Hvernig geyma á hunang

Að geyma hunang er einfalt ferli. Til að halda hunangi ferskt er allt sem þú þarft að gera að finna viðeigandi ílát til að geyma hunangið og geyma þetta ílát á köldum, þurrum stað. Ef þú vilt geyma hunang til langs tíma er hægt að frysta það og síðan þiðna út seinna.

Geymir hunang til skamms tíma

Geymir hunang til skamms tíma
Veldu réttan gám, ef nauðsyn krefur. Þú getur geymt hunang í ílátinu sem það kom upphaflega í. Hins vegar, ef ílátið þitt er skemmt eða lekið, geturðu flutt hunangið þitt í annan gám í eldhúsinu þínu. Þú getur geymt hunang í einhverju af eftirfarandi: [1]
  • Plast fötu eða ílát
  • Glerkrukkur
  • Mason krukkur
Geymir hunang til skamms tíma
Veldu herbergi með stöðugu hitastigi. Hunang er best geymt á milli 50 og 70 gráður á Fahrenheit (10 og 20 gráður á Celsíus). Breytingar á hitastigi geta valdið því að hunang dökknar og missir bragðið. Þegar þú geymir hunang skaltu velja staðsetningu innan réttra hitastigs sem er ekki viðkvæmt fyrir breytingum á hitastigi.
  • Eldhússkápur er yfirleitt frábær staður til að geyma hunang. Haltu þó hunangi frá eldavélinni og út úr ísskápnum. Þessir staðir eru hættir við skyndilegum hitabreytingum.
Geymir hunang til skamms tíma
Haltu hunangi frá sólarljósi. Sólskin getur einnig skemmt hunang, svo það er veðmál að halda hunangi á dekkri stað. Geymið ekki hunang á gluggakista. Auðvelt er að geyma hunang í búri eða skáp.
Geymir hunang til skamms tíma
Gakktu úr skugga um að ílát séu þétt lokuð. Þú vilt lágmarka það magn af útsetningu fyrir lofti sem hunang fær. Gakktu úr skugga um að krukkan eða ílátið sem þú notar sé þétt lokað áður en hunangið er sett í geymslu. Bragðið af hunangi getur haft áhrif á bragðið í loftinu og hunang getur einnig tekið á sig raka þegar það er of mikið í lofti. Þetta getur einnig valdið því að það breytir um lit og bragði.

Geymir hunang til langs tíma

Geymir hunang til langs tíma
Veldu ílát fyrir hunangið þitt. Ef þú ætlar ekki að nota hunang í nokkra mánuði, gæti það kristallast. Þó að þetta ferli sé eðlilegt og afturkræft getur það verið þræta. Til að koma í veg fyrir kristöllun er hægt að geyma hunang í frystinum. Þú þarft ílát með smá auka herbergi, þar sem hunang mun stækka eitthvað þegar það er frosið. Ef þú keyptir nýlega krukku af hunangi gætirðu þurft að nota eitthvað af hunanginu eða flytja það í stærra ílát til að gera pláss í krukkunni.
  • Sumum finnst gaman að nota ísbakka til að frysta hunang. Á þennan hátt, þegar þig vantar hunang, geturðu þiðið einn tening í einu. Þú getur fryst hunang í ísmakka og síðan flutt teningana í plastpoka.
Geymir hunang til langs tíma
Settu hunang þitt í frystinn. Þegar þú hefur flutt hunangið þitt í valinn ílát skaltu setja það í ísskápinn. Hunang getur varað í nokkur ár þegar það er geymt í frystinum.
  • Þó að hunang sé lengi í frystinum er það aldrei slæm hugmynd að skrifa dagsetninguna á frosna matvöru.
Geymir hunang til langs tíma
Tindu hunangið út þegar þú vilt nota það. Að smíða elskan er einfalt. Þú skilur það einfaldlega eftir í loftþéttum umbúðum og leyfir því að þiðna smám saman út við stofuhita. Ekki reyna að flýta fyrir því að þiðna hunang.

Forðast óhöpp

Forðast óhöpp
Festið hunang sem hefur kristallað. Hunang getur varað í mörg ár og náttúrulegt hunang getur fræðilega gengið endalaust. [2] Hins vegar getur hunang farið að kristallast eftir smá stund. Þú þarft ekki að henda kristölluðu hunangi. Þú getur komið hunanginu aftur í fljótandi ástand með sjóðandi vatni.
  • Fyrst skal sjóða pott með vatni. Settu síðan hunangskrukkuna þína í pottinn. Geymið ílátið þétt lokað.
  • Slökktu á hitanum á eldavélinni þinni. Láttu hunangsílátið vera þar til það er svalt. Hunangið hefði átt að snúa aftur til fljótandi ástands.
Forðast óhöpp
Haltu hunangi frá hlýrri svæðum í eldhúsinu. Margir geyma hunang í eldhúsinu. Þetta er þægilegasti staðurinn til að geyma hunang, þar sem það verður til staðar þegar þú þarft að nota það. Haltu því þó í burtu frá hlýrri hlutum í eldhúsinu þínu. Óhóflegur hiti getur skaðað hunang. Geymið ekki hunang nálægt ofni, til dæmis.
Forðast óhöpp
Geymið ekki hunang í kæli. Þó hægt sé að frysta hunang og þíða seinna ætti það aldrei að geyma í ísskápnum. Þetta getur valdið því að hunang kristallast hraðar. Ef eldhúsið þitt er of heitt til að geyma hunang skaltu velja svalari stað á heimilinu frekar en að setja hunang í ísskápinn. [3]
Get ég sett glasið með hunangi í frystinum?
Já.
Er óhætt að vinna úr og innsigla krukkurnar lokaðar?
Já, þú gætir unnið úr og innsiglað krukkurnar.
Er frysting hunangs sem veldur því að hún tapar heilsusamlegum eiginleikum? Hversu lengi mun það endast á búðarborðinu eftir að ég tek það úr frystinum?
Það tapar ekki heilsusamlegum eiginleikum og það ætti að endast í u.þ.b. ár áður en það kristallast.
Er gildistími á staðnum framleitt hunang sem er í lokuðum krukku?
Ef þeir unnu það rétt, og þú geymir það á réttan hátt, það er enginn gildistími, hunangið ætti að endast um óákveðinn tíma.
Ég á hreint hunang í málmdós og bragðast núna eins og ryð. Hvernig get ég lagað það?
Því miður er ekki mikið sem þú getur gert til að endurheimta bragðið af hunangi þegar það hefur skemmst. Þú verður að kaupa nýtt hunang. Næst skaltu velja plast- eða glerílát.
Get ég blandað hunangi og ediki í tíma til að blanda við vatn seinna?
Af hverju að blanda hunangi með ediki? Hunang inniheldur bakteríudrepandi eiginleika og er fullt af sykri, svo ekki mun mikið gerast með það með tímanum.
Hvað get ég gert til að mýkja hunang sem hefur kristallast?
Hitið hunangið í örbylgjuofninum. Notaðu öruggan fat og hitaðu hann ekki of lengi. Fylgstu með því vandlega og fjarlægðu hunangið þegar það er það samræmi sem þú vilt að það verði.
Ég get ekki fjarlægt hunang úr frystikistunum. Það er allt klístrað. Hvað geri ég?
Næst áður en þú setur glasið eða krukkuna í skaltu taka þurrka eða blautan þvottadúk og þurrka allar hliðar, svo að það komi ekki mjög klístrað út.
Get ég geymt hunangskeypt hunang í skáp eftir að það hefur verið opnað?
Já þú getur.
Ætti að geyma hunang í baðherbergisskápnum?
Það er örugglega ekki mælt með því, sérstaklega ef skápurinn inniheldur einnig hreinsiefni. Hins vegar er það ekki það versta í heiminum ef þú hefur ekki annars staðar til að halda því. Vertu bara viss um að hunangið sé rétt innsiglað.
Get ég geymt hunang í frysti?
Er elskan með fyrningardagsetningu? Hvað geri ég ef það er kristallað?
Get ég geymt hunang í leirker hunangspotti sem er ekki loftþéttur?
Hreinsaðu og þvoðu ílát alltaf áður en þú notar þau til að geyma hunang. Það getur komið í veg fyrir mengun og smit á lykt á hunangið.
l-groop.com © 2020