Hvernig geyma á dagsetningar

Dagsetningar eru þurrir ávextir sem hafa marga mismunandi heilsufar. Þeir hafa sætt bragð, sem gerir þá að frábærum valkosti við sykur þegar þú sætir smoothies þínar og eftirrétti. Dagsetningar bragðast best þegar þeir geta haldið raka sínum, svo það er mikilvægt að geyma þá rétt. Ef þú ætlar að borða dagsetningar þínar innan viku skaltu geyma þær í loftþéttu íláti í búri þínu. Þú getur líka notað ísskápinn til að geyma dagsetningarnar í allt að eitt ár. Ef þú keyptir dagsetningar þínar í lausu, eða ef þú ætlar að nota þær seinna, geymdu þær í frystinum.

Geymsla til notkunar tafarlaust

Geymsla til notkunar tafarlaust
Settu dagsetningar þínar í loftþéttan ílát. Tappar úr gleri eða plasti virka vel. Pakkaðu dagsetningunum eins vel og þú vilt í ílátið. [1]
  • Að öðrum kosti skaltu setja dagsetningarnar í lokanlegan plastpoka. Kreistu úr loftinu og innsiglið pokann.
Geymsla til notkunar tafarlaust
Geymið hálfþurrar dagsetningar við stofuhita. Settu dagsetningarnar í búri eða á eldhúsborðið þitt. Gakktu úr skugga um að þau séu úr beinu sólarljósi ef þú setur þá á borðið. Geymið þá líka frá eldavélinni og ofninum. [2]
  • Deglet Noor og Zahidi dagsetningar eru taldar hálfþurrar dagsetningar.
Geymsla til notkunar tafarlaust
Settu mjúkar dagsetningar í ísskápinn. Ólíkt hálfþurrum dagsetningum eru mjúkar dagsetningar ekki læknar áður en þær eru tíndar. Geymið í ísskápnum til að halda bragði og ferskleika. [3]
  • Medjool, Khadrawy, Halawy og Barhi eru dæmi um mjúkar dagsetningar.
Geymsla til notkunar tafarlaust
Borðaðu dagsetningarnar innan viku eftir bestu bragði. Dagsetningarnar fara ekki illa eftir viku. Þeir hafa reyndar mjög langan geymsluþol, allt að 1 mánuð, ef þeir eru geymdir við stofuhita í loftþéttu íláti. Hins vegar minnkar styrkleiki bragðsins þeim mun lengur sem þeir sitja á hillunni.
  • Þegar dagsetningarnar halda áfram að þorna geta hvítir blettir myndast á eða undir húðinni. Þetta eru sykurkristallar. Þú getur leyst upp sykurskristallana með lágum hita.
  • Ef þú tekur eftir rotta lykt, litabreytingu eða bragðatapi, eru dagsetningarnar liðnar.
Geymsla til notkunar tafarlaust
Geymið dagsetningarnar í ísskáp í eitt ár. Settu dagsetningarnar þínar í ísskápinn. Þú getur geymt dagsetningar í ísskáp í allt að eitt ár ef þú þarft. Í ísskápnum mun dagsetningar þínar verða bragð ferskar þegar þér líður eins og að borða.
  • Hálfþurrar dagsetningar geta varað lengur í ísskápnum en mjúkar dagsetningar.

Fryst dagsetningar til síðari nota

Fryst dagsetningar til síðari nota
Settu dagsetningarnar í frystikistu. Kreistu loftið upp úr pokanum áður en þú innsiglar það. Að öðrum kosti, notaðu loftþéttan ílát eins og plast- eða glertúpa. Þegar þú pakkar dagsetningunum í ílátið, láttu 1 sentimetra (0,39 tommu) höfuðrými vera til að gera það kleift að stækka þegar þær frjósa. [4]
Fryst dagsetningar til síðari nota
Settu pokann í dýpsta hluta frystisins. Þannig frjósa dagsetningarnar hraðar og læsast ferskleika þeirra og bragði. Að geyma dagsetningar í frysti er frábær leið til að fara ef þú ætlar að nota þær miklu seinna eða ef þú ert ekki viss um hvenær þú notar þau. [5]
Fryst dagsetningar til síðari nota
Taktu dagsetningarnar úr frystinum 3 klukkustundum áður en þú notar þær. Þannig munu dagsetningarnir hafa nægan tíma til að þiðna áður en þú borðar þær eða notar þær í uppskrift. Dagsetningarnar ættu að smakka nákvæmlega eins og þær gerðu daginn sem þú keyptir þær. [6]
  • Ef þú þarft að nota þær strax skaltu drekka döðlurnar í skál af heitu vatni. Þeir ættu að vera mjúkir og tilbúnir til notkunar innan 30 mínútna.
Fryst dagsetningar til síðari nota
Geymið dagsetningarnar í frysti í allt að 3 ár eða lengur. Þurrkaðir ávextir, eins og dagsetningar, geta varað í frystinum í mörg ár ef þeir eru innsiglaðir rétt. Gakktu úr skugga um að geyma dagsetningar þínar í loftþéttu íláti til að forðast bruna í frysti. [7]
  • Ef eftir að þú hefur tekið dagsetningarnar úr frystinum, tekur þú eftir aflitun, bragðatapi eða rotnu lykt, þá eru þær liðnir.
Fryst dagsetningar til síðari nota
Lokið.
Er eitthvað natríum í dagsetningum?
Nei, sem gerir þá að kjöri snarli fyrir fólk með blóðþrýstingsvandamál.
Eru döðlur ofar með sykri eða kolvetni?
Já, dagsetningar eru mikið í sykri og kolvetnum. Þeir samanstanda af um það bil 30% sykri og hver dagsetning er um 6% af daglegu gildi kolvetna.
Ég er sykursýki og elska dagsetningar en get ekki borðað eins marga og mér þætti vænt um. Er það leið til að fjarlægja sykurinn?
Því miður er sykurinn í döðlum náttúrulegur sykur sem dagsetningin framleiðir þegar hann vex. Það er engin leið að fjarlægja þessa tegund af sykri.
Hversu margar dagsetningar eru leyfðar að borða á hverjum degi?
Það er í lagi að neyta um það bil sex dagsetninga yfir daginn. Borðað í hófi, dagsetningar eru ofboðslegar við að varpa þessum kílóum niður.
Hvernig geymir einn dagsetningar ajwa?
Ef þú ætlar að borða dagsetningar þínar innan viku skaltu geyma þær í loftþéttu íláti í búri þínu. Þú getur líka notað ísskápinn til að geyma dagsetningarnar í allt að eitt ár. Ef þú keyptir dagsetningar þínar í lausu, eða ef þú ætlar að nota þær seinna, geymdu þær í frystinum.
Dagsetningar innihalda mörg vítamín og steinefni eins og kalíum, magnesíum, mangan, kopar og B6 vítamín. Þeir eru líka frábær uppspretta trefja.
Vegna mikils trefjarinnihalds stuðla dagsetningar að meltingunni og geta létta einkenni hægðatregða. [8]
l-groop.com © 2020