Hvernig á að geyma barskörfu

Bar kerrur eru að upplifa eitthvað af comeback vinsældum, sérstaklega heima strik kerra notuð til að skemmta. Ef þú hefur aldrei selt lager áður gætirðu fundið fyrir svolítið ofbeldi. Byrjaðu hægt með því að bæta við grunnvökva sem þarf til að blanda saman algengum kokteilum. Einföld blöndunartæki og skreytingar þurfa stað í vagninum ásamt ýmsum blöndunartækjum, glervöru og öðrum búnaði. Þegar þú hefur sett vagninn í grunninn gætirðu viljað auka val þitt og bæta við nokkrum persónulegum snertingum.

Að útvega grunnatriðin

Að útvega grunnatriðin
Láttu algengustu áfengi fylgja með. Hægt er að búa til flesta kokteila með einni af eftirtöldum basahráðum: gin, hvítri romm, vodka, bourbon, tequila, vespu og koníaki. Ein flaska af hverri ætti að vera grunnurinn að allri vel birgðir barvagn. Það er ekki óalgengt að hafa fleiri en eina flösku í hverri, sérstaklega ef þú veist nú þegar hvaða áfengi þú notar oftast. [1]
  • Þú gætir stækkað grunnatriðið með því að taka tvær flöskur af hverju áfengi - meðalmerki og efstu hillu vörumerki. Mismunur á meðal- og efstu hilluáfengi felur í sér hversu vandlega þeir geta verið eimaðir og gæði innihaldsefna. Áfengi í efstu hillum er dýrara en önnur vörumerki.
  • Bragðbætt brennivín eru vinsæl, en þau eru ekki nauðsynleg fyrir grunnuppsetningu þar sem notkun þeirra getur verið nokkuð takmörkuð.
Að útvega grunnatriðin
Bætið við kokteilblöndunartæki og líkjörum. Þú getur búið til flesta kokteila með einni af eftirfarandi basblöndunartækjum: þurrum vermútu, sætu vermúti eða lillettu, Cointreau eða þreföldum sek og bitum (Angostura, appelsínugult, osfrv.). Ein flaska af hverri hrærivél er fín. Ef þú ert í uppáhaldi eða býst við að nota einn af þeim oft, farðu þá á undan og fáðu þér aðra flösku. Algengustu líkjörar og hjartalínur sem eru til staðar eru limoncellos, írska kremið í Bailey og þreföld sek. Eitt af hverju er nóg. [2]
  • Hafðu grunnblöndunartæki í matvöruverslun til staðar. Kók, appelsínusafi, engifer ale og tonic eru allir mjög vinsælir í kokteilum. [3] X Rannsóknarheimild
  • Til að forðast að sóa blöndunartæki skaltu kaupa pínulitla flöskurnar og dósirnar. Þú getur notað þessar aðskildar eftir þörfum.
Að útvega grunnatriðin
Gerðu pláss fyrir kommur og skreytið. Þú þarft ekki þessa hluti fyrir hvern kokteil sem þú gerir, en það er venjulegt að útvega fersku sítrónu og lime fleyi með drykkjum. Kokkteilkirsuber, ólífur og / eða laukur og einfaldur síróp ætti að vera í öllum vel búnum körfum. Geymið lítinn, helst þakinn ruslakörfu eða hluta í körfunni þinni til hliðar fyrir þessa hluti. [4]
  • Ekki gleyma hanastélspýtum, sem eru nauðsynleg til að geyma skreytingar. Sumum finnst gaman að hafa þau bara til skrauts. [5] X Rannsóknarheimild
  • Strá og snúningsstöng eru líka góð að hafa í barakörfunni þinni.
  • Geymið aukakrem og sítrónur til að nota til að safa.

Þar á meðal glervörur og skyld verkfæri

Þar á meðal glervörur og skyld verkfæri
Fjárfestu í fjórum til fimm grunntegundum glervöru. Glervörur geta orðið virkilega vandaðir og ímyndaðir, en vel búinn barvagn ætti að hafa margs konar stutt glös og ýmis há glös. [6] Stutt gleraugu innihalda skotgleraugu og lowballs. Nauðsynleg hærri gleraugu eru pint glös, highballs og martini glös. [7] Sex til átta af hverjum er tilvalin fyrir grunnuppsetningu.
  • Ef þú þjónar víni þarftu að hafa vínglös á hendi. Að minnsta kosti ættir þú að hafa eina tegund sem mun geyma hvaða vín sem þú ætlar að bera fram. Hins vegar telja flestir barþjónar að rauðir og hvítir ættu að hafa mismunandi glös. Það val er undir þér komið.
  • Ef þú ert aðeins að bera fram bjór, þá er það bara í lagi að hafa pint glös og highballs.
Þar á meðal glervörur og skyld verkfæri
Settu að minnsta kosti einn kokteilhristara, blandaðu gleri og síu alltaf. Ein þeirra er lágmarkskrafa fyrir grunnuppsetningu. Ef þú ert með stórt partý eða ætlar að búa til fullt af mismunandi tegundum af kokteilum, þá ættir þú að hafa 2 eða 3 af hverjum lager á körfunni. Margir kokteilhristarar eru búnir með síutæki á toppnum, en það er skynsamlegt að hafa sérstakan síu í kring. [8]
Þar á meðal glervörur og skyld verkfæri
Geymið marga marglytta og barskeiðar innan seilingar. Jiggers eru lítil glös sem notuð eru til að mæla mismunandi magn af áfengi. Sumum finnst gaman að blanda drykki með því að láta áfengið eyðast þegar það hellir, en það er ekki mælt með því. Jiggers leyfa þér að mæla nákvæmlega. Barskeiðar eru með þunnar handföng sem eru nógu löng til að ná botni hristara. Þú munt nota þessar stöðugt til að hræra, blanda og laga kokteila. [9]
  • Ef þú ert barþjónn fyrir einhvern annan, eða ef þú ert að setja upp strikvagni einhvers annars, þá þarftu örugglega að hafa nokkra sprækara með.
  • Tindar og barskeiðar taka tiltölulega lítið pláss, svo reyndu að geyma að minnsta kosti 6 til 8 af hverri lager í vagninum.
Þar á meðal glervörur og skyld verkfæri
Láttu fylgja með korkubúnað, skáhníf, skurðarbretti, ísbúð og ísskáp. Það er mikilvægt að hafa þessa hluti fyrir hendi, þó þeir hafi tilhneigingu til að vera þeir sem gleymast auðveldlega! Ef þú ert að þjóna víni er að minnsta kosti ein gæðakorkuskrúfa nauðsynleg. Paringhnífurinn og skurðarborðið eru aðallega til að halda í við skreytingar, svo að minnsta kosti hafa einn af hverjum. [10]
  • Ef þú þjónar mikið af víni skaltu eyða smá aukapeningi og fjárfesta í góðri korkubrekku sem getur dregið korkana hratt án þess að brjóta þá.

Bætir við persónulegu snertingu

Bætir við persónulegu snertingu
Búðu til þema. Ef þú ert á lager á barnum í körfunni skaltu taka smá tíma til að sérsníða hana og gera hana að þínum eigin. Þema kerrur eru að verða vinsælar í sumum hringjum. Ein uppáhaldið er barvagn með vintage-þema. Þú gætir birgðir það með glæsiefni úr gleri og verkfærum í vintage stíl. Þú gætir jafnvel farið allt út og fjárfestt í barvagn sem er vintage. [11]
  • Bar-kerrur með íþrótta-þema eru einnig vinsælar. Þú gætir þilfari þínum með drykkjum með liðsþema, servíettur í teymislitum og merki um merki uppáhalds liðsins þíns rétt á körfunni.
  • Þú gætir líka byggt þemað þitt í kringum tiltekna tegund drykkjar og birgðir á barnum með aðeins þeim hlutum sem þarf til þess. Til dæmis gætir þú sett upp martini-þema barvagn fyrir veislu.
Bætir við persónulegu snertingu
Raðaðu flöskunum og búnaðinum eins og þú vilt. Engar reglur eru um sérstakar uppsetningar á strikvagni. Þú getur raðað þínum eins og þú vilt. Þú gætir tekið hagnýta aðferð og skipulagt þína eftir því sem þú notar mest. Á hinn bóginn, ef til vill áttu nokkrar virkilega fallegar flöskur eða sjaldgæfa uppskeru - í því tilfelli skaltu raða körfunni þinni til að sýna þær.
Bætir við persónulegu snertingu
Hafðu bók eða lista yfir uppáhalds kokteiluppskriftina þína vel. Grunnbók með kokteiluppskriftum er gott að hafa á hendi sama hvað. Auðvitað, þessa dagana geturðu bara geymt einn stafrænt í snjallsímanum þínum, en venjulega inniheldur hver bar sem er settur upp ein af þessum bókum. Uppsetningar á heimastikum hafa oft persónubundnar uppskriftabækur, stundum jafnvel leðurbundnar og einritaðar.
  • Ef þú ert í partýi skaltu svipa nokkrum kokteilum fyrir viðburðinn og geyma uppskriftirnar sem eru taldar upp nálægt, bara ef þú þarft viðmiðunarstað.
Haltu körfunni í burtu frá beinu sólarljósi. Geymið það á köldum, þurrum stað.
Ef þú ætlar að skemmta þér skaltu geyma nóg af áfengnum ávaxtakiljum og öðrum tilbúnum skreytingum í nærliggjandi ísskáp.
Ef barvagninn þinn er frekar víðtækur gætirðu viljað búa til birgðalista eða töflureikni til að halda í við það sem þú hefur (eða hefur ekki).
Ef þú ert að skemmta getur verið góð hugmynd að hafa einn eða tvo valkosti sem ekki eru áfengir á drykkjarföngum.
l-groop.com © 2020