætanna

Undirbúningur gulrætanna
Þvoðu þá. Skolið undir rennandi vatni til að tryggja að óhreinindi séu slökkt.
Undirbúningur gulrætanna
Klippið niður botninn og toppinn. Með því að skera þessar núna er auðveldara að afhýða.
Undirbúningur gulrætanna
Afhýðið matinn. Notaðu grænmetisskrærivél til að afhýða alla ytri húð alveg.
Undirbúningur gulrætanna
Skerið gulræturnar. Skerið þau í bita eða prik svo þau geti passað hrísgrjónukökunni á viðeigandi hátt.

Rauk gulræturnar

Rauk gulræturnar
Bætið við vatninu. Lestu handbók hrísgrjónum eldavélarinnar þína um það magn af vatni sem þú bætir við, þar sem sumir segja um 1/2 bolla á meðan aðrir segja frá 1 bolla. Settu líka gufuspennuna í.
Rauk gulræturnar
Bætið gulrótarsneiðunum við. Þú munt vilja stafla þeim á gufusporðinn, um það bil 2/3 fullir. Vertu viss um að ekkert er undir því, annars gætu þeir soðið.
  • Þú getur alltaf bætt stærri / þykkari bitunum við botninn og minni / þynnri stykki efst.
Rauk gulræturnar
Gufaðu gulræturnar. Vísaðu í handbókina þína um viðeigandi eldunartíma; meðaltími er 12 til 15 mínútur. Settu lokið á, kveiktu á hrísgrjónukökunni og tímaðu það handvirkt. Kveiktu tímastillinn á sama tíma og þú ýtir á hrísgrjónukökuna.
Rauk gulræturnar
Slökktu á hrísgrjónukökunni og taktu það úr sambandi. Ef tækið er skilið eftir „heitt“ verður það áfram að elda matinn.
Rauk gulræturnar
Tappaðu gulræturnar og notaðu rennandi kalt vatn á þær. Þetta stöðvar allt eldunarferlið.

Borið fram eða geymið gulræturnar

Borið fram eða geymið gulræturnar
Notaðu það strax. Haltu þeim sem gufusoðnum rétti, í salati eða út af fyrir sig.
Borið fram eða geymið gulræturnar
Frystu gulræturnar. Frystingarferlið lengir líf matarins. Gæði gulrótanna er haldið í 9 mánuði þegar það er frosið.
  • Dreifðu gulrótunum út á bökunarplötu, svo að þær snerti ekki hvor aðra.
  • Flash frystu þær í um klukkutíma eða tvo.
  • Bættu þeim í loftþéttan ílát eða lokanlegan frystipoka með dagsetningu þegar þú gufaðir þeim.
Þegar þú gerir margar lotur í frystigeymslu geturðu undirbúið og gufað eins og þú ferð. Til að koma í veg fyrir „áfall“ á gulrætunum sem þegar eru frosnar með poka, bætið nýgufuðu lotunni við á flatt bökunarplötu og setjið það í frysti í klukkutíma. Bætið innihaldinu í frystikistuna á eftir.
l-groop.com © 2020