Hvernig geyma á bananabrauð

Bananabrauð er auðvelt að búa til, ljúffengur skemmtun. Ef þér tekst ekki að borða það allt og þú átt afgangi, geturðu geymt þá til seinna, annað hvort við stofuhita eða í frysti. Ef þú heldur að þú munt borða bananabrauðið á nokkrum dögum, þá er það fínt að geyma brauðið við stofuhita. Ef þú vilt geyma bananabrauð þitt í lengri tíma ættirðu að geyma það í frystinum svo þú hafir bragðgóða meðlæti til að koma aftur í í nokkra mánuði.

Geymsla bananabrauðs við stofuhita

Geymsla bananabrauðs við stofuhita
Vertu viss um að bananabrauðið sé kælt að fullu áður en þú reynir að geyma það. Notaðu hendurnar til að finna fyrir bananabrauðinu; ef það er enn heitt, láttu það kólna lengur. Geymsla heitt bananabrauð í lokuðu íláti getur valdið þéttingu sem mun gera brauðið þokukennt. [1]
Geymsla bananabrauðs við stofuhita
Settu pappírshandklæði á botninn á plastílátinu. Notaðu ílát sem er nógu stórt og geymdu bananabrauðið. [2]
  • Ef þú ert ekki með plastílát, notaðu síðan þéttan plastpoka. Leggðu plastpokann á hliðina og settu pappírshandklæði inni. [3] X Rannsóknarheimild
Geymsla bananabrauðs við stofuhita
Settu bananabrauðið ofan á pappírshandklæðið í ílátinu. Ef þú ert að nota þéttan plastpoka í staðinn skaltu halda pokanum flötum við hliðina og setja bananabrauðið inni ofan á pappírshandklæðinu. [4]
Geymsla bananabrauðs við stofuhita
Hyljið bananabrauðið með nýju pappírshandklæði. Bananabrauðið ætti að vera samloka á milli pappírshandklæðanna tveggja. Pappírshandklæðin taka í sig raka frá brauðinu og koma í veg fyrir að það þokist við geymslu. [5]
Geymsla bananabrauðs við stofuhita
Hyljið plastílátið með lokinu og leggið til hliðar til geymslu. Ef þú ert að nota þéttan plastpoka, þrýstu umfram loftinu úr pokanum með hendinni og renndu síðan pokanum niður. Bananabrauðið ætti að vera geymt við stofuhita í tvo til fjóra daga. Eftir tvo til fjóra daga skaltu henda brauðinu í ruslið eða frysta það . [6]
  • Geymið bananabrauðið á þurrum og köldum stað til að hámarka geymsluþol þess. [7] X Rannsóknarheimild
  • Ef bananabrauðið hefur myndast slæm lykt, litað eða litað mygla á því, þá hefur það farið illa og þú ættir að henda því.

Fryst bananabrauð

Fryst bananabrauð
Láttu brauðið kólna alveg áður en það frýs. Ef brauðið er heitt við snertingu skaltu bíða lengur eftir því að það kólni. Geymsla á heitum mat í frysti getur truflað innri hita frystikistunnar og komið í veg fyrir að maturinn frjósi rétt. [8]
Fryst bananabrauð
Rífið stykki af plastfilmu til að vefja brauðið inn. Gakktu úr skugga um að stykkið sé nógu langt til að vefja um brauðið tvisvar til þrisvar sinnum, um 20-30 tommur (51-76 cm) langt. [9]
Fryst bananabrauð
Vefjið bananabrauðinu í plastfilmu. Settu brauðið á brún plastfilmu svo að langhlið plastfilmu renni samsíða breidd brauðsins. Vefjið plastfilmu um brauðið nokkrum sinnum þar til þú hefur notað allt stykkið sem þú reifðir af. Fellið brúnir plastfilmu í og ​​umhverfis brauðbrauðið svo ekkert af brauðinu verði afhjúpað. Plastfilmu mun halda lofti frá yfirborði brauðsins svo það haldist ferskt lengur. [10]
Fryst bananabrauð
Rífið stykki af álpappír sem er um það bil 10 tommur (25,4 cm) að lengd. Þú vilt fá nóg af filmu til að vefja um brauð bananabrauðs að minnsta kosti einu sinni.
Fryst bananabrauð
Vefjið brauðið í þynnunni svo brúnir þynnunnar eru á botninum. Settu þynnuna yfir miðju brauðsins svo að langhlið þynnunnar sé samsíða breiddinni. Fellið þynnuna niður og undir brauðið. Gakktu úr skugga um að þynnið sé þétt vafið svo það haldist áfram í frystinum. Filman bætir við öðru lagi verndar fyrir loftinu svo brauðið þitt haldist gott og ferskt. [11]
Fryst bananabrauð
Settu umbúða bananabrauðið í frystikistu. Notaðu hendurnar til að þrýsta á umfram loft í pokanum áður en þú lokar rennilásnum. Þú getur líka notað hálm til að sjúga umfram loft úr pokanum. [12]
Fryst bananabrauð
Geymið bananabrauðið í frysti í allt að þrjá mánuði. Skrifaðu dagsetninguna sem þú bjóst til brauðið á plastpokanum svo þú vitir hversu lengi það hefur verið í frystinum. Til að borða sneið, fjarlægðu brauðið úr frystinum og láttu það þiðna við stofuhita á borði. Eftir að þú hefur skorið í þig sneið skaltu loka plastfilmu og álpappír utan um brauðið og setja það aftur í frystinn í frystikistunni. [13]
  • Eftir þrjá mánuði getur bananabrauðið þroskast í frysti. Ef bananabrauðið er með ísagnir eða það litar út er það líklega farið illa.
Hvernig bý ég til flagnaðar tertuskorpur?
Amma mín var magnaður bakari og ég man að hún sagði mér tvö mikilvægustu skrefin í flagnandi tertuskorpu: 1. Notaðu traustan styttingu (eins og Crisco), skera í litla teninga áður en þú blandar þessu saman, og 2. Reyndu ekki að blandaðu skorpunni of mikið. Fellið saman hráefni varlega og bara nóg til að allt sé vel fellt.
Hvar kaupi ég þetta bananabrauð?
Það fer eftir þínu landi, þú gætir fundið það í bakaríum eða matvöruverslunum. Að undirbúa bananabrauð er frekar einfalt og þarfnast ekki mikillar vinnu, svo þú getur líka prófað að gera það sjálfur.
Ætti ég að frysta bananabrauð áður en ég sendi það 3 daga póst?
Ég myndi ekki mæla með að senda bananabrauð, frosið eða ekki. Frosið brauð sem er pakkað þétt saman (eins og það ætti að vera til að frysta) verður líklega þurrt þar sem það þíðir ... og þrír dagar eru bara að biðja um slæmt efni til að vaxa á eitthvað rakt eða þurrt. Ef þú vilt endilega senda það með pósti skaltu greiða aukaféð til að fá það sent á einni nóttu.
Geymsla bananabrauðs þíns í ísskáp mun leiða til þess að það fer fljótlega í gamni.
l-groop.com © 2020