Hvernig á að geyma heimabakað sultu og hlaup

Heimabakað sultu, hlaup og ávaxtakleifar hafa tiltölulega langan geymslutíma að því tilskildu að þær hafi verið þéttar þegar þær eru gerðar. Í þessari grein munt þú læra hversu lengi á að geyma heimabakað jams.
Geymið heimabakað sultu í allt að þrjú ár. Að því tilskildu að sultan sé í hermetískt lokuðu íláti sem var sótthreinsað á réttan hátt, munu flestar heimabakaðar sultur geyma í allt að þrjú ár óopnaðar. Auðvitað ættir þú líka að fylgja sértækum geymsluleiðbeiningum sem lýst er í uppskriftinni sem notuð er til að búa til sultuna. [1]
Geymið innsigluð, óopnuð sultu á þurrum, köldum stað. [2]
Þegar sultu hefur verið opnað skaltu neyta þess fljótt til að forðast mengun. Það er best borðað innan mánaðar frá opnun. [3]
  • Best er að forðast að geyma sultu sem er varðveittur úr sultu þar sem sultan bragðast ekki eins vel þegar hún er í kæli, sérstaklega þar sem hún þarf að neyta kalt. Hins vegar, ef sultan var gerð án sykurs sem rotvarnarefni, verður að ósykraðri sultu í kæli til að koma í veg fyrir myglusvexti.
Er óhætt að geyma sultu og hlaup í bílskúr?
Já, svo framarlega sem það er þurrt og ekki of hlýtt. Þú ættir líklega að setja krukkur af sultu og hlaupum í kassa til að vera viss um að ekkert komist í það sem ekki er ætlast til.
Er gömul ósegin krukka af sultu óhætt að borða ef engin mold er á henni?
Nei. Óæskilegir og ósýnilegir bakteríuræktir geta myndast í matnum.
Hversu lengi er heimabakað sultu gott í ísskápnum?
Ef það er opnað mun það líklega endast 2-3 ár. Þegar það hefur verið opnað verður það bara gott í nokkrar vikur til mánuði eftir því hvernig það var gert.
Er óhætt að geyma sultu í plastílát?
Já, þú gætir geymt sultuna í plastílát.
Hvernig get ég innsiglað sultukrukkurnar mínar daginn eftir?
Þú verður að hita innihaldið aftur og dauðhreinsa súluna og lokið. Í grundvallaratriðum skaltu bara endurtaka allt ferlið, en lokaðu krukkunum strax.
Hversu lengi endist heimabakað hlaup þegar það er geymt í kæli?
Það ætti að vara þig í 6 til 12 mánuði ef þú hefur opnað það. Ef þú hefur ekki opnað það ætti það að standa í 1 til 2 ár.
Þarf ég að geyma heimabakað sultu og hlaup í ísskápnum eða búri?
Ætti ég að láta sultu kólna við stofuhita?
Ekki neyta sultu sem hefur vaxið mold í henni þegar þú opnar krukkuna. [4]
l-groop.com © 2020